| ライフスタイルホテルTHE LIVELY大阪本町/カジュアルスタイルのフレンチレストラン&バー |
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給22万円〜32万円
※試用期間3カ月：給与変動なし ※経験・能力を考慮します ◎賞与年2回
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ・経験者優遇 ・業界の慣例等に囚われず、広い視点で物事を合理的・多角的考える力のある方 ・責任感があり、何事にも主体性をもって行動できる方 ・チームワークを大切にできる方 |
| 勤務時間 | 6：00〜24：00（シフト制・休憩あり） |
| 休日・休暇 |
年間休日120日 年末年始・夏季・慶弔・有給休暇・特別休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
昇給年2回、賞与年2回 社員旅行、研修制度あり
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【調理スタッフ 募集】 商品開発や幅広い調理技術を活かしたい経験者の方、大歓迎です。 ホテル併設のDELI＆BARということで、幅広い視点で運営をしていくことができます。 専門スキル、ホスピタリティスキル、マネジメントスキル、マーケティング知識等、幅広いスキルや知識が身につき、大変刺激にあふれ、自身を大きく成長させられる環境です。 しっかり休めてしっかりお仕事に取り組めるメリハリある環境です！ 2019年8月にオープンしたばかりの『THE LIVELY大阪本町』併設のレストラン＆バー ◇お仕事内容◇ ・調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発、スタッフ教育など 調理場のことはすべてお任せします！ スタッフのまとめ役として活躍していただける方、大歓迎です♪ 現場を日々見ながら柔軟にメニュー提案をしていただける環境です。 一定の裁量を持って、スピード感を重視した運営が当社の魅力の一つです。 宿泊ゲストに向けたモーニング、ローカルを中心にしたランチ展開、そして双方にアプローチをしていくディナー展開と、 多様なアイデアが必要となり、チャレンジしていける場があります。 貸切や２次会の実施も予定をしております。 ◇こんな方に働いてほしい◇ ・広い視野でものごとを考えることができる方 ・お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方 ・何事にも主体的に取り組むことのできる方 スタッフ同士のチームワークも大切になってきます。 お客様のみならず、スタッフ同士のコミュニケーションも積極的にとっていきましょう！ 『THE LIVELY大阪本町』が地域に、宿泊ゲストに、スタッフに愛されるように一緒にお店を作っていくメンバーを募集します。 積極的なご応募お待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞THE LIVELY(ザ ライブリー)大阪本町
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜ホテル内 RESTAURANT＆BAR＞ THE LIVELY(ザ ライブリー)大阪本町
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ライフスタイルホテル『THE LIVELY(ザ ライブリー)大阪本町』
フレンチを身近に。素材を活かしたフレンチデリカテッセンが魅力【THE LIVELY KITCHEN】
ルーフトップテラス併設のラグジュアリーBAR【THE LIVELY BAR】
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「THE LIVELY大阪本町」のフレンチレストラン【THE LIVELY KITCHEN】と【THE LIVELY BAR】が同時募集
ライフスタイルホテルの「THE LIVELY(ザ ライブリー)大阪本町」のデリカテッセンがフレンチ出身のシェフを招聘し、素材を活かしたフレンチデリをテーマに７月リオープン。さらにディナーではアニバーサリーシーンや女子会などに向け、色鮮やかなデリを活かしたコース料理を展開。14FのBARも活用したサプライズなど、様々な新しい取り組みに伴い、共に盛り上げるスタッフを大募集！デリカテッセンならではの商品の多い環境で本格的に料理を学びたい方、新しいコンセプトのレストランでサービスをしながらゲストを喜ばせたい方、ルーフトップテラスの併設したラグジュアリーな空間でスペシャルなカクテルを作りたい方、大歓迎です！
街に開かれたコミュニティのハブ
「THE LIVELY KITCHEN」「THE LIVELY BAR」共に、宿泊ゲストしか使えない施設ではなく、街に開かれることでローカルの方々を受け入れ、国内外からの宿泊ゲストとの接点を生み出すコミュニティのハブでもあります。ライフスタイルホテルのコンセプトを体現していく重要な場となり、長期的な関係を築いていく"ゲストリレーション"という考え方を採用し、ローカルの方にも利用し続けてもらえるようなコミュニケーションを大切にします。
泊まる機能に留まらないライフスタイルホテル
近年のホテルの提供価値は急速に変化し、ホテルに来る目的は大きく多様化しました。ホテルはもはや「泊まる場所」にとどまらず、暮らす場所にもなり、仕事をする場所にもなり、食事やお酒を楽しむ場所にもなり、ファッションの発信場所にもなり、新しい文化が生まれる場所にもなり得る多様な存在になりました。同時に、飲食業界も大きな変化の時を迎えています。「商品の時代」から顧客体験が生み出す「関係性の時代」へと突入しています。私たちはホテルを「世界中から人と情報と機会が集まる場」と再定義し、gathering “集まり”の機会を創出することを最も大切にします。
共にチャレンジをし、THE LIVELYを作り上げていくメンバーを募集します。
株式会社グローバルエージェンツ
コーポレートHP/ https://www.global-agents.co.jp/
ライフスタイルホテル『THE LIVELY(ザ ライブリー)大阪本町』
フレンチを身近に。素材を活かしたフレンチデリカテッセンが魅力【THE LIVELY KITCHEN】
ルーフトップテラス併設のラグジュアリーBAR【THE LIVELY BAR】
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「THE LIVELY大阪本町」のフレンチレストラン【THE LIVELY KITCHEN】と【THE LIVELY BAR】が同時募集
ライフスタイルホテルの「THE LIVELY(ザ ライブリー)大阪本町」のデリカテッセンがフレンチ出身のシェフを招聘し、素材を活かしたフレンチデリをテーマに７月リオープン。さらにディナーではアニバーサリーシーンや女子会などに向け、色鮮やかなデリを活かしたコース料理を展開。14FのBARも活用したサプライズなど、様々な新しい取り組みに伴い、共に盛り上げるスタッフを大募集！デリカテッセンならではの商品の多い環境で本格的に料理を学びたい方、新しいコンセプトのレストランでサービスをしながらゲストを喜ばせたい方、ルーフトップテラスの併設したラグジュアリーな空間でスペシャルなカクテルを作りたい方、大歓迎です！
街に開かれたコミュニティのハブ
「THE LIVELY KITCHEN」「THE LIVELY BAR」共に、宿泊ゲストしか使えない施設ではなく、街に開かれることでローカルの方々を受け入れ、国内外からの宿泊ゲストとの接点を生み出すコミュニティのハブでもあります。ライフスタイルホテルのコンセプトを体現していく重要な場となり、長期的な関係を築いていく"ゲストリレーション"という考え方を採用し、ローカルの方にも利用し続けてもらえるようなコミュニケーションを大切にします。
泊まる機能に留まらないライフスタイルホテル
近年のホテルの提供価値は急速に変化し、ホテルに来る目的は大きく多様化しました。ホテルはもはや「泊まる場所」にとどまらず、暮らす場所にもなり、仕事をする場所にもなり、食事やお酒を楽しむ場所にもなり、ファッションの発信場所にもなり、新しい文化が生まれる場所にもなり得る多様な存在になりました。同時に、飲食業界も大きな変化の時を迎えています。「商品の時代」から顧客体験が生み出す「関係性の時代」へと突入しています。私たちはホテルを「世界中から人と情報と機会が集まる場」と再定義し、gathering “集まり”の機会を創出することを最も大切にします。
共にチャレンジをし、THE LIVELYを作り上げていくメンバーを募集します。
株式会社グローバルエージェンツ
コーポレートHP/ https://www.global-agents.co.jp/
＜応募先＞THE LIVELY(ザ ライブリー)大阪本町
調理スタッフの募集
THE LIVELY(ザ ライブリー)大阪本町 [ホテル内 RESTAURANT＆BAR]
最寄駅:堺筋本町駅より徒歩1分
調理スタッフ
月給22万円〜32万円