アットホームな大衆炭火焼居酒屋『鶏爛漫』
地下鉄・蒲生四丁目駅から徒歩1分。72席程の空間の中で連日大盛況♪
経験は問いません！未経験でも一から教えますので、ご安心ください。
正社員・アルバイトスタッフ募集！かならずアナタに合ったポジションが見つかります！

メニューは本格炭火焼鳥を中心に、豊富な種類の品揃え。
こだわりは厳選した鶏肉を使った焼鳥。鮮度抜群の朝挽き鶏を営業前に串打ちします。
20年以上守り続けてきた秘伝のたれと素材の良さを最大限に活かした味付けで、焼鳥にもっとも合う土佐備長炭で一本一本丁寧に焼いていきます。

自家製鶏ひき肉を使った鶏焼売、希少ホルモンたっぷりの鶏もつ鍋、お造りや月身つくねなどほかの鶏料理も充実。
ふわふわ出し巻き玉子、小鉢一品やボリューム満点サラダから〆にぴったりのご飯ものや鍋など、メニューの種類は多彩★
相性抜群のお酒のラインアップは充実！
店内はカウンター・お座敷席が完備！居心地の良さを重視して空間創りも魅力のお店です。

～・～『鶏爛漫』で大事にしていること～・～
◆スタッフの個性を活かしたサービス！
マニュアルにとらわれず、柔軟なサービス提供を心がけています。
気軽に入れて、落ち着ける！女性も気軽に入れるお店を心がけていますので、誰もがホッと安心できるお店を展開しています。

◆余裕をもった店舗運営！
小規模のお店に常時2～5名の社員が勤務！急な休みでもカバーできる人数で運営しています。
更にスタッフ同士伸び伸びと働いています。平均年齢が27.6歳！
地方出身の新卒入社や若手中途採用のスタッフが中心となって活躍しています。

◆オリジナリティを大切に！
ブランド展開を続ける『鶏爛漫』ですが、各店舗の個性を重視した店舗運営も意識しています。
日替わりのメニューやイベントなど、『蒲生四丁目店』独自の楽しみ方も提供しています

お客様も、スタッフも笑顔になれるお店『鶏爛漫』
新しい仲間を積極的に募集しています！
言われたことだけを忠実にやる仕事に満足できない人、歓迎します！
お店として、会社として、スタッフ一人ひとりが自ら考え、チームで行動することを大切にしています。
指示を待って働くのはではなく、仲間と協力しながら働ける！そんな魅力のある環境です。
今の環境を変えたい！お客様のために日々考え、行動したい！という方、応募をお待ちしています。