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「求人飲食店ドットコム 北陸・甲信越版」 [更新:10月2日 00:28]

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ジャルダン ポール・ボキューズ
伝統×モダンがマリアージュしたお店
  • 正社員
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • ソムリエ
業 態 モダンフレンチ
勤務地 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 2階
席 数 50席〜75席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

レセプション・フロントとは・・・

店頭での受付、ご案内、お会計、予約対応といった接客業務を行います。レセプション・フロントを置く飲食店は、高級店である場合が多いため、ハイクラスのお客様に見合ったおもてなしが求められます。また、急な予約やキャンセルをキッチン・ホールにスムーズに伝えることも重要な仕事のひとつです。

レセプション・フロントに向いているのは・・・

レセプション・フロントを置く飲食店は、接待やパーティー、ブライダルなどで利用される機会も少なくありません。状況に応じた機敏な対応をする必要があります。ワンランク上の接客スキルが求められるほか、英語を始めとした語学スキルを持つ人材は重宝されます。

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