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関西

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浪花ろばた 頂鯛 北新地店の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市北区

［ ナニワロバタイタダキタイキタシンチテン ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 和食とワインを融合した新感覚居酒屋
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR東西線 北新地駅より徒歩5分　地下鉄四つ橋線 西梅田駅より徒歩6分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目6−21 栄和ビル 1F　[地図]
運営 株式会社モトックスプラニング
このお店の特徴は？
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 経験や技術も大切な事ですが、
人格や人間性をより重視しています！
勤務時間
13：00〜23：30
◆ 上記時間内でシフト制
◆ 休憩あり
◆ 終電帰宅可

※社員半数が電車通勤
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆ 月休 ８日

１年のお休み106日消化実績あり

◆ 有給 年5日

年５日の消化実績あり
◆ 日曜・祝日定休(※店舗に依る)

◆ 年末年始休暇(※全店)
　 毎年12月31日〜1月4日は5連休
◆ 夏季休暇(※店舗に依る)
　 2022年 8月13〜16日の４連休
◆ GW休暇(※店舗に依る)
　 2019年 4月28日〜5月6日の9連休
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ====================
コロナ禍でも全社員給与満額支給！
会社都合での退職者０！
株式会社モトックスプラニングはスタッフの成長を応援します。
====================


[給与例と給与考課]
　
●調理師見習い・接客見習いスタッフ
　 （22歳 / 未経験）
　 月給：22.6万円〜25万円
　 年収：290万円〜330万円
　 ※年収は賞与含む
　 ※賞与が無い企業の
　　 月給24.1〜27.5万円に相当

●調理師・ホールスタッフ
　 （25歳 / 経験5年）
　 月給：27万円〜32万円
　 年収：344万円〜414万円
　 ※年収は賞与含む
　 ※賞与が無い企業の
　　 月給28.6〜34.5万円に相当

●副料理長・副店長
　 （28歳 / 経験8年）
　 月給：30万円〜35万円
　 年収：380万円〜450万円
　 ※年収は賞与含む
　 ※賞与がない企業の
　　月給31.6〜37.5万円に相当

※年に2回ある考課は、
　店長＆料理長は実績重視
　副店長＆副料理長未満は
　スキルや年齢、積極性等を考慮し、決定します。
※試用期間はありませんが、
　入社3ヶ月後に給与見直しの本考課があります。

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◆ 考課制度アリ
　・3月＆９月の年2回

◆ 業績賞与あり(原資は対象期間内の利益の30%)
　・ 夏季(６月)＆冬季(12月)年2回

※入社初年度から支給(労働月割)

※10年連続支給実績あり

※2022年６月支給実績あり

◆ 各種手当アリ
　・入籍祝い金(10万円)
　・結婚祝い金(10万円)
　・出産祝い金(3万円)
　・お子さん手当(毎月1人5,000円)

◆ 社会保険完備
　（雇用・労災・健康・厚生年金）
　・健康診断(毎年7月)
　・インフルエンザ予防接種(毎年12月)

◆ 交通費全額支給
　※自転車通勤でも交通費支給

◆ 無料賄いアリ

◆ 制服貸与
　※クリーニング対応

◆ 資格取得支援アリ
　・ 費用全額支給
　・ 防火管理、調理師、ソムリエ等

◆ 研修制度アリ
　・酒蔵見学
　・生産者訪問
　・ワイン試飲会等
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 ♡とにかく元気♡
♡テンション高め♡
♡一緒にワイワイ盛り上げたい♡
↑
お待ちしています！

★料理が好き！
★自分の思いを表現できる！
★楽しいことならどんどんやりたい！
そんな方なら未経験でも大歓迎です◎

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[ある日の見習い調理師さんの一日]

①出勤(出勤時間は店舗に依ります♬)
②仕込み前の準備
　納品物チェック、各場所のまな板＆ダスターセット
③着席してみんなと当日予約、仕込み段取りを確認！
④仕込みスタート♪
　担当ポジションの先輩とお話をしながら進めて行く！
　ex)基本的な切り出し / 付出盛込み / 賄い準備等
⑤賄い＆休憩タイム♪
⑥仕込み続き！
　ex)コース料理盛込み / 営業準備等々
⑦お店オープン♪
　調理補助(食材準備、皿出し、最後の仕上げ等々)
　先輩と動きの確認、話しをしながら料理出し♪
⑧営業終盤！
　庫内の整理整頓、発注確認、キッチン内清掃等々
⑨営業終わり
　先輩とその日の反省と明日の目標のお話
⑩帰宅〜♬
　そのまま帰る日もあれば、
　仲間とお店でかる〜く一杯のプライベートトーク♪

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☆モトックスプラニングのマジメなお話 ━┓

創業106年を誇るワインインポーター
「モトックス」の外食部門として誕生した
私たち「株式会社モトックスプラニング」
25年以上にわたり、大阪でさまざまな
ジャンルの店舗を展開しています。

2014～2019年は、５年連続全店黒字など、
じっくり、しっかり、確かな足取りで
会社運営を行ってきました。

過去の話を少し、、、
一時は、北海道や東京含め、
最大11店舗になるなど、店舗拡大路線を
進んでいた時期もありました。

また、コロナと言う未曽有の事態になり、
各店舗売上に大打撃を被り、
ひとつの店舗の閉店も経験しました。

が！その期間に改めて、

●労働環境に関しては、
・組織の再構築
・各店舗の足元の見直し
・お休みなどを含む福利厚生の見直し
●事業内容に関しては、
・デリバリー事業
・仕出し事業
・出張シェフ事業
・キッチンカー事業

などを行っています。

そろそろ反撃。

さらなる店舗展開、事業拡大を視野に
新たなメンバーを募集する事となりました。
モトックスによる安定した『経営基盤』と
『人を大切にする』社風、
現場の声をどんどんくみ上げる
『ボトムアップ』経営が当社の強みです！

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「数年後に小さなお店を出したい」
「飲食の喜びと真髄を知りたい」
「独立の為に基本調理を学びたい」
「コックとしてより高みを目指したい」
「会社でお店を動かす人になりたい」
「まずは安定した会社で収入を得たい」
「お店で仲間との繋がりを大事にしたい」
「もっと料理を追及していきたい」
「ワクワクしながら仕事がしたい」
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そんな想いをお持ちの方からの
ご応募をお待ちしています！

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞浪花ろばた 頂鯛 北新地店 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴　＜和食とワインを融合した新感覚居酒屋＞　浪花ろばた 頂鯛 北新地店

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新感覚
日本酒🍶＆ワイン🍷と
和食ときどき洋食が楽しめる
『浪花ろばた 頂鯛 北新地店』
新しい仲間を大募集中

🍶🍷🍶🍷🍶🍷🍶🍷🍶🍷🍶🍷🍶🍷🍶

浪花ろばた 頂鯛 北新地店は
株式会社モトックスプラニングが運営している✨新感覚✨居酒屋🍶

🍚当社のコンセプト
和食、イタリアン、スペインバルなどの飲食業態を展開し、
料理とワイン・日本酒の融合をテーマに新たな食文化を創出しております。

当社は大阪・北新地を中心に
東京青山やルクア大阪など複数の業態店舗（和食、炉端焼き、イタリアン、ワインバル、スペイン料理など）を運営中。
2025年3月にも新規店をオープンした超成長企業です✨

新規出店だけでなく、フランチャイズ展開や新業態開発や
スタッフの発案や独立支援にも前向きに取り組んでおります！

”株式会社モトックス”
業界では有名なワインインポーターが母体だからこそ、
お酒の知識や資格を深められるチャンスが豊富です◎
ソムリエや調理師資格の取得支援など、学びの場が充実しています！

「料理のプロになりたい」「将来は独立したい」「経営スキルも学びたい」
そんな想いを持つ仲間が多数在籍する当社では、
あなたの夢を本気で応援します✨

若手が活躍する現場で、切磋琢磨しながら成長し、
自分の可能性を広げてみませんか？
丁寧なサポートと明確な評価制度で、頑張りはしっかりと還元される環境です！

🌱 企業文化と求める人材
「情笑志幸」（情熱・笑顔・志に素直であれ）を経営理念に掲げ、
従業員が幸せに働ける環境を大切にし、
離職率「ワースト1」（＝極めて低い離職率）を目指しています！

🌟情熱や向上心を持ち、素直で協調性ある人
🌟笑顔で思いやりのある接客ができる人
🌟自ら挑戦し、仲間の成長も喜べるチームプレーヤー
＜応募先＞浪花ろばた 頂鯛 北新地店 正社員 調理補助・調理見習いの募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか？

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よくある質問

Q.
梅田・北新地・中津周辺の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある？
A.
梅田・北新地・中津周辺の居酒屋・ダイニングバーの求人数は681件あります。うち、正社員求人は432件、アルバイト・パート求人は243件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気？
A.
【正社員】
1位：居酒屋・ダイニングバー×梅田・北新地・中津周辺
2位：居酒屋・ダイニングバー×なんば・日本橋周辺
3位：居酒屋・ダイニングバー×淀屋橋・北浜・本町周辺
大阪府の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「淀屋橋・北浜・本町周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位：居酒屋・ダイニングバー×梅田・北新地・中津周辺
2位：居酒屋・ダイニングバー×なんば・日本橋周辺
3位：居酒屋・ダイニングバー×淀屋橋・北浜・本町周辺
大阪府のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「淀屋橋・北浜・本町周辺」が続きます。
Q.
梅田・北新地・中津周辺の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は？
A.
梅田・北新地・中津周辺の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給33.2万円、アルバイト・パートは時給1276円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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