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「Restaurant ALASKA フェスティバルタワー店」の求人情報

［レストランアラスカフェスティバルタワーテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	伝統的な洋食を進化させた西洋料理
客単価	10000円〜15000円	席数	50席〜75席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	京阪中之島線渡辺橋駅より徒歩1分　地下鉄四つ橋線肥後橋駅より徒歩1分
勤務地	大阪府大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー 2F　[地図]
定休日	月曜定休
運営	株式会社アラスカ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月16日

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アルバイトサービス・ホール募集

特徴
雇用形態・給与	アルバイト　時給1300円〜1550円昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	■高価格帯店舗を経験されている方は優遇いたします
勤務時間	10:00ー22:00 シフト制ですご希望の時間帯、週１日からOK ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	月曜日定休（祭日の場合翌平日に振替）貸切営業の場合あり
待遇	社員登用制度まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	〜　仕事内容　〜まずはホールの基本的な仕事から始めていただきます。お客さまのご案内、注文のお伺い、料理の提供、お会計、テーブルの片付けなど。１つずつ自身のペースで覚えて行ってください。アッパー層のお客様が中心で落ち着いた客層です。そして勤続20〜30年ほどのベテランスタッフが中心なので、困ったことがあればすぐに相談してください！スキルや適性に合わせて、徐々に出来ることを増やしてください！ステップ・ランクに応じて昇給していきます〜　未だ成長している最中です　〜世代を跨いだファンの方に支えられてきた老舗レストラン。コロナ禍を経て更に業績を伸ばしていますそして「人財」に対しての考え方も大きく変わりました。「どんな職場環境が求められているか」「皆が安心して長く働いていく為には」一度飲食を離れてしまった方も是非面接でお話を聞かせてください！

＜応募先＞Restaurant ALASKA フェスティバルタワー店アルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜伝統的な洋食を進化させた西洋料理＞　Restaurant ALASKA フェスティバルタワー店

伝統を大切にしながらも、
新しいスタイルの西洋料理・トラディショナルキュイジーヌを提供する『アラスカ』

熟練の調理スタッフが手掛ける、守るべきものは守りながら、現在のエッセンスを
存分に取り入れた新しい料理を披露しています。

お客様に恵まれた、贅沢で居心地の良いレストランです。

～　平均勤続年数が職場環境を表す　～
今、飲食店の平均勤続年数が5年以下で50％を超える時代。
その中で当店はスタッフの平均勤続年数が20年あります。

それはなぜか。

「お客様とスタッフに恵まれているから」と社員は口々に言います。

ではどう恵まれているのか。

それはすべてにおいてがALASKAスタイル。
ALASKAスタイルとは、全てにおいてアラスカ独自の価値観を持っていることです。
レシピにおいても、サービスにおいてもある一定の規則はありますが、お客様に喜んで頂き、
感動して頂き、それに対して対価を頂けるのであれば制限なく自分の思い描く行動が出来ます。

それはその場のスタッフ自身が考え、行動する事なので自分自身の力も付きますし、
何よりお客様に喜んで頂く事を身近に実感出来ます。
自分の思い描く行動が許される現場。その様な現場がアラスカスタイルであり、
一流の料理とサービス精神を磨き上げるのです。

また、ベテランのスタッフが胡座をかいているわけではありません。
むしろ若手とベテランの考え方がうまく融合しているからこそ
職場で人間関係に問題が生まれずに働くことができています。

この理由が人が退職するほどの悩みやストレスを軽減して、
20年以上働いてくれる環境になりました。