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★嵐山の絶景が楽しめる和モダンカフェ★
◎年間休日100日以上！
◎頑張りに応じて毎月賞与＆昇給あり！
◎人生の節目を休暇や手当でバックアップ！
古都の趣を感じる、ゆっくり落ち着いた時間をご提供するお店です♪
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【OBU CAFE】とは？？
京福嵐山駅に併設する『はんなりほっこりスクエア』2階にある和風カフェ☆
広々と心地よいテラス席からは、緑にあふれる嵐山の景色と清々しい風を堪能できます。
古都・京都の落ち着いた雰囲気を満喫できると、観光客はもちろん、地元のお客様にも好評◎
普段のお食事やお茶のひとときに、仲間とのBBQにと幅広くご利用いただいています♪

★☆～ 地元の素材を使ったメニューの数々 ～☆★
『OBU CAFE』でご提供しているのは、厳選された京都の旬野菜などを使った和モダンなカフェメニュー。
京丹波産の日吉ポークと九条ネギを使った冷しゃぶうどんや、旬野菜の天ぷらを楽しめる竹かご御膳など。
京のお番茶で炊き上げた出汁飯や、抹茶づくしのスイーツも人気◎

ステイホームのお供に、テイクアウトメニューもスタート！
淡路産牛のビーフカレーや特製オードブルなど、お家でも『OBU CAFE』の美味しさを楽しんでいただいています。

★☆～ スタッフインタビュー ～☆★
この会社の良いところは、料理人としてのスキルが上がるところですかね。
メニューの種類が多いというのもありますが、私もイチ料理人として、どこでも戦えるレベルまで成長できました。
後は評価が年功序列ではなく、結果に比例して給料が上がるところも良いと思いました。
また、やりたいことを積極的にやらせてくれるところも非常に好きです。

社長は常にスタッフに向けてアンテナを張ってくれています。
社員の声を拾い、自分のなりたい姿をサポートしてくれます。
頑張っている姿をしっかりと評価してくれているのは、正直嬉しいです。
こんな時代になり、飲食店は厳しいですが、今だからこそ会社一丸となってこの大きな壁を乗り越えて成長したいと思っています。
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企業として安定して働ける一方、個人店のような柔軟性もあるバルニバービグループ。
唯一無二の魅力あふれる会社を目指す当社で、あなたの新たなる一歩を踏み出してみませんか!!
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【運営会社：株式会社バルニバービインターフェイス】
★☆★☆　バルニバービはここが魅力！！　☆★☆★
全国90店舗以上を展開する上場企業。
それぞれのお店が独立した考えで店舗を運営しているため、一人ひとりの思いがひとつのお店をつくりあげています。

チャレンジして成功した時に、仲間同士でたたえ合うことは大切。
ですが、”失敗してもめげずに目標に向かって進み続けること”もとても大切です。
それぞれの個性、胸を張って生きられる会社に――。
決して失敗しても諦めず、自分や仲間を信じて進むことができる組織を目指しています！

上場により従業員の働きやすさは格段に良くなりました！
スタッフ思いの会社で、一人一人の思いをしっかり聞いてくれるので安心です！

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『BE I WANNA BE BY EAT!』
飲食を通して、なりたい自分になる
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我々が大切にしている言葉です。
バルニバービではやる気さえあればチャンスもあるし、ステップアップもできる。
頑張った分だけ、さらにやりたいことができる！
想像したものをカタチにする楽しさを感じられます。
失敗は誰にでもあるもの。それで、いいんです。

あなたが“なりたい自分”は料理人？サービスのプロ？ソムリエ？バリスタ？バーテンダー？
バルニバービは飲食の様々な業態を運営しています。
なんにでもなれます！やりたい業態がなければ自分で作ることも可能です。
オールラウンダーよりスペシャリストを目指しませんか！

★☆★☆　バルニバービのこだわり　☆★☆★
▼流行は追わず本物にこだわります！
トレンドは移ろいでいくもの。当社は100年も200年も愛される本物を目指しています！
▼既製品はほとんど使用なし！
お店でイチから作るのでスキルアップは必ずできる環境です！
▼会社が決めたマニュアルはなし！
お店で働くスタッフみんなで一番良いやり方を出し合い、お客様の最高な時間を作ります！

～・～　株式会社バルニバービの歴史　～・～
1991年設立。美食の国フランス・パリのカフェ文化に影響を受け、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる『アマーク・ド・パラディ』を出店。
それから約30年。今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました！

場所や業態は違っても「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」というテーマに忠実に、時間を掛けてひとつひとつ積み上げてきました。
この想いに沿った店舗だけが作り出すことができる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。
食はあらゆる角度から、デザインと共に世に出ていくものだと考えています。
なので、空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿を形にしていきます。

これからも「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」をテーマに、人々に喜んでもらえるようなお店作りをしていきます！