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【有名人も多数来店する人気店】日本蕎麦と「河内鴨」のお店★週3日~未経験OK★社員登用あり★

「藤乃」の求人情報

[ フジノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態創作料理と蕎麦
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅JR東西線 新福島駅より徒歩3分 JR大阪環状線 福島駅より徒歩6分
勤務地大阪府大阪市福島区福島3-9-10 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社 藤乃
藤乃

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <創作料理と蕎麦> 藤乃

藤乃
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蕎麦と料理とお酒の店
和食、フレンチと蕎麦を中心に美味しいものだけを集めるという思いで開店6年を迎えました

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TV取材や各種メディア・ブログにも多く取り上げられ、多くのお客様のご来店を頂いております。
決まった枠にこだわらず、美味しいと思った料理はどんどん創作してゆき、またお酒もお料理ごとにあったものを、という考えからワインや焼酎など幅広く楽しんで頂きます。

こだわりのお客様が多く、大人のお客様とともにじっくりと成長してゆきたいと考えております。
また、飲食に携わる人たちの給与面、お休みの日数などの労働環境の改善を目指しています!

店舗について
古民家の佇まいにモダンな要素を取り入れ、和だけにこだわらない自由さを表現しています。
私たちのテーマは『お客様の飲食体験の最高のサポーターになること!』

近隣には蕎麦とフレンチのお店「foujita」も盛業中。
新しい事に挑戦して、共に切磋琢磨しています!

~うちの会社はこんな会社です!!~
当社は飲食業を始めてわずか7年目ですが、本当の美味しさと居心地の良さを追求して、メンバーの間で出てきたアイディアをどんどんカタチにしていこうと頑張っている会社です。

日々の仕事の中でうまれる「次はこんな事を!」という声を皆で話し合って、その実現に向けて皆で仲良く元気に盛り上がっています!

7年前に蕎麦や鴨料理から始まり、昨年開店したフレンチ業態、そして今年は新たにカフェ業態へのチャレンジを予定しています。
どんな業態におられたかは問いません!ご自分がお持ちの技術をぜひ提供してください!

それを元に他の真似ではなく、皆でこれまでにはない業態を開発してチャレンジし続けて行きたいと思います。
また飲食業の従業員の待遇についても向上を常に心がけております。
休日を増やすこと、きちんと昇給をすること、励みになる賞与をちゃんと分配すること、これらを取り組み続けております。
1月オープンした姉妹店ロゴ
1月オープンした姉妹店ロゴ
<応募先>藤乃

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