| NEW | 【前職給与を最大限考慮★月給40万円以上】休日の選択可◎年2回賞与×インセンティブ◎約5年ぶりの募集 |
Cafe＆Bar ALBERTAの求人情報｜大阪府大阪市北区
［ カフェアンドバー アルバータ ］
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜40万円
※経験によっては月給40万円スタートも可能です！ └経験やスキルがある方は優遇 ※前職給与を最大限考慮して決定 ◆交通費規定支給 ◆定期昇給（4月） ◆賞与（6月・12月） ※社内規程により入社1年以上の方 ◆入社お祝い金あり ◆インセンティブ制度あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社では休暇日数の選択が可能！ 月給は休暇日数によって変わります◎ ガンガン働いて稼ぎたい方も、休日をしっかり取りたいという方も歓迎！ それぞれに合わせた幅広い働き方を用意しています◎ 【給与例】 ●月11日休み：月給22万円 ●月8～9日休み：月給30万円（役職者・年次昇給であれば、役職手当や業績賞与あり） ●料理長クラス：月給33～38万円（前職給与相談、スピード昇給あり） |
| 応募資格 | ◆料理長経験者 ◆独立を目指している方 ◆出店に興味がある方 ◆イタリアン以外の業界経験者も大歓迎です！ |
|
勤務時間
|
10：30～22：30 11：30～23：30 （休憩あり・シフトで2交代制） |
| 休日・休暇 |
月8～11日の中で選択制 あなたのライフスタイルに合わせた働き方を提案します ※給与などの詳細はご相談ください ※入社後の変更も可能です ◎有給休暇、年末年始休暇、夏季・冬季休暇、慶弔休暇あり |
| 待遇 |
◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆海外視察・研修 ◆独立支援制度 |
| 仕事内容・ 求める人物 |
＊━━━━━＊━━━━━＊ ＼＼若いうちから月給40万円も叶う◎／／ 経験をいかしながら裁量の大きな仕事ができる★ 休日数を選べて、柔軟な働き方が可能◎ 出店ペースが加速している成長企業で腰を据えて長く働けます！ ＊━━━━━＊━━━━━＊ ＼＼ 裁量大！「若いうちに経験を積みたい」という方も大歓迎 ／／ 当店では現在、料理長経験者を積極採用中！ メニュー開発やコンセプトづくりなど、大きな裁量を持って働くことができます。 調理だけでなく店舗運営をおこなった経験がある方は月給40万円スタートも可能◎ 《マネージャー兼プレーヤー》の立ち位置で、お店をまとめてくださいね♪ 【 仕事内容 】 ＊料理長として、仕込み・調理・食材管理などのキッチン業務全般 ＊発注や日替わりメニューの考案 ＊スタッフの教育・売上管理などマネジメント業務 など 「多くの人の手が届く一流の料理」をあなたの手で！ 海外や高級店にあるハイクオリティのイタリアンを、もっと身近なものにしたいと考えています。 「どうすれば一流の味をもっとカジュアルに、多くの人に届けられるか？」 を追求すべく、熟練のコックたちと創意工夫を凝らし、商品開発をおこなっています。 これまでの調理経験をいかし、お客さまに「来てよかった！」と思っていただけるような料理をつくってください！ お客さまはもちろん、スタッフにとっても大切なお店になるよう、気配り・心配りを意識して仕事に取り組んでいただきたいと思います♪ 【 ここがポイント 】 ★月給40万円も可能！×賞与年2回！★ 経験やスキルに応じて高収入を目指せます◎ さらに賞与は年2回！ 頑張りがしっかり評価されるので、日々のモチベーションを保ちながら成長を実感できますよ☆ ★《月8～11日休みの選択制》を採用！★ 「仕事に慣れるまでは休みを多くとりたい」「子育てや資格勉強に時間を割きたい」「休日は副業をしたい」 そういった考えから、月10～11日の休みを選択している社員もいます◎ 一人ひとりに合わせた柔軟な働き方ができるのが、当社で働く魅力の1つです！ さらに〈入社お祝い金〉があるなどの嬉しい待遇も！ ★あなたの「やりたい」が叶っちゃう！★ 「飲食店での経験をいかしたい！」「もっと食の知識を増やしたい！」という方は大歓迎◎ あなたの実力に応じたポジションからスタートできます。 もちろん、経験豊富な方には幅広く仕事をお任せし、即戦力として活躍していただけます！ 分からないことは先輩スタッフが丁寧に教えるので、安心してくださいね☆ ★ 仲の良さに自信アリ◎働きやすさが自慢です！★ どのお店もスタッフ同士の仲がよく、明るい雰囲気◎ 若い層からベテランまで幅広く活躍中で前職の経験もさまざま！ バル経験者ではなく、居酒屋経験者でもすぐお店に慣れて勤務していただいています。 ＼＼生産者さんとの関わりも持てます／／ 農家や業者の方と繋がりを持てることも魅力のひとつ◎ 将来に向けて円滑な人脈づくりができますよ。 日常業務の延長線上に“独立”という目標を設定できるので、やりたいことがあふれている方には、風通しのいいベストな環境だと思います！ 【 こんな方にピッタリ 】 ●若いうちからキャリアを積みたい方 ●イタリアン・バールなどで調理経験がある方 ●調理スキルをいかしてメニュー開発が得意な方 ●数値管理が得意な方 ●組織の中で重要なポジションに就きたい方 少しでも気になった方はお気軽にご応募ください！ あなたとお会いできるのを楽しみにしております☆ ----・----・----・----・---- ～＊採用までの流れ＊～ 面接は1回のみ！ 面接から採用までスピーディーに対応します◎ 即日勤務も可能です。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Cafe＆Bar ALBERTA
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜イタリアン、洋食、バル＞ Cafe＆Bar ALBERTA
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■■『Cafe＆Bar ALBERTA』■■
《主要梅田駅・大阪駅からすぐ！》
＼多くの人が訪れる【ルクア イーレ】内／
多彩なラインナップが自慢！イタリアンをメインとしたカジュアルバル♪
【選べる休日数＆勤務時間】あなたのペースで働ける環境です◎
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大阪駅直結の好立地！
梅田の大型ショッピングモール内にあるイタリアン・ビストロ料理の楽しめるバルです。
20席ほどのこぢんまりとした空間で、美味しい料理と気持ちの良い接客をご提供しています。
ガラス張りの店内は開放感抜群★
夜には地上10Fからの夜景も楽しめる絶景スポットに♪
オシャレなお店でモチベーションも高く働けますよ。
＝＝正社員を積極採用中！＝＝
ホール・キッチン問わず正社員として働きませんか？
休日数と勤務時間を選べるので自由度高く働けます。
ぜひあなたの力を貸してください♪
経験のある料理長候補を特に大歓迎！
経験次第で月給40万円スタートも可能です。
前職の給与を最大限考慮するので、面接でご希望を教えてくださいね。
《マネージャー兼プレーヤー》として、経験をいかしながら活躍してください！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆ 料理へのこだわり ◆
ピザやパスタなどのイタリアン、ビストロでお馴染みの肉料理を中心に、料理に合うドリンクメニューにもこだわっています。
季節毎に変化する料理も提供しますので、多くの調理経験を磨くことができます。
◆ 柔軟な対応が身につきます ◆
買い物客やご家族でのお食事をメインに、日々さまざまなお客様がご来店されます。
おひとりで来店される方もいますので、そのような方への対応や気遣いも自然と学べる環境です。
お客様・スタッフの距離が近い、個人店のようなお店で働きたい方にオススメします！
◆ やりたいことをカタチにできる環境です ◆
「いつかは独立したい」「自分でお店を切り盛りしたい」そんな想いのある方は、ぜひチャレンジしてください。
お客さまにご提供したいサービスやメニューなど、アイデアはどんどん提案してください！
やりたいことがたくさんある方には、風通しのいいベストな環境ですよ◎
＼＼ 私たちと一緒に働きませんか？ ／／
お客さまのために尽くしやりがいを感じる料理人と、経営者意識のあるホールマネージャーとともに、長い間店舗運営にすべてを懸けてきました。
その成果が、店舗数やお客さまからの支持に表れていると考えています。
もちろん、ただ働くだけじゃなく“楽しむ”ことも重視しています！
スタッフ間のコミュニケーションを大切にしていて、営業中の声掛けや、勤務前後の交流も盛ん☆
我が家のような雰囲気で楽しく働きたい方にピッタリです！
面接時に勤務希望店舗の相談、勤務開始日の相談も可能です。
気になることがあればお気軽にご相談ください◎
・・＊＊・・＊＊・・＊＊・・
【株式会社アルバータダイニング】
イタリアン業態を中心に全国16店舗展開
・・＊＊・・＊＊・・＊＊・・
本社を置く、兵庫県姫路市をはじめ、兵庫・大阪・京都を中心に飲食店をチェーン展開。
各店舗の個性を大切に、オンリーワンのお店づくりを心掛けています。
■“ここにしかない”食事体験を追求したブランド構築■
店舗開発をおこなう際には、エリアマーケティングで商圏分析を徹底。
立地・地域性にあわせて、多種多様な業態にオリジナリティーを付加して展開しております。
これは熟練コックの集合体である弊社の、大きな強みです。
また店舗デザインにおいては、異国情緒や和×洋のクロスオーバーを意識。
その時代の感性を独自に読み解き、＜異空間＞を創作しております。
空間や時間が丸ごと五感を満たす外食は、エンターテインメント性が高い市場だと考えています！
＝＝経営理念＝＝
●我々は、お客さまに「楽しさ＋おいしさ」を発見するよろこびを提供します
●アルバータダイニングは、我々が店舗のマネジメントを体験する場です
●アルバータダイニングは、我々が社員から管理者・経営者へと成長する場です
●自分で自分の人生を選択しよう
【＊最後に＊】
企業の良心、安全性が問われる昨今。
人にやさしいメニューや店舗をつくり続けることが、私たちの使命であると考えています。
▼近年、産地指定の野菜や瀬戸内の漁港と取引をスタート
▼ビールメーカーとのコラボで各種イベントを開催
etc…
生産者が見える安全な食材調達、異業種とのタイアップなど、新たな取り組みを開始しています。
今後もお客さまから信頼を置かれ、選ばれ続ける会社を目指していきます。
同じ想いをお持ちの方は、ぜひ一緒に“レストランビジネス”を展開していきましょう！
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。
【運営店舗一覧】
◆『イタリアン魚酒場アルバータ』（大阪/ホワイティ梅田店）
◆『イタリアン魚酒場アルバータ』（大阪/なんば店）
◆『イルアルバータ』（大阪/福島店）
◆『ビストロバール スパッカアルバータ』（大阪/ルクアイーレ店）
※通勤の都合によっては姉妹店での勤務も応相談
■■『Cafe＆Bar ALBERTA』■■
《主要梅田駅・大阪駅からすぐ！》
＼多くの人が訪れる【ルクア イーレ】内／
多彩なラインナップが自慢！イタリアンをメインとしたカジュアルバル♪
【選べる休日数＆勤務時間】あなたのペースで働ける環境です◎
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大阪駅直結の好立地！
梅田の大型ショッピングモール内にあるイタリアン・ビストロ料理の楽しめるバルです。
20席ほどのこぢんまりとした空間で、美味しい料理と気持ちの良い接客をご提供しています。
ガラス張りの店内は開放感抜群★
夜には地上10Fからの夜景も楽しめる絶景スポットに♪
オシャレなお店でモチベーションも高く働けますよ。
＝＝正社員を積極採用中！＝＝
ホール・キッチン問わず正社員として働きませんか？
休日数と勤務時間を選べるので自由度高く働けます。
ぜひあなたの力を貸してください♪
経験のある料理長候補を特に大歓迎！
経験次第で月給40万円スタートも可能です。
前職の給与を最大限考慮するので、面接でご希望を教えてくださいね。
《マネージャー兼プレーヤー》として、経験をいかしながら活躍してください！
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◆ 料理へのこだわり ◆
ピザやパスタなどのイタリアン、ビストロでお馴染みの肉料理を中心に、料理に合うドリンクメニューにもこだわっています。
季節毎に変化する料理も提供しますので、多くの調理経験を磨くことができます。
◆ 柔軟な対応が身につきます ◆
買い物客やご家族でのお食事をメインに、日々さまざまなお客様がご来店されます。
おひとりで来店される方もいますので、そのような方への対応や気遣いも自然と学べる環境です。
お客様・スタッフの距離が近い、個人店のようなお店で働きたい方にオススメします！
◆ やりたいことをカタチにできる環境です ◆
「いつかは独立したい」「自分でお店を切り盛りしたい」そんな想いのある方は、ぜひチャレンジしてください。
お客さまにご提供したいサービスやメニューなど、アイデアはどんどん提案してください！
やりたいことがたくさんある方には、風通しのいいベストな環境ですよ◎
＼＼ 私たちと一緒に働きませんか？ ／／
お客さまのために尽くしやりがいを感じる料理人と、経営者意識のあるホールマネージャーとともに、長い間店舗運営にすべてを懸けてきました。
その成果が、店舗数やお客さまからの支持に表れていると考えています。
もちろん、ただ働くだけじゃなく“楽しむ”ことも重視しています！
スタッフ間のコミュニケーションを大切にしていて、営業中の声掛けや、勤務前後の交流も盛ん☆
我が家のような雰囲気で楽しく働きたい方にピッタリです！
面接時に勤務希望店舗の相談、勤務開始日の相談も可能です。
気になることがあればお気軽にご相談ください◎
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【株式会社アルバータダイニング】
イタリアン業態を中心に全国16店舗展開
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本社を置く、兵庫県姫路市をはじめ、兵庫・大阪・京都を中心に飲食店をチェーン展開。
各店舗の個性を大切に、オンリーワンのお店づくりを心掛けています。
■“ここにしかない”食事体験を追求したブランド構築■
店舗開発をおこなう際には、エリアマーケティングで商圏分析を徹底。
立地・地域性にあわせて、多種多様な業態にオリジナリティーを付加して展開しております。
これは熟練コックの集合体である弊社の、大きな強みです。
また店舗デザインにおいては、異国情緒や和×洋のクロスオーバーを意識。
その時代の感性を独自に読み解き、＜異空間＞を創作しております。
空間や時間が丸ごと五感を満たす外食は、エンターテインメント性が高い市場だと考えています！
＝＝経営理念＝＝
●我々は、お客さまに「楽しさ＋おいしさ」を発見するよろこびを提供します
●アルバータダイニングは、我々が店舗のマネジメントを体験する場です
●アルバータダイニングは、我々が社員から管理者・経営者へと成長する場です
●自分で自分の人生を選択しよう
【＊最後に＊】
企業の良心、安全性が問われる昨今。
人にやさしいメニューや店舗をつくり続けることが、私たちの使命であると考えています。
▼近年、産地指定の野菜や瀬戸内の漁港と取引をスタート
▼ビールメーカーとのコラボで各種イベントを開催
etc…
生産者が見える安全な食材調達、異業種とのタイアップなど、新たな取り組みを開始しています。
今後もお客さまから信頼を置かれ、選ばれ続ける会社を目指していきます。
同じ想いをお持ちの方は、ぜひ一緒に“レストランビジネス”を展開していきましょう！
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。
【運営店舗一覧】
◆『イタリアン魚酒場アルバータ』（大阪/ホワイティ梅田店）
◆『イタリアン魚酒場アルバータ』（大阪/なんば店）
◆『イルアルバータ』（大阪/福島店）
◆『ビストロバール スパッカアルバータ』（大阪/ルクアイーレ店）
※通勤の都合によっては姉妹店での勤務も応相談
＜応募先＞Cafe＆Bar ALBERTA
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります