「アランチーノ KYOTO」の求人情報

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ハワイでも大人気！
高級ホテルに出店する本格イタリアンレストラン◎
サービススタッフを優先募集！☆

アランチーノOSAKA
〒560-0053　大阪府豊中市向丘1-7-5
https://youtu.be/jLom-qEgID0
イメージ動画
https://youtu.be/XElAffM-Lzs
インスタグラム
https://www.instagram.com/arancino.osaka/

アランチーノKYOTO
〒604-0924　京都市中京区河原町通二条南一之船入町537-9　京都福住ビル
インスタグラム
https://www.instagram.com/arancino.kyoto/

【公式サイト】
https://arancino-japan.com/
経験を活かしてグローバルに活躍しよう！

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◇◆◇　ハワイの実力派レストランで調理スキルを磨こう！！　◇◆◇
「将来シェフとして活躍したい」
「一流のサービスを身に付けたい」
「イタリアンやフレンチの経験」
そんな方を大歓迎！
これまでの経験やスキルを活かして、思う存分活躍していただけます！

イタリア人スタッフも働く環境で、本場のイタリアンが学べます。
ピザづくりの経験がない方であれば、ピザづくりについてイチから学べる環境です◎

・ホノルルマガジン誌主催「ハレアイナアワード」5年連続受賞
・金賞受賞・ハワイ通が選ぶHawaii「111アワード」にて3年連続 最高のレストランに選出　など
多数の受賞歴のある有名レストランの日本支店で、さらなる高みを目指しませんか？
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日本の各界著名人やハリウッドスター達にも愛され、ハワイで人気のイタリアン『アランチーノ』！
そんな『アランチーノ』の日本での2号店としてOPENしたお店です。

高級ホテルにも多数出店！実力派イタリアンの調理スキルが真近で学べる環境です。
多彩な経験を活かし、あなたの調理スキルを当店で活かして働きませんか？

◆　国内外問わず愛される、王道イタリアン　◆
格式高いホテルオークラ内のお店なので、ホテルと同様に解放感がありながらも高級感溢れる内装を予定。
世界各国からのホテル宿泊客はもちろん、”わざわざ”当店の為に足を運んでくださるお客様まで、幅広い客層をターゲットにしております！

料理は、季節や食材で変わるコース料理を中心に、王道のイタリアンを提供。
特に、当店では料理に使用する 【食材】にこだわっています！
イタリアから取り寄せた高級食材や、厳選した日本各地の食材など…。
当店自慢の食材を使用した料理を、胸を張って提供しています。

▼ ココがポイント ▼
□ 社宅完備
お店から35分～50分圏内に社宅を完備していますので、遠方にお住まいの方も安心です。

□海外進出を目指す方にも
当社では、現場でのOJTや座学形式の勉強会など、さまざまな研修制度を設けております。
実際に現地におもむき、本場アメリカのサービススタイルを学ぶことができます。
また、ハワイより総料理長が来日しての研修も積極的に行っていますので、日本の中の感覚だけではない料理を手掛けることができます。
「いつかは海外で活躍したい」とお考えの方には、多くの学びがある研修となるでしょう。

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【　運営会社：株式会社イデア　】
関西／関東で、20店舗以上を展開している当社。
・『車』地鶏料理専門店
・『アランチーノ』ハワイ発のイタリアンレストラン
・『OKKII』スンドゥブ専門店
・『鳥匠Ren』高級焼鳥割烹など
〈よそでは味わえんもんを出す〉をモットーに、独自のブランドを運営しています◎

＝＝私たちが大切にしていること＝＝
お客様に価格以上の付加価値を感じていたけるよう、魂を込めて店舗を運営している当社。
そんな当社が大切にしているのは…
〈お客様への心配りを第一に考える姿勢〉
〈食品の品質と安全性にこだわり抜く姿勢〉の二つです。
ご来店いただいた方に「感動」と「幸せ」をお届けするために、日々精進しています。

＝＝これからの展望について＝＝
自社で養鶏場を持って雛から育てているのが当社の強み。
当社以外では絶対に食べることのできない品質の高い〈神楽とり〉自社ブラントの鶏を使用しています。

今後は、焼鳥業態はアメリカでの展開を計画中。
『OKKI』業態は、オペレーションの良さをいかし、全国展開を目標にしています。
各ブランドはもちろん、会社としてもどんどん成長していくので、やりがいと充実感にあふれた環境です◎

＝＝現場で働くスタッフの声＝＝
◎社員歴4年・接客サービス主任（女性）◎
Q：仲間や会社の雰囲気は？
リーダーシップがある人や、信頼できる人が多い職場。
改善の共有やフォローもしてくれて、人間関係をとても大事にしている印象です。
ですけどやっぱり「現場スタッフの仲が良い！」、これにつきますね。

Q：『イデア』はどんな会社ですか？
場当たり的ではなく、中長期の計画を見据えた戦略的な側面がある会社。
広い視野をもって運営しているので、安心してついていけると感じています。
また、ビジョンと理念が明確。
そのため、現場に来られる経営者の方たちとも同じ方向で仕事ができていると感じます。
サポート本部も優秀な方が多いので、安心して相談できています。

Q：これからの目標は？
仕事の幅を広げて、チャンスがあれば海外研修にも参加したいです。
そして、他の業態にも挑戦してみたいと思っています。
新店の立ち上げも携われたら、と思います。

【 代表者からのメッセージ 】
『イデア』はコロナを乗り越えて、これから食を通じ日本だけでなく世界へ羽ばたきます。
ただ、追い風ばかりではないでしょう。
しかしどんな逆境にも立ち向かっていきます！！

100店舗つくるより、100年続く1店舗を！
そんな理想を掲げながら、ともに歩んでみませんか？
あなただから、そしてあなたにしかできない、あなたのキラキラした大切な個性を私は待っています。