「農家厨房 肥後橋店」の求人情報

◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆
＼未経験でもOK♪これから頑張るあなたを応援！／
「野菜は健康の源、健康は幸せの原点」
これをモットーに、農家育ちのシェフがつくる中華レストラン☆
メディアで取り上げられる機会の多い注目のお店◎
◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆

『農家厨房 肥後橋店』は、美意識の高い女性のお客様、健康を意識した会社員の方など、幅広い方々に愛される中華レストランです。
新鮮な野菜を食べて、一人でも多くの人が「健康」に。
そして、カラダも心も「キレイ」になってほしい。
この強い思いから、長年ホテルで料理長を務めてきたオーナーが開いたお店です。

★★ テレビで紹介されました ★★
2023年3月には、関西テレビ「よ〜いドン！」にて取り上げられた実績も！
「本日のオススメ3」というコーナーで、看板メニューのお粥を紹介いただきました。
メディアでも話題のお店で、人気の理由を学んでみませんか？

＼＼ 新卒＆未経験者を積極採用中！／／
これから頑張っていきたいあなたを応援！
現在、若手スタッフの育成にも力を入れています。
野菜中心の健康的な料理や、農業に興味がある方は楽しいお店かと思いますよ◎
「もっと勉強がしたい！」そんな方には、食育や薬膳、野菜ソムリエなどの資格取得もバックアップします♪

--◆素材へのこだわりを大切にしています！
当店で使用するのは、オーナーシェフが畑で育てた野菜や、信頼できる農家さんから仕入れた減農薬野菜。
農家さんとの関係性を築くことで、市場を通さずに安く新鮮な野菜を仕入れています。
リーズナブルな価格でご提供できるのも、そんな工夫があるからこそです◎

--◆ハイレベルな料理をご提供します！
当店のオーナーシェフは、ホテルの中国料理店で経験を積んできたベテランの料理人。
今でも香港へ出向き、最新の料理を勉強しながら職人としての腕を磨いています。

ハイレベルな調理のスキルや、野菜について詳しくなりたい方にぴったりの環境！
安心・安全の中華料理を一緒につくっていきましょう。

【 メニュー例 】
・藤茂農園のトマトを使用したサラダ
・脂肪分解酵素のカシューナッツと梅鶏の和え物
・オメガ3が豊富な魚のチャイニーズカルパッチョ
・野菜セイロ蒸し
・美容健康のフカヒレ蒸しスープ
・お肌の潤いのためのマンゴープリン
・天草産鮑と季節野菜の炒め　など

▼食べログにも掲載中★
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27030292/

---

＼ スタッフの健康もしっかりと考えています ／
当店は、お客様だけに旬の食材を提供しているわけではありません。
共に頑張ってくれているスタッフの皆さんにも、旬の野菜を積極的に食べていただいています。

働きながら栄養たっぷりの食事をとって、リフレッシュのお休みもしっかり取得！
スタッフの皆さんにも、健康で幸せなライフスタイルを送ってほしいと考えています。

～★ スタッフがいつも元気でいられる仕組みづくり ★～
◆「月8日以上」のお休みを取得できる！
“お休みが多い＝プライベートが充実”というのはもちろん、仕事へのモチベーションアップにもつながります◎
休みが少ないのに、すべての勤務日に同じエネルギーを使って働くことは難しいですよね。

当店は、長期休暇もとれる環境です。
定期的にリフレッシュができて、仕事にもしっかりと取り組める環境づくりをしています。

◆野菜中心のまかないが食べられる！
スタッフの健康を気遣った、野菜中心の絶品まかないをご用意★
実際に「肌の調子がいい！」「体調が良くなった！」と、多くのスタッフから大変好評です！
心も体も“キレイ”を目指しませんか？

::【 求職者のみなさんへメッセージ 】::
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます！
2019年7月には、人気の『北浜テラス』で2号店をオープン。
2020年には、オンラインショップの運営をスタートし、新事業にもどんどん挑戦していく社風です。
私たちは現状に満足せず、これからも日々の挑戦を続けていきます。

健康を大切にしながら、お店と一緒に成長していける仲間を大募集。
野菜に興味がある方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
まずはお気軽にご応募ください！