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宮崎地鶏と旬菜 とり神楽 淀屋橋店の調理スタッフ(正社員)の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ ミヤザキヂドリトシュンサイトリカグラ ヨドヤバシテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格炭火焼き 鶏料理専門店
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩6分 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市中央区北浜4-8-4 住友ビルディング4号館 1F [地図]
定休日 土曜日・日曜日・祝日
運営 株式会社イデア
正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 年齢・経験不問!

◆経験者歓迎!
◆未経験者も大歓迎
◆包丁スキルをお持ちの方歓迎
勤務時間
10:00~翌1:00(休憩あり・シフト制)
終電考慮
休日・休暇 月8日以上

☆選択勤務制度☆
働き方に応じて年間休日数が選べます!

*96日 稼いで充実型!
*105日 いいとこどり!
*120日 お休み重視のワークバランス型!

☆長期休暇制度☆
年1回最大で14日間の長期休暇を取得頂けます(有休・公休合わせて)

●有給休暇
●産休・育休制度
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆海外研修(選抜、年1回)☆ハワイ本部研修☆
◆WEB面接可能
◆まかないあり
◆交通費は会社規定による支給
◆年次昇給年1回
◆技術手当・資格手当・役職手当・扶養手当・住宅手当・休日出勤手当
◆社員割引制度(40%割引)
◆出産祝い金・慶弔見舞金
◆社宅制度あり(天神橋筋六丁目、淀屋橋、東三国)
◆生産者訪問 九州研修2泊 年1回 選抜
◆会社研修回 年2回
◆全社会議 年2回
◆決起集会 年1回
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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《店舗拡大中の今が応募のチャンス!》
全社員に対して公正公平な評価を実施!
飲食業のプロフェッショナルを目指せます◎
“他にはない価値”を提供する店舗をつくってみませんか?
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『鳥匠Ren なんば』がオープン予定!
店舗の立ち上げ&海外で活躍するチャンスもあり!


自社養鶏場を持つ強みをいかし、焼き鳥業態の出店を強化中!
ミシュラン料理人監修の新店を出店いたします。
今後はアメリカでの店舗展開も進めていく予定です!

「店舗の立ち上げに携わりたい」「海外に活躍の場を広げてみたい」
そんな思いも叶えていただける環境です。
当社の一大プロジェクトを成功させるために、ぜひあなたの力を貸してください!

※『鳥匠Ren なんば』でもスタッフを募集中です!
ご興味のある⽅は、ページ下部にある【この会社の他のお店の求⼈情報を⾒る】という欄をご覧ください。
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【仕事内容】
仕込みや調理・盛り付け・洗い物など、キッチン業務全般をお任せします。
状況に応じ、接客業務にも携わってくださいね。

当社には、座学形式の研修や技術向上のためのOJTといった教育制度が充実。
経験の浅い方も、スムーズに現場に合流できる体制が整っています。
もちろん、経験者の方は即戦力としての活躍の場をご用意!
スタッフそれぞれのスキルに合わせた成長が可能です。

━━■未来を見据えて動く◎〈ネクスト30〉について■━━
これからの当社のキーワードは〈ネクスト30〉。
次の30年をどう戦い、生き抜いていくのかをきちんと定めたいと考えています。
今後目指すのは、店舗や会社全体のリブランディング(再構築)。
部門のトップが変わったこのタイミングで、会社としても時代の流れに合わせて変化したいと思っています。

それには、働くスタッフの力が必要不可欠。
あなたの成長が会社の成長に直結します。
成長意欲が高い方や、新しいチャレンジをしたい方は大歓迎!
商品開発やマネジメントなど、あなたが興味を持っていることにも積極的に挑戦できる環境です◎
複数の業態を運営している当社だからこそ、活躍のステージ・機会がたくさんありますよ。

━━■成長できる環境が整っています■━━
◆段階を踏んだ確実なキャリアアップができる
当社ではキャリアアップを目指す社員に対して、段階別の社内試験を実施しています。
合格すると昇進する仕組みなので、明確な目標を立てやすいですよ。

主任→副店長→店長という現場でのキャリアアップや、本社や商品開発部門まで…。
豊富なキャリアの道をご用意しています◎
独立を目指し、店舗運営を学びたい方にもピッタリの環境です!

◆公正公平な評価制度あり!確実な昇給が実現
社員一人ひとりの努力や実績を平等に評価。
ざっくりとした評価ではなく、一つひとつのスキルを細かく項目化しています。
また、自己評価をおこない上長にアピールする機会もありますよ。

公正公平な評価制度のもとで、モチベーション高く働くことができます◎

《経験問わず、誰もが輝ける企業です》
▼経験をいかして即戦力として活躍したい方
▼未経験(またはブランクあり)から正しい順序で最短の成長がしたい方
▼オールマイティな飲食人になりたい方

“全てはお客様の「感動」と「幸せ」のために!”
この経営理念のもと、会社とともに成長しませんか?
少しでも気になった方、まずはご質問だけでも大歓迎!
肩肘張らず、リラックスしてお話ししましょう。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>宮崎地鶏と旬菜 とり神楽 淀屋橋店 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <本格炭火焼き 鶏料理専門店> 宮崎地鶏と旬菜 とり神楽 淀屋橋店

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経験不問◎未来に向けての採用です
\会社としても新しいフェーズへ/
「よそで味わえんもんを出す」がモットーの企業
自社ブラントの地鶏が人気のお店!
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◆◆『宮崎地鶏と旬菜 とり神楽』◆◆
地鶏と季節の食材を使った料理が自慢の当店。
「和」の技法を取り入れた、贅沢な和食を取りそろえています。

なかでも、当社の養鶏場で育てたオリジナル地鶏である〈神楽とり〉を使った料理が名物!
旨味と炭の香ばしい香りが楽しめる「地鶏炭火焼」など、さまざまなメニューをお出しています。
また、宮崎の郷土料理「冷や汁」や「鶏水炊き」「親子丼」などもラインナップ。
どのメニューも、とことんこだわってご提供しています♪

◆スタッフは幅広い年齢層!
当店では20〜50代のスタッフが楽しくのびのびと働いています。
幅広い年代を受け入れる体制ができていることが当社の強み!
実際に、未経験の若い方や経験豊富な50代の方も採用実績があります。
一つのチームとなり、みんなで助け合いながらお店を運営してます◎


新規出店に向けてスタッフを大募集★
事業拡大中の成長企業でチャンスをつかもう!


当社はなんばエリアに高価格帯の焼鳥店をオープン予定!
新店は朝食・ディナーの2部制で、料理はミシュラン料理人が監修。
関西の旬な食材や〈神楽とり〉を使用し、贅沢な朝食とディナーコースをご提供していく予定です◎

ただいま新規出店に向け、会社全体で焼鳥業態の採用を強化中!
役職ポストも増えるこのタイミングで、あなたもチャンスをつかみませんか?




【 運営会社:株式会社イデア 】
関西/関東で、20店舗以上を展開している当社。
・『車』地鶏料理専門店
・『アランチーノ』ハワイ発のイタリアンレストラン
・『OKKII』スンドゥブ専門店
・『鳥匠Ren』高級焼鳥割烹など
〈よそでは味わえんもんを出す〉をモットーに、独自のブランドを運営しています◎

==私たちが大切にしていること==
お客様に価格以上の付加価値を感じていたけるよう、魂を込めて店舗を運営している当社。
そんな当社が大切にしているのは…
〈お客様への心配りを第一に考える姿勢〉
〈食品の品質と安全性にこだわり抜く姿勢〉
の二つです。
ご来店いただいた方に「感動」と「幸せ」をお届けするために、日々精進しています。

==これからの展望について==
自社で養鶏場を持って雛から育てているのが当社の強み。
当社以外では絶対に食べることのできない品質の高い〈神楽とり〉自社ブラントの鶏を使用しています。

今後は、焼鳥業態はアメリカでの展開を計画中。
『OKKI』業態は、オペレーションの良さをいかし、全国展開を目標にしています。
各ブランドはもちろん、会社としてもどんどん成長していくので、やりがいと充実感にあふれた環境です◎

==現場で働くスタッフの声==
◎社員歴4年・接客サービス主任(女性)◎
Q:仲間や会社の雰囲気は?
リーダーシップがある人や、信頼できる人が多い職場。
改善の共有やフォローもしてくれて、人間関係をとても大事にしている印象です。
ですけどやっぱり「現場スタッフの仲が良い!」、これにつきますね。

Q:『イデア』はどんな会社ですか?
場当たり的ではなく、中長期の計画を見据えた戦略的な側面がある会社。
広い視野をもって運営しているので、安心してついていけると感じています。
また、ビジョンと理念が明確。
そのため、現場に来られる経営者の方たちとも同じ方向で仕事ができていると感じます。
サポート本部も優秀な方が多いので、安心して相談できています。

Q:これからの目標は?
仕事の幅を広げて、チャンスがあれば海外研修にも参加したいです。
そして、他の業態にも挑戦してみたいと思っています。
新店の立ち上げも携われたら、と思います。

【 代表者からのメッセージ 】
『イデア』はコロナを乗り越えて、これから食を通じ日本だけでなく世界へ羽ばたきます。
ただ、追い風ばかりではないでしょう。
しかしどんな逆境にも立ち向かっていきます!!

100店舗つくるより、100年続く1店舗を!
そんな理想を掲げながら、ともに歩んでみませんか?
あなただから、そしてあなたにしかできない、あなたのキラキラした大切な個性を私は待っています。
<応募先>宮崎地鶏と旬菜 とり神楽 淀屋橋店 正社員 調理スタッフの募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
淀屋橋・北浜・本町周辺の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
淀屋橋・北浜・本町周辺の居酒屋・ダイニングバーの求人数は121件あります。うち、正社員求人は76件、アルバイト・パート求人は43件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×梅田・北新地・中津周辺
2位:居酒屋・ダイニングバー×なんば・日本橋周辺
3位:居酒屋・ダイニングバー×淀屋橋・北浜・本町周辺
大阪府の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「淀屋橋・北浜・本町周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×梅田・北新地・中津周辺
2位:居酒屋・ダイニングバー×なんば・日本橋周辺
3位:居酒屋・ダイニングバー×淀屋橋・北浜・本町周辺
大阪府のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「淀屋橋・北浜・本町周辺」が続きます。
Q.
淀屋橋・北浜・本町周辺の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
淀屋橋・北浜・本町周辺の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給31.1万円、アルバイト・パートは時給1283円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります