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「ホテル アンテルーム 京都/アンテルーム ミールズ」の求人情報

[ ホテル アンテルーム キョウト アンテルーム ミールズ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 サンドイッチやビュッフェスタイルの朝食
客単価 1000円〜1500円 席数 75席〜100席
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 九条駅より徒歩8分 JR東海道本線 京都駅より徒歩15分
勤務地 京都府京都市南区東九条明田町7番 ホテルアンテルーム京都 1F [地図]
運営 UDS株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ・接客が好き、料理が好き、食べることが好きで、いろいろなアイデアを出せる方
・ゲストへの提供だけでなく、お皿洗いなども進んで協力いただける方
勤務時間 ホテルの朝食カフェのため、原則早朝シフトのみです。
<シフト例>
6:00〜15:00(休憩1時間)
6:30〜15:00(休憩45分〜1時間)

※週5ではなく週2〜3回など、出勤日数はお気軽にご相談ください♪
※短めシフトもご相談に応じます
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 レギュラースタッフの場合:
休日 8〜9回/月
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費支給(バイク・原付きはガソリン代)、自転車でも公共交通機関の半額
・法定基準をクリアしていれば入社日に社会保険加入
・正社員登用実績多数
・年に2回昇給チャンスあり
バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<いつもの仕事内容>
・アンテルームミールズでの朝食提供(サンドイッチ、ペストリー、グラノーラ、ドレッシング等)
・ゲストからのメニューや座席に関する問い合わせ対応
・テーブル拭き上げ、お皿洗い、食堂の清掃

<スキルやご経験、ご希望によって>
・メニューのアイデア出し
 (例:ハイシーズンのプラスワンメニュー、お正月や恵方巻きなど季節に合わせた演出など)
・イベント企画

<求める人材像>
・20〜50代まで年齢層は幅広く、大学生や主婦の方、中華料理出身のシェフなどさまざまな方が活躍中です!
・リピーターさんや海外ゲストも多いので、簡単なコミュニケーションにも抵抗のない方歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ホテル アンテルーム 京都/アンテルーム ミールズ サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <サンドイッチやビュッフェスタイルの朝食> ホテル アンテルーム 京都/アンテルーム ミールズ

京都におけるアートホテルのさきがけ『ホテル アンテルーム 京都』。
アートギャラリーと長期滞在型ホテルが一緒になった複合施設としてのホテルは、
“京都の今を表現するアート&カルチャーが集まる場所”がコンセプト。
ホテルをただ泊まるだけの場所ではなく、瞑想体験が出来るコンセプトルームや、アートやゲームを取り入れた、著名・若手アーティストとのコラボレーションなど、新しい滞在のかたちを日々ゲストに提案。ホテルだからこそ出来る、宿泊×アートの感動体験を発信し続けています。

1Fのレストラン『アンテルーム ミールズ』では宿泊の目的になる朝食を目指しています。

『アンテルーム ミールズ』の朝食をリニューアルしブッフェ形式へと変更。
季節の素材を使ったサンドイッチやグリル野菜など、レシピ考案から調理、
オペレーション、サービスもスタッフが担当しています。
坂ノ途中の野菜を使ったサラダはドレッシングからトッピングにも
拘り、ヨーグルトに合わせる季節のジャムや自家製グラノラが
朝食を彩ります。

また、朝食だけでなくミールズスタッフにはアイディアもたくさん。
イベントパーティーの企画、運営や
宿泊ゲストの記念日をお祝いするサプライズケーキを考案するなど、
ホテルの朝食調理という枠を超えたご活躍も可能です。

私達と一緒に夢をカタチに変える仲間を探しています。
<応募先>ホテル アンテルーム 京都/アンテルーム ミールズ サービス・ホールの募集

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