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■□■ガストロノミーなワインラバーズに贈るレストラン&バー
ホスピタリティ溢れる大人のお店です■□■
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各線なんば駅から徒歩3分、御堂筋線心斎橋駅から徒歩8分の好立地。
華やかな街の中で洗練された大人の雰囲気漂うレストランです。

～☆『BARKT』は今春、スペインのお店へリニューアルオープンいたします！
リニューアル後に、当店で力を発揮してくれる方も募集しております☆～
リニューアルにともない、運営に協力してくれる方は大歓迎◎
あなたの意見をお店づくりに活かしてください！

◆美食家にも愛される逸品を目指して◆
BARKTはバルニバービグループで唯一、ディナーのみ営業するお店。
その分どこよりもハイクオリティの料理で、美食家たちの舌を唸らせます。

提供するのはイタリアン・フレンチをベースにした料理の数々。美味しい野菜をたくさん使ったメニューラインナップです。一品一品手間暇かけて作りだす料理は、味も見た目も最高級。料理長を筆頭に、キッチンチームが一丸となって料理を生み出します。

また、ワインをはじめとしたドリンクメニューも充実◎
ワイン好きの方にも満足して頂ける本物の味をリーズナブルな価格でご提供しています。

◆一流のサービスを身につけませんか◆
店内は本格的なオーセンティックバーとカフェダイニングの二つのスペースがあり、バーとしてもダイニングとしても一流を堪能していただける空間。落ち着いた空間に心地よいサウンドが響く、大人の世界が広がります。

そんな空間で一流のサービス・バーテンダーとして活躍したい方、一流店で活躍できるスキルを身につけたい方を歓迎します★
経験が浅い方や未経験の方もご安心ください。北新地のバーでチーフバーテンダーを経験したこの道15年のスタッフがイチからしっかり教えます！

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～『バルニバービスピリッツ＆カンパニー株式会社』の歴史 ～
●『バルニバービ』は大阪に本社を持ち、全国にさまざまな飲食店を展開する会社。
●2015年10月、東京証券取引所マザーズに上場！

1991年設立。パリのカフェ文化を参考に、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる『アマーク・ド・パラディ』を出店したのが始まり。
今日まで、数多くの飲食店舗を生み出してきました。

出店エリアは、都心・郊外を含む関西の広範囲。
カフェレストラン、コーヒーショップ、スイーツ製造・販売、学食…多彩な業態を運営しています。
そのため、キャリアステージも幅広いのが特徴です。

■■ テーマ「人々のライフスタイルに溶けこむ地域に根ざした店づくり」に忠実に。
場所や業態が違っても時間を掛けてひとつひとつ積みあげることを、私たちは大切にしています。
この想いに沿った店舗だけがつくりだすことのできる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みです。

また空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取りいれ、人の流れを呼びこみ、街の人々が求める店の姿をかたちにしています。
インテリアはもちろん、店ロゴ、メニュー、WEB、オリジナルグッズ、商品パッケージ等、あらゆるデザインを自社で手掛けています。
常に時代の流れや現場の意見を吸収し、その街に必要とされつづける企業を目指しています。

■■　当社の最大の特徴は自由度の高さ！
当社は風通しがよいフラットな環境ですので、スタッフの声が通りやすいです。
お客様にとって良いこと、お店にとって間違えていないことであれば誰の意見でも反映。
新人もベテランも、関係ありません。

自由というと一見良い響きに聞こえますが、もちろん同時に大変な側面もあります。
「自由」を活かすも殺すも自分次第。
もっとこういう働き方をしたいなど、どんどんご意見ください。
自由の良さを最大限活用して、みんなでお店を作りあげていきましょう！

■■　コロナ禍でも業績好調で安心して働けます。
コロナ禍でも代表を筆頭に全員で経営戦略を立て、業績を伸ばしてきました。
その甲斐あって、経営はとても安定。
コロナ禍の今だからこそ、新しい一歩を踏み出していくチャンスです★

さらにコロナ禍における需要に、機敏に対応。
テイクアウトやデリバリー事業をいち早くスタートさせ、進化しつづけています！
さらにはアフターコロナの時代を生きぬくための戦略も鋭意考案中で、他店との差別化をはかっていきます。

・「コロナ禍だから諦める」のではなく「今だからこそ成長チャンスがある」というポジティブな方
・これまでに十分基礎を学び、次のステージへと進みたい方
このような方、大歓迎です。
コロナ禍で沈みがちな雰囲気を、私たちが笑顔に溢れるものへと塗りかえていきましょう！