オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 10:05]

業績好調のお洒落なカフェ×ベーカリー♪パティシエ&ブランジェ積極採用中≪安定の上場企業/海外研修有≫

「The LOAF Bakery」の求人情報

[ ザ ローフ ベーカリー ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ・レストラン・ベーカリー・スイーツ
客単価 2000円〜3000円 席数 100席以上
最寄駅 阪急宝塚線 石橋阪大前駅より徒歩7分 
勤務地 大阪府豊中市清風荘2-4-23 [地図]
運営 株式会社バルニバービ
The LOAF Bakery
木の温もりが感じられる店内

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パン職人・ブーランジェ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜 試用期間2カ月:給与同額
※前職の給与を考慮し、面接にて相談の上決定します
※経験者の方は優遇します

日々の頑張りは給与で還元します!
・昇給(毎月)
・業績連動での賞与
・インセンティブ制度(毎月)
・年間MVP、新人賞(入社2年目以内に活躍した社員を年に1回表彰)に賞金あり

ライフステージに変化があっても安心です!
・永年勤続報奨制度
…5年(3万円)、10年(10万円)、20年(15万円)、30年(20万円)の節目で報奨
・慶弔金
・結婚祝い金
・出産祝い金、子ども支援手当

《 給与例 》
・未経験者:18.8~20万円
・パスタ場担当レベル:23~25万円
・メイン場担当レベル:26~30万円
・スーシェフ:30~40万円
◎経験年数ではなく、何ができるかで給与を決定します
◎若い方にもチャンスがありますよ!
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 【 こんな方に来てほしいと思っています 】
難しいことも細かいことも言いません◎
★☆食べることが好き!
★☆料理が好き!
★☆お客様の笑顔が好き!
そんな方と一緒に、人が幸せになるお店を作っていきたいです♪
※資格は必要ありません
勤務時間 5:00~18:00(休憩あり)
※上記時間内でシフト制
休日・休暇 ■月7日
※年末年始休暇、夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇あり
 産前産後休暇、育児休暇、介護休暇あり
◎ロングホリデー休暇(10連休付与)※有給とは別、勤続5年以上が対象
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆研修制度
◆独立支援制度
◆従業員持株会
◆定期健診
◆U・Iターン支援
◆定期懇親会
◆バースデーチケット(1万円分)
◆海外研修制度(フランス・イタリア・スペイン・アメリカなど年数回)
◆育児支援制度(託児所の手配など)
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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ブランジェ積極採用中!未経験OK◎
スタッフ一人ひとりの努力を正当に評価♪
あなたのアイデアをカタチにするチャンス!
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【 仕事内容 】
当店名物の「豊中ハニーコロン」はもちろん、テレビで紹介された「ゆだねパン」やサンドイッチなどなど、たくさんのパンを作っていただきます。
酵母や生地の種類など、まずはパンの知識を増やすところからスタート。
パンづくりの魅力をイチから教えていきます!

製造工程は分担せず、最初から最後まで携わっていただきます。
パンが焼きあがったときの喜びを、すぐに感じてもらえるかと思います◎
これまでパン製造に携わってきた方は、即戦力として活躍してください!

将来的には商品開発にも携わっていただくので、次なる人気商品をつくるチャンスもあります♪
パン製造の基礎から学べる当店で、一緒にスキルアップしていきませんか?

★☆★☆バルニバービはここが魅力☆★★☆
★その①:メニューもコンセプトも現場スタッフが決定!
食材は“地産地消”をベースにしており、直接農家さんから仕入れています!
日々の仕入れ状況により、メニュー考案をおこなうことも◎
既製品はほぼ使わないため、イチから調理技術を学べます!
素材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法が身につきますよ♪

★その②:地域活性に興味のある方にはピッタリ!
人々の住環境や働き方に、大きな影響を与えたコロナ禍。
都会中心のライフスタイルに疑問を感じた方々も多いのではないでしょうか?
当社では住宅支援制度も整えており、求職者のみなさんの移住もサポートしています。
「本当に好きな場所で働き、自分らしく生活していく」
そんな地域やコミュニティーとの繋がりを、新たにつくっていきませんか?

★その③:上場企業でキャリアアップできる!
上場企業の『バルニバービ』で、腰を据えてキャリアを積み重ねませんか?
社内独立・社外独立、または組織内で昇進して役員を目指すなど、キャリアプランはあなた次第◎
外部研修や経営の勉強会もご用意しています。
社長自らが教壇に立つ「佐藤塾」は、原点に立ち返り、自身のキャリアプランを再構築する貴重な機会となります。
以下のようなキャリアアップも可能です!
例):調理スタッフ → シェフ → 役員 → 社長(企業内独立も可能:実績多数)

これまで12人の社長が生まれました!
新卒3年目で店長になったスタッフもいれば、飲食経験が全くなくても4年目で社長になった人もいます。

どんな道を選ぼうと、当社はあなたを全力でサポート&バックアップいたします!
どんな道も選べる、そんな一流の人材になりたい方、ぜひお待ちしております。



何か新しいコトを始めたい方、「マニュアルがない中で創りあげていく」ということを楽しめる方は歓迎!
当社での経験があなたをより大きく成長させることと思います。
あなたの個性を、バルニバービで発揮してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>The LOAF Bakery パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <カフェ・レストラン・ベーカリー・スイーツ> The LOAF Bakery

The LOAF Bakery
クリエイティビティを発揮できる環境!
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カフェ×レストラン×ベーカリー×スイーツ
すべてがそろった一軒家の『LOAF Bakery』&『The LOAF Cafe』

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【LOAF Bakery】とは??
阪急宝塚線・石橋阪大前駅から徒歩7分ほどの場所に佇む、2階建ての一軒家。
木の温もりが感じられる店内には、焼きたてのパンや甘いスイーツの良い香りが広がります。
カフェスペースでは、購入した商品を自家焙煎のコーヒーと一緒に楽しむお客様の姿も♪
地域の方をはじめ、多くのお客様に足を運んでいただいております。

名物「豊中ハニーコロン」は、はちみつの優しい甘さが楽しめるパン。
テレビで紹介された「ゆだねパン」も大人気の商品です!
限定ケーキや、フィナンシェなどの可愛い焼き菓子もご用意し、お土産にも喜ばれています。

パティシエ・ブランジェをメインに募集しています
経験や年齢に関係なく、スイーツやパンの製造にチャレンジしたい方は大歓迎。
主体性を持って頑張っていただける方を、何よりも採用したいと考えています!
ゆくゆくは新メニューの開発に携わっていただくことも♪
あなたのアイデアをカタチにして、お客様へ感動をお届けしませんか?

★☆~ スタッフインタビュー ~☆★
この会社の良いところは、クリエイティブな業務にチャレンジできるところです。
パンやスイーツの製造に携わり、オリジナリティあふれるメニューの開発にも取り組んできました。
あとは評価が年功序列ではなく、結果に比例して給料が上がるところも良いところだと思います。
また、やりたいことを積極的にやらせてくれるところも好きなポイントです。

社長は常にスタッフに向けてアンテナを張ってくれています。
社員の声を拾い、自分のなりたい姿をサポートしてくれます。
頑張っている姿をしっかりと評価してくれているのは、正直嬉しいです。
今は飲食店にとって厳しい時代ですが、だからこそ会社で一丸となってこの大きな壁を乗り越えて成長したいと思っています。

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企業として安定して働ける一方、個人店のような柔軟性もあるバルニバービグループ。
唯一無二の魅力あふれる会社を目指す当社で、あなたの新たなる一歩を踏み出してみませんか?
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《 飲食店.COM スタッフより一言 》
私自身も実際にプライベートで食事へ行きました。
原稿にも書いてある通り、若手スタッフが中心の職場です。
バルニバービグループが運営する店舗はチームワークを大切にしているとのことでしたが、本当にその通りでした。
みなさんとても楽しそうに働き、お店全体が気持ちの良い雰囲気です。

このお店に向いている方ですが、「向上心や成長意欲が旺盛な方」「キャリアアップを目指したい!という意志のある方」が理想だと感じました。
自分に合ってそうだな…と思われる方は、ぜひ応募を検討してみてくださいね!



【運営会社:株式会社バルニバービオーガスト(株式会社バルニバービ)】
★☆★☆ バルニバービはここが魅力!! ☆★☆★
●その①:全国90店舗以上を展開する上場企業
●その②:2015年10月、東京証券取引所マザーズに上場!
●その③:それぞれのお店が独立した考えで店舗を運営
●その④:一人ひとりの思いが一つのお店を作り上げています
●その⑤:労働環境が整っているため、労務もしっかりしています

上場により従業員の働きやすさは格段に良くなりました。
スタッフ思いの会社づくりを目指して、一人ひとりの意見を取り入れていきます!

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『BE I WANNA BE BY EAT!』
飲食を通して、なりたい自分になる

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我々が大切にしている言葉です。
バルニバービではやる気さえあればチャンスもあるし、ステップアップもできる…。
頑張った分だけ、さらにやりたいことができる!
想像したものをカタチにする楽しさを感じられます。
失敗は誰にでもあるもの。それで、いいんです。

あなたが“なりたい自分”は料理人?サービスのプロ?ソムリエ?バリスタ?バーテンダー?
バルニバービは飲食のさまざまな業態を運営しています。
何にでもなれます!やりたい業態がなければ自分で作ることも可能です。
オールラウンダーよりスペシャリストを目指しませんか?

★☆★☆ バルニバービのこだわり ☆★☆★
流行は追わず本物にこだわります!
トレンドは移ろいでいくもの。当社は100年も200年も愛される本物を目指しています!
既製品はほとんど使用なし!
お店でイチから作るのでスキルアップは必ずできる環境です!
会社が決めたマニュアルはなし!
お店で働くスタッフみんなで一番良いやり方を出し合い、お客様の最高な時間を作ります!

~・~ 株式会社バルニバービの歴史 ~・~
1991年に設立。
美食の国フランス・パリのカフェ文化に影響を受け、1995年当時ほとんど人が通らなかった南船場に1号店となる『アマーク・ド・パラディ』を出店。
それから約30年――。
今日まで数多くの飲食店舗を生み出してきました!

場所や業態は違っても「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」というテーマをもとに、時間を掛けて一つひとつ積み上げてきました。
この想いに沿った店舗だけが作り出すことができる「他では得られない価値の提供」が私たちの強みであり、使命であると考えています。
食はあらゆる角度から、デザインとともに世に出ていくものだと考えています。
そのため空間演出やメニュー開発には時代の空気感を取り入れ、人の流れを呼び込み、街の人々が求める店の姿をカタチにしていきます。

これからも「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」をテーマに、人々に喜んでもらえるようなお店を展開していきます!
あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
パンやスイーツの製造にチャレンジ!
パンやスイーツの製造にチャレンジ!
基礎から丁寧に教えていきます♪
基礎から丁寧に教えていきます♪
商品開発にも携わるチャンス☆
商品開発にも携わるチャンス☆
石橋阪大前駅から徒歩7分の場所にあります
石橋阪大前駅から徒歩7分の場所にあります
当店で“なりたい自分”を叶えませんか?
当店で“なりたい自分”を叶えませんか?
<応募先>The LOAF Bakery
パン職人・ブーランジェの募集
The LOAF Bakery
The LOAF Bakery [カフェ・レストラン・ベーカリー・スイーツ]
石橋阪大前駅より徒歩7分
パン職人・ブーランジェ 月給26万円〜