【月給25万〜】「肉の専門技術」を資産に。最大月10万円昇給の実績あり！週休2日で描く、プロへの道

黒毛和牛焼肉道場　新潟大竹座店の調理・キッチンスタッフ（アルバイト）の求人情報｜新潟県新潟市

［クロゲワギュウ　ヤキニクドウジョウ　ニイガタダイチクザテン］

個人経営

▼お店データ [お店のサイト]

業態	黒毛和牛焼肉・専門料理
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	JR信越本線新潟駅よりバスで15分
勤務地	新潟県新潟市中央区古町通八番町1493-1 Furumachi Avenue -DAICHIKU- 1階　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社関越開発

このお店の特徴は？公開日：2026年4月28日

アルバイト調理・キッチンスタッフ募集

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特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜1475円 ◆時給1,100円～1,475円 └22:00以降は【時給25％アップ】 ◆交通費支給（規定あり）
応募資格	・学生歓迎 ※高校生もOK ・友達と一緒の応募もOK！・オンライン面接も可能です（応募しやすい環境づくりをしています）
勤務時間	【シフト制】 17:00～0:00の間で1日3時間～OK！例）18:00～翌0:00、19:00～22:00 ※終業が深夜にかかるシフトあり（22時以降）高校生の場合、22:00までのシフトとなります。 ■シフトは「学業優先」を徹底！テスト期間や帰省は「週0日」でもOK！ 18:00〜、19:00〜などの「授業終わり」からでも無理なく働けます。終電の時間も100％考慮。夜道の帰宅も心配させません！終電考慮
休日・休暇	シフト制
待遇	◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ ＼未経験OKのキッチンバイト／美味しいまかない＆髪型自由が嬉しい♪ 1日3h～シフトOKで働きやすさ◎ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 【☆★ 仕事内容 ★☆】キッチンでの調理業務全般をお任せします！具体的には… ◆サイドメニューの調理 ◆仕込み ◆お肉のカット ◆盛り付けなど「高級そうだけど、自分にできるかな…？」そんな心配は無用です！今いるスタッフも、実はほとんどが未経験スタート。包丁の持ち方や食材の扱い方など、基本から先輩スタッフが丁寧に教えます。まずは簡単な盛り付けなど、できることから少しずつ始めていきましょう♪ あなたのペースで成長できる環境なので、安心してくださいね！【☆★ 当店で働くポイント ★☆】《1》学校や私生活と両立OK シフトは17:00～翌0:00の間で、1日3時間から相談可能です！「授業終わりに」「サークルがない日に」など、あなたの予定に合わせて働けます。テスト期間や帰省は「週0日」でもOK！終電の時間もしっかり考慮するので、気軽に相談してくださいね◎ 《2》未経験からスキルアップ！「料理は好きだけど、バイト経験がなくて不安…」という方もご安心を！優しい先輩たちが、あなたの成長をしっかりサポートします。働きながら、お肉の知識や包丁さばき、美しい盛り付け技術など、一生モノのスキルが身につきますよ♪ 《3》嬉しい待遇が盛りだくさんなんといっても自慢は、スタッフに大好評の美味しいまかない！お腹いっぱい食べられて、食費も節約できちゃいます◎ さらに髪型も自由なので、あなたらしいスタイルで働けるのも魅力です。友達と一緒の応募も大歓迎ですよ！【☆★ Q&A★☆】 Q：友達と一緒に応募してもいいですか？ A：もちろんです！一人だと緊張する…という方は、ぜひお友達を誘ってご応募ください。 Q：髪型や髪色はどこまで自由ですか？ A：派手すぎなければ基本的に自由です！あなたらしいスタイルのまま働けます。 Q：お肉の知識がまったくないのですが… A：大丈夫です！「カルビって何？」という状態から始めた先輩も、今では立派なお肉のプロです（笑）【☆★ こんな方を歓迎します ★☆】 ★料理をすることが好きな方、興味がある方 ★未経験から調理スキルを身につけたい方 ★学校や趣味と両立しながら働きたい方 ★美味しいまかないを楽しみに頑張れる方 ★友達と一緒に楽しく働きたい方【☆★ ここまで読んでくださった方へ ★☆】最後まで求人をご覧いただき、ありがとうございます！わからないことがあれば、何でも聞いてくださいね。スタッフ一同、あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！お気軽にご応募ください♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識

＜応募先＞黒毛和牛焼肉道場　新潟大竹座店アルバイト調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴　＜黒毛和牛焼肉・専門料理＞　黒毛和牛焼肉道場　新潟大竹座店

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A5ランク黒毛和牛を扱う焼肉の名店！
未経験から”肉のプロ”を目指しませんか？
新しい仲間を募集し、より働きやすいお店へ！
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＝＝『黒毛和牛焼肉道場』とは＝＝
新潟・古町に佇む、茨城県発祥の名店です。
店名にある『焼肉道場』という言葉。
それは、「日々美味しい焼肉を追求し、自らお店を修業の場として鍛錬し、お客様と一緒になって新しく、また良いものを勉強していきたいという想い」の表れです。

上質なお肉をお手頃なお値段で愉しめるのが当店のウリ。
成長意欲のある方なら、きっと多くのことを学べるはずです！

＝＝食材へのこだわり＝＝
扱うのは、A4～A5ランクの黒毛和牛。
様々な霜降り肉の部位を取り揃えています。
「最高級の備長炭で焼き上げる肉はまさに至極の味。」
お客様に最高の状態で味わっていただくための知識やスキルが身につきます。

また、お肉の味にマッチするよう厳選したワインも常時30～40種ご用意。
お肉だけでなく、ワインの知識も深められる環境です。

＝＝落ち着いたシックな空間＝＝
店内は暖かい光に包まれたシックな空間が広がっています。
お客様にゆったりとした時間を過ごしていただくため、落ち着いた接客を大切にしています。
バタバタと慌ただしい雰囲気ではないので、自分のペースで仕事に集中できますよ。

＝＝こんなスタッフが活躍中＝＝
未経験からスタートした先輩も多数活躍しています！
年齢や経験に関わらず、お互いを尊重し、助け合う風土です。
新しいメンバーのあなたも、チームの一員として温かく迎え入れます。
分からないことは何でも聞ける環境なので、安心して飛び込んできてくださいね。

＝＝ここで働く魅力＝＝
◆本物の知識とスキルが身につく！
A5ランク黒毛和牛の部位ごとの特徴や美味しい焼き方、備長炭の扱い方、ワインの知識など、他では学べない専門的なスキルを習得できます。
働きながら、”食”に関するプロフェッショナルを目指せますよ！

＝＝未来の仲間へメッセージ＝＝
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
先輩スタッフが丁寧にサポートするので、未経験の方もご安心ください。

「お肉が好き」「専門的なスキルを身につけたい」「チームで働くのが好き」
そんなあなたからのご応募を、スタッフ一同、心よりお待ちしています！