Ristorante 美郷の求人情報｜京都府京都市下京区

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＼若手活躍中★経験・スキルに応じて優遇あり／
未経験者も“やる気”を重視して採用します！

「イタリアンには詳しくない…」
「バイト経験しかないけど、飲食が好き」
⇒イチから丁寧に指導するので、安心してください◎
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●━… 『Ristorante 美郷』 …━●
京都・五条、閑静な住宅街の一角にあるリストランテ。
築100年以上の京町家をリノベーションした空間で、心と体に優しいイタリアの郷土料理をお届けしています。
日本国内からだけではなく、海外からのお客様も多く訪れるお店です。

::◆ 経験者は大歓迎！未経験者もイチから学べます◎ ◆::
カフェや居酒屋などのカジュアルな業態の経験、アルバイト経験や短期間の経験でもOK！
「お客様を席へご案内する」「オーダーを伺う」といった基本の流れがわかれば、当店では立派な即戦力です。

また、未経験でも“やる気”があり、飲食が好きな方なら問題なし。
経験豊富な先輩スタッフから学び、プロの飲食人へと成長していけますよ！

当店ではスタッフ全員がお客様の前に出る機会があります。
お客様があなたの提供した料理を口にし、笑顔になる瞬間を直接見られることは、大きなやりがいにつながるでしょう！
時には海外のお客様へ料理の説明をすることもあるので、語学力やコミュニケーション能力も鍛えられますよ◎

★心と体に優しいイタリアの郷土料理★
『Ristorante 美郷』では、季節感を大切にしたコース料理をお届けしています。
全国各地の新鮮な魚介類／京都上鳥羽の無農薬野菜／信州の天然キノコや山菜
など、安心できる食材にこだわって厳選。

コースごとのコンセプトを料理人の技術にのせて…。
旬をふんだんに盛り込み、日本ならではの優しく繊細な味付けでお届けしています。

★ワインについても学ぶことができる環境！★
当店の料理長は、京都でも指折りのシェフで、料理はもちろんのこと、ワインについても精通しております！
自信のある料理に合うワインの提案なども行えるようになることで、お客様にはより喜んでもらえますよ！

お店の中央にドーンと置かれた大きなワインセラーには、イタリアワインが150種ほど。
常時8種類以上をグラスでご提供しています。
ワイン、特にイタリアワインの知識を極めたい方にはぴったりな環境です◎

★日本の四季を楽しめる大人の空間★
京町家をリノベーションした当店の奥には、きれいに整えられた坪庭が佇んでいます。
四季折々の表情を見せてくれる、風情にあふれた坪庭を眺めながら働いていただけますよ♪
キッチンの様子を楽しめるカウンター席やテーブル席のほか、しっとりとした雰囲気の個室も備えています。
個室目当てにやってくる、芸能人や著名人の常連さんもいらっしゃるんです！

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【運営会社：MASTERMIND株式会社】
2003年創業。
京都にレストラン6店舗、東京に1店舗、亮昌ぎょうざ専門店3店舗を展開しております。

お客様に対して…価値あるサービスをご提供
スタッフに対して…働きやすい環境づくりと育成に励む

そんな飲食企業として「料理人として成長したい」「将来は自分のお店を持ちたい」など、さまざまな夢を応援しています！

〜〜 楽しみながら成長できる環境です 〜〜
当店のメンバーは20～30代が中心です。
キッチンでは20代の若手スタッフが2名、元気いっぱいに活躍中！
みんな自分の夢を叶えるため、切磋琢磨して頑張っています。

未経験の方には、イチから丁寧にお教えしますので安心してくださいね♪
＼できることが増えれば昇給も早いですよ♪／

《採用担当者からのメッセージ》
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理に対してのこだわりや味は、文字や写真では伝えきれないので、ぜひ一度食べに来てください！
自分のお店を持ちたい！
スキルアップしたい！
飲食店で働きたい！
叶えたい夢がある！
そんなあなたからのご応募をお待ちしています★

※採用後、違う業態にも挑戦してみたいと思った時はいつでもご相談ください♪