| 【日祝定休】高評価★自家製粉の手打ち蕎麦のお店！イチから蕎麦打ちスキルが身につきます◎未経験歓迎！ |
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アルバイト
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜
※研修期間：最大6ヶ月 ※研修期間中は時給1,114円～ ※期間中も昇給あり ■交通費規定あり
扶養内OK
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 未経験者歓迎！ |
| 勤務時間 |
9:30～23:00の間で3時間以上 週1日からOK ☆ランチスタッフ大歓迎！ ☆レギュラー勤務歓迎！ ☆WワークもOKです！
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 | シフト制 |
| 待遇 |
■まかない※規定あり ■制服貸与 希望の方は蕎麦打ち体験もできます♪
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
●〇----------------------- 駅チカ☆美味しいまかない＆交通費付き！ 未経験でも大丈夫♪ 学生・主婦（夫）・フリーター歓迎！！ -----------------------〇● 【仕事内容】 お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いします。 元気な挨拶と笑顔で接客してくださいね。 また忙しいときなど場合によっては、キッチンでの簡単な作業をお任せすることもあります。 いずれも仕事内容はシンプルで、難しいことはありません。 未経験の方も大歓迎です！ ≪ 充実した研修制度 ≫ 当店は蕎麦以外に、信州の地酒にもこだわっております。 珍しい銘柄も数多く取り揃えているので、お酒に興味のある方、学びたい方にはぴったり。 ～★ ここがポイント ★～ 『ぼっかけや』には働きやすい条件が揃っています！ ◎週1日、3時間～でOK! 少しの隙間時間をいかしたい！という方にピッタリ。 現在、アルバイトスタッフは20～50代の学生、主婦、フリーターが活躍しています！ もちろんダブルワークもOKです！ ◎個人経営のおおらかさ 当店にはチェーン店のような細かいマニュアルなどはありません。 お客様が「また来たいな」と思えるような、あなたなりの接客をしていただければ大丈夫です！ … ◎未経験でもOK！ あまり知識がない…という方も丁寧に先輩スタッフが教えます！ 自分の言葉で少しずつお客様にご提供できるよう、一つひとつの経験をしっかりと積み重ねてくださいね。 もちろん経験者も歓迎です。 今までの経験をいかしながら、当店でさらなるスキルアップを目指してください。 ≪ こんな方歓迎 ≫ ■お酒についての知識を身につけたい方 ■人と話すことが好きな方 ■蕎麦も和食も興味がある方（オーナーは和食業界出身です！） ■前向きな姿勢で丁寧な仕事ができる方 サポートは惜しみません。 将来独立したい方は多くのことを勉強できる環境です。 確かな技術をしっかりと身につけたい方を歓迎します！ スタッフ一同、ご応募お待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 製麺 盛り付け技術 日本酒の知識 |
＜応募先＞ぼっかけや
アルバイト
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜そば・和食＞ ぼっかけや
＊⌒＊｡*ﾟ＊⌒＊ﾟ*｡＊⌒＊｡*ﾟ＊⌒＊
＼ 蕎麦好きさんの口コミ高評価！ ／
塩でも美味しい蕎麦をご提供◎
蕎麦づくり未経験からスタートしたスタッフも活躍中♪
＊⌒＊｡*ﾟ＊⌒＊ﾟ*｡＊⌒＊｡*ﾟ＊⌒＊
●・●『ぼっかけや』●・●
四ツ橋駅・本町駅から徒歩3分。
うどん文化の大阪では珍しい〈蕎麦と日本酒を楽しめる店〉として、2004年にオープンしたお店。
近隣のサラリーマンを中心に、蕎麦と日本酒が好きな幅広い世代のお客様がご来店されます。
Google★4.2、食べログ★3.6と口コミサイトでも高評価の人気店です！
～＊自家製粉の手打ちそば＊～
当店の蕎麦の実は、標高900メートルにある長野県大町市八坂の契約農家さんから仕入れたもの。
天日干しをした蕎麦の実を石臼で挽く工程からおこない、まず自家製粉をつくります。
そして店主を含めスタッフが交代で、丁寧に蕎麦を打っています。
加水・打つ時間・麺の太さ・ゆがきなど、細部にまでこだわって、香り高く塩で食べても美味しい蕎麦を仕上げています◎
～＊割烹出身の店主がつくる絶品和食＊～
蕎麦の他にも、鴨料理や天ぷらなど、割烹出身の店主ならではのクオリティが光るメニューが揃っています。
一品料理に使う旬の山菜やきのこも、蕎麦と同じく信州から取り寄せたものを使用。
「蕎麦だけではなく和食調理のスキルUPもしたい」という方もお待ちしています◎
●・●希望者には蕎麦をより深く学べる機会もご用意●・●
当店は＜生産者を知り、深く学ぶ＞ことを大切にしており、酒蔵訪問や蕎麦畑への研修旅行を定期的に開催。
研修旅行は強制ではありません。
希望される方は一緒にいき、楽しみながら勉強しましょう！
研修では「どのような環境でできたのか」「どういう蕎麦・酒なのか」ということを学んでいきます。
より食材への理解が深まり、お客様にきちんと説明ができるようになりますよ◎
お酒を学びたい方も・蕎麦のイロハを学びたい方にもぴったりの職場です。
最初はみんな初心者。
失敗しても、前向きに努力し続ければ、必ず上達していきます！
まずは一度お話をしてみませんか？
＊＊＊ご応募をお待ちしております！＊＊＊
━━★実際に働くスタッフにインタビュー★━━
★2021年10月入社／女性／調理スタッフ
●入社のきっかけは？
もともとパン屋さんで働いていましたが「お蕎麦が好き！お蕎麦屋さんで働きたい！」という思いが強くなり転職を決意しました。
『ぼっかけや』が私が食べた中で一番美味しいお蕎麦屋さんだったので、ぜひ働きたいと思い応募しました。
●実際に働いてみてどうですか？
勤務時間やお休みの融通をある程度利かせてもらえるので、とても働きやすくてありがたいです。
もともと週2日入っていましたが、2022年8月からレギュラースタッフとして活躍しています！
●逆にギャップはありましたか？
蕎麦打ちは未経験でしたが、本当にイチから教えてもらいました。
先輩たちは、蕎麦自体へのこだわりや厳しさを持っていますが、穏やかな方ばかり。
理不尽に怒られることはありません。
最初は難しかったですが、入社して1年半ほどで、納得のいく蕎麦が打てるようになってきました。
簡単ではないからこそ、面白さややりがいがあるなと感じています！
●やりがいを感じるのはどんなときですか？
自分がつくったお蕎麦を、お客様に「美味しい！」と言っていただけるときが一番嬉しいです。
難しいと感じることもありますが、お蕎麦が好きなので日々やりがいを感じています。
●未来の後輩に向けてのメッセージをお願いします！
接客が好き、調理が好きということも大事ですが、何よりも「お蕎麦が好き」なら愛情をもって働ける職場だと思います！
お客様にお蕎麦の説明もするので、そういう奥深さも楽しめますよ。
一緒に働けることを楽しみにしています！
●〇 姉妹店も元気に営業中〇●
淀屋橋駅・肥後橋駅すぐの場所に『樽屋玄助』を運営しています。
信州手打ち蕎麦と旬菜・肴をゆるりと楽しむ大人の蕎麦居酒屋として、幅広い方に愛されています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
面談は本店の『樽屋玄助』でおこないます。
大阪府大阪市中央区北浜4-8-4 住友ビル4号館1F
京阪 淀屋橋駅から徒歩5分
JR東西線 北新地駅から徒歩10分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
少しでも気になった方はぜひご応募お待ちしております♪
＼ 蕎麦好きさんの口コミ高評価！ ／
塩でも美味しい蕎麦をご提供◎
蕎麦づくり未経験からスタートしたスタッフも活躍中♪
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●・●『ぼっかけや』●・●
四ツ橋駅・本町駅から徒歩3分。
うどん文化の大阪では珍しい〈蕎麦と日本酒を楽しめる店〉として、2004年にオープンしたお店。
近隣のサラリーマンを中心に、蕎麦と日本酒が好きな幅広い世代のお客様がご来店されます。
Google★4.2、食べログ★3.6と口コミサイトでも高評価の人気店です！
～＊自家製粉の手打ちそば＊～
当店の蕎麦の実は、標高900メートルにある長野県大町市八坂の契約農家さんから仕入れたもの。
天日干しをした蕎麦の実を石臼で挽く工程からおこない、まず自家製粉をつくります。
そして店主を含めスタッフが交代で、丁寧に蕎麦を打っています。
加水・打つ時間・麺の太さ・ゆがきなど、細部にまでこだわって、香り高く塩で食べても美味しい蕎麦を仕上げています◎
～＊割烹出身の店主がつくる絶品和食＊～
蕎麦の他にも、鴨料理や天ぷらなど、割烹出身の店主ならではのクオリティが光るメニューが揃っています。
一品料理に使う旬の山菜やきのこも、蕎麦と同じく信州から取り寄せたものを使用。
「蕎麦だけではなく和食調理のスキルUPもしたい」という方もお待ちしています◎
●・●希望者には蕎麦をより深く学べる機会もご用意●・●
当店は＜生産者を知り、深く学ぶ＞ことを大切にしており、酒蔵訪問や蕎麦畑への研修旅行を定期的に開催。
研修旅行は強制ではありません。
希望される方は一緒にいき、楽しみながら勉強しましょう！
研修では「どのような環境でできたのか」「どういう蕎麦・酒なのか」ということを学んでいきます。
より食材への理解が深まり、お客様にきちんと説明ができるようになりますよ◎
お酒を学びたい方も・蕎麦のイロハを学びたい方にもぴったりの職場です。
最初はみんな初心者。
失敗しても、前向きに努力し続ければ、必ず上達していきます！
まずは一度お話をしてみませんか？
＊＊＊ご応募をお待ちしております！＊＊＊
━━★実際に働くスタッフにインタビュー★━━
★2021年10月入社／女性／調理スタッフ
●入社のきっかけは？
もともとパン屋さんで働いていましたが「お蕎麦が好き！お蕎麦屋さんで働きたい！」という思いが強くなり転職を決意しました。
『ぼっかけや』が私が食べた中で一番美味しいお蕎麦屋さんだったので、ぜひ働きたいと思い応募しました。
●実際に働いてみてどうですか？
勤務時間やお休みの融通をある程度利かせてもらえるので、とても働きやすくてありがたいです。
もともと週2日入っていましたが、2022年8月からレギュラースタッフとして活躍しています！
●逆にギャップはありましたか？
蕎麦打ちは未経験でしたが、本当にイチから教えてもらいました。
先輩たちは、蕎麦自体へのこだわりや厳しさを持っていますが、穏やかな方ばかり。
理不尽に怒られることはありません。
最初は難しかったですが、入社して1年半ほどで、納得のいく蕎麦が打てるようになってきました。
簡単ではないからこそ、面白さややりがいがあるなと感じています！
●やりがいを感じるのはどんなときですか？
自分がつくったお蕎麦を、お客様に「美味しい！」と言っていただけるときが一番嬉しいです。
難しいと感じることもありますが、お蕎麦が好きなので日々やりがいを感じています。
●未来の後輩に向けてのメッセージをお願いします！
接客が好き、調理が好きということも大事ですが、何よりも「お蕎麦が好き」なら愛情をもって働ける職場だと思います！
お客様にお蕎麦の説明もするので、そういう奥深さも楽しめますよ。
一緒に働けることを楽しみにしています！
●〇 姉妹店も元気に営業中〇●
淀屋橋駅・肥後橋駅すぐの場所に『樽屋玄助』を運営しています。
信州手打ち蕎麦と旬菜・肴をゆるりと楽しむ大人の蕎麦居酒屋として、幅広い方に愛されています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
面談は本店の『樽屋玄助』でおこないます。
大阪府大阪市中央区北浜4-8-4 住友ビル4号館1F
京阪 淀屋橋駅から徒歩5分
JR東西線 北新地駅から徒歩10分
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少しでも気になった方はぜひご応募お待ちしております♪
＜応募先＞ぼっかけや
アルバイト
サービス・ホールの募集