モンサンミシェル大聖堂〜ザガーデンコートなんばパークス〜の調理・キッチンスタッフ（アルバイト）の求人情報｜大阪府大阪市浪速区

Q: 洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［ミンサンミシェルダイセイドウ　ザガーデンコートナンバパークス］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	ウェディング会場（フレンチ）洋食・西洋料理フレンチ
客単価	15000円〜20000円	席数	75席〜100席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩3分
勤務地	大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 8階　[地図]
運営	株式会社クリスタルインターナショナル

このお店の特徴は？公開日：2023年1月1日

アルバイト調理・キッチンスタッフ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	＊フランス料理経験者優遇します！
勤務時間	（平日）9：00〜18：00 （土日祝）8：00〜21：00　の中で変動あり ※シフト制…ご希望伺います！
休日・休暇	シフト制のためご希望伺います。 ※常勤アルバイトは有給休暇有り産休・育休年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	資格取得支援社員登用制度社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	≪ 仕事内容 ≫ 若手スタッフが多数活躍中☆ 仕込みから仕入れまで各ポジションで指導致します。経験のある方にはメニューの開発やスタッフのリーダーとしての役割を期待しています。料理人としての成長を感じながら、様々な経験が積むことができること間違いなし☆ そして当会場に訪れる方の幸せを一緒に祝福できる素敵な環境で働けるチャンスです。料理に対する向上心のある方、追求心のある方歓迎します！ ≪ こんな方を歓迎します ≫ ・真面目に一生懸命仕事に打ち込め、目標に向かって前向きに取り組める方・チームワークが重要ですので、コミュニケーション能力があり、独創的な仕事ができる方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞モンサンミシェル大聖堂〜ザガーデンコートなんばパークス〜アルバイト調理・キッチンスタッフの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜ウェディング会場（フレンチ）＞　モンサンミシェル大聖堂〜ザガーデンコートなんばパークス〜

◆毎週毎週違うお料理を心を込めて考案！☆
◆ 明るい、楽しいスタッフと共に、お料理でのおもてなしの心を学びませんか？

全国７式場を仕切る井上総料理長が、
料理長・支配人を務める「モンサンミシェル大聖堂～ザガーデンコートなんばパークス～」にてお料理を一緒に作ってくださる仲間を募集しております！

モンサンミッシェル大聖堂では、毎週決まったお料理を出す結婚式場ではなく
お客様とお打ち合わせをして、そのお二人らしさをお料理で再現してお二人だけのおもてなし料理を創り上げていきます。

☆気さくな総料理長の元ので、調理技術を圧倒的に学べます！
★毎回違う料理を考案します。慣れてきたら一緒にメニューを考案しましょう！
☆フレンチを基本にお二人の思い出の味を再現したり、
　地方のお料理を作ったりと様々な料理を学べる楽しさがあります
★お客様にお出しする料理は市販品を使いません。
　フォンドヴォーやコンソメもすべて手作り！

さらに慣れてきたら・・・
★毎回違うコースを、原価率の中でどのように作っていくかなどを通して
将来、料理を仕事にしたい方は経営という目線も学ぶことができます。

★お客様と直接お打ち合わせをして料理を考案していきますので
お二人の想いをカタチにする力が身に付きます

～募集の背景～
長年、井上総料理長の元で学んだシェフが喜ばしいことに独立をする事になり
新たに一緒にお料理を創ってくださる仲間を探しています！

今はまだまだ未経験や、技術に自信がなくても大丈夫です！
少しずつ一緒に成長しましょう！

【会社について】
設立20年。湘南、藤沢から始まり、現在では銀座や関西圏（大阪）にも事業を展開
するまでになりました。
近い将来、売上高1000億円の企業に成長し、日本を代表する企業になることを目標に掲げております。

＜首都圏エリア＞
・湘南セント・ラファエロチャペル（藤沢）
・Casa d' Angela カサ・デ・アンジェラ（馬車道）
・セント・ラファエロチャペル東京（銀座）
・カサ・デ・アンジェラ青山（外苑前）
　
＜関西エリア＞
・セント・ラファエロチャペル御堂筋（心斎橋）
・ザガーデンコートなんばパークス（なんば）
・18 Produce by Casad'Angela（天保山）　2022年夏オープン

～　あなたの活躍を応援する職場　～
◆表彰制度があります。あなたの頑張りや技術を披露する場所があります！
◆社員登用制度があります。やる気・向上心のある方お待ちしています！

将来の夢や目標を叶う・見つかる環境です！まずは一緒に働いて、自分の将来を考えませんか？

＜応募先＞モンサンミシェル大聖堂〜ザガーデンコートなんばパークス〜アルバイト調理・キッチンスタッフの募集