| NEW | 【調理スタッフ募集】月給28万円以上・週休2日制！未経験◎福井の高原リゾートで腕を磨きませんか！ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜
みなし残業代として：60,000円〜を含む └時間外労働の有無にかかわらず、37時間分の固定残業代を含む（超過分は別途支給します） ◆交通費一部支給 ◆昇給あり
昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | 経験者歓迎！ |
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勤務時間
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8:00～17:00（休憩あり） 立ち寄り昼食、婚礼、夜の宴会などもあり、ランチのお仕事メイン
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
週休2日制 ◆年末年始休暇 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇あり
産休・育休
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 通勤・交通 ◆バイク・車通勤のみ 社内制度・イベント ◆社内イベントあり 身だしなみ ◆髪型自由（但し、清潔感があること）
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ ＼週休2日制／ 自然豊かな高原リゾートで腕を振るう！ レストランから婚礼まで担う料理長候補 ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ ●＊○ 仕事内容 ○＊● 洋食を中心とした調理業務全般をお任せします。 スキルや経験に合わせて、できることからスタートしていきましょう！ ◆レストランでの調理 └ランチメニューやアラカルトなど ◆宴会・ウェディングの調理 └コース料理やパーティーメニューなど ◆メニュー開発 ◆仕入れ・食材の目利き など 普段使いのレストランから、お客様の特別な一日を彩る婚礼料理まで、幅広いシーンで活躍できるお仕事です。 あなたの経験とアイデアを活かして、お客様に喜ばれる一皿を一緒に作っていきましょう！ ●＊○ 当店で働くポイント ○＊● 《1》17時退勤でプライベート充実 勤務時間は8:00～17:00が基本なので、仕事終わりの時間も有効活用できます！ 週休2日制でしっかり休めるため、家庭や趣味との両立もバッチリ◎ オンオフのメリハリをつけて働ける環境です。 《2》幅広いスキルが身につく！ 日常のレストラン営業に加え、宴会や結婚式といった大人数向けの調理も経験できます。 アラカルトからコース料理まで、多彩な調理技術が身につくのが魅力！ 将来的にはメニュー開発や仕入れにも挑戦可能。 料理人として着実にステップアップできますよ。 《3》独立希望者も歓迎します！ 「いつかは自分のお店を持ちたい」 そんな夢をお持ちの方を、私たちは全力で応援します！ 調理スキルはもちろん、店舗運営のノウハウも間近で学べるチャンスです。 あなたの成長意欲に応える環境がここにあります。 ●＊○ こんな方にピッタリ ○＊● ◆洋食の調理経験を活かしたい方 ◆明るく、素直な姿勢で仕事に取り組める方 ◆レストランからウェディングまで幅広い料理に挑戦したい方 ◆メニュー開発や食材の目利きに興味がある方 ◆仕事とプライベート、どちらも大切にしたい方 ◆将来、独立を目指している方 ●＊○ 最後にメッセージ ○＊● 最後までお読みいただき、ありがとうございます！ お客様の「おいしい！」という笑顔が、私たちの何よりのやりがいです。 自然に囲まれた気持ちのいい職場で、あなたの料理への情熱を燃やしてみませんか？ あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞ミルク工房奥越前
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜結婚式場併設の洋食レストラン＞ ミルク工房奥越前
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福井の雄大な自然に囲まれて働きませんか？
調理スタッフを募集しています！
経験問わず、新しい一歩を応援します◎
*～*～*～*～*～*～*～*～*
《＊ お店について ＊》
福井のアルプスと呼ばれる「六呂師高原」にある交流複合施設です。
レストラン運営のほか、アイスやバター作りの体験教室も開催しています。
コンセプトは、地元の豊かな自然と食の恵みを五感で楽しんでいただくこと。
美しい星空が評価され「星空保護区」にも認定されたこの場所は、
雄大な自然を背景にしたリゾートウェディングの舞台にもなっています。
「食べる」「体験する」「祝う」「泊まる」のすべてが叶う特別な場所で、
お客様の心に残る思い出作りをお手伝いする、やりがいの大きいお仕事です！
《＊ こだわりのメニュー ＊》
●自家製アイス・オリジナルスイーツ
・六呂師高原のソフトクリーム：奥越高原牧場で搾られた新鮮な「生乳」を低温殺菌して使用。「『牛乳』ではなく『生乳』の濃厚な味わい」が自慢です。
・moumou サンデー：看板ソフトと自家製シフォンケーキを組み合わせた数量限定サンデー。
・六呂師高原 プリン：生乳の味わいを最大限に引き出した、とろける口当たりの濃厚プリンです。
・六呂師高原 シフォンケーキ：生乳をたっぷり使った、しっとり柔らかな食感が特徴です。
・六つ星コーヒー：美しい星空を楽しむために開発したオリジナルブレンド。売上の一部は星空保護活動に役立てています。
●レストラン（ランチ・BBQ）
・レストランランチ：地元食材を使った洋食（恐竜カレーなど）や福井名物ソースカツ丼など、洋食・和食問わず幅広く提供します。
・本格炭焼きBBQ：食材準備から後片付けまでお任せの手ぶらBBQプランも人気です。
・ご法事メニュー：ご要望に応じて、洋食・和食のコースをご用意します。
《＊ 自然に囲まれたロケーション ＊》
お店があるのは、福井県大野市の雄大なアルプスリゾート地「六呂師高原」。
美しい自然に囲まれた、非日常の特別な体験を提供する施設です。
都会の喧騒から離れ、四季の移ろいを感じながらのびのびと働くことができますよ♪
《＊ こんなスタッフが活躍中 ＊》
現在は60代の料理長と、20代の調理補助（アルバイト）が活躍しています。
ベテランの料理長が持つ確かな技術を、すぐ側で見て学ぶことができる環境です。
世代を超えて協力し合う、アットホームな雰囲気の職場ですよ。
新しい仲間が増えることを、スタッフ一同楽しみにしています。
《＊ ここで働く魅力 ＊》
◎ベテランの技を継承できる！
60代のベテラン料理長のもとで、本格的な調理スキルを学べます。
今回は料理長が高齢であることから、将来お店を担ってくれる料理長候補の募集でもあります。
経験者はもちろん、未経験からでもしっかり技術を身につけ、お店の中心メンバーとして成長できるチャンスです！
◎幅広い調理スキルが身につく！
自慢の生乳スイーツから、地元食材を活かした洋食・和食、本格的なBBQまで。
多岐にわたるメニューに携わるため、調理の幅がぐんと広がります。
あなたの「やってみたい！」という気持ちを応援する職場です。
《＊ 未来の仲間へメッセージ ＊》
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今回は、これからの『ミルク工房奥越』を一緒に創っていってくれる新しい仲間を募集します。
経験のある方は、ぜひ当店の新たな力になってください。
未経験の方も、ベテランの料理長が丁寧に教えるのでご安心くださいね。
大切なのは「やってみたい」という気持ちです。
豊かな自然の中で、お客様の笑顔と「おいしい！」の言葉をやりがいに、私たちと一緒に働きませんか？
あなたからのご応募を心よりお待ちしております！
福井の雄大な自然に囲まれて働きませんか？
調理スタッフを募集しています！
経験問わず、新しい一歩を応援します◎
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《＊ お店について ＊》
福井のアルプスと呼ばれる「六呂師高原」にある交流複合施設です。
レストラン運営のほか、アイスやバター作りの体験教室も開催しています。
コンセプトは、地元の豊かな自然と食の恵みを五感で楽しんでいただくこと。
美しい星空が評価され「星空保護区」にも認定されたこの場所は、
雄大な自然を背景にしたリゾートウェディングの舞台にもなっています。
「食べる」「体験する」「祝う」「泊まる」のすべてが叶う特別な場所で、
お客様の心に残る思い出作りをお手伝いする、やりがいの大きいお仕事です！
《＊ こだわりのメニュー ＊》
●自家製アイス・オリジナルスイーツ
・六呂師高原のソフトクリーム：奥越高原牧場で搾られた新鮮な「生乳」を低温殺菌して使用。「『牛乳』ではなく『生乳』の濃厚な味わい」が自慢です。
・moumou サンデー：看板ソフトと自家製シフォンケーキを組み合わせた数量限定サンデー。
・六呂師高原 プリン：生乳の味わいを最大限に引き出した、とろける口当たりの濃厚プリンです。
・六呂師高原 シフォンケーキ：生乳をたっぷり使った、しっとり柔らかな食感が特徴です。
・六つ星コーヒー：美しい星空を楽しむために開発したオリジナルブレンド。売上の一部は星空保護活動に役立てています。
●レストラン（ランチ・BBQ）
・レストランランチ：地元食材を使った洋食（恐竜カレーなど）や福井名物ソースカツ丼など、洋食・和食問わず幅広く提供します。
・本格炭焼きBBQ：食材準備から後片付けまでお任せの手ぶらBBQプランも人気です。
・ご法事メニュー：ご要望に応じて、洋食・和食のコースをご用意します。
《＊ 自然に囲まれたロケーション ＊》
お店があるのは、福井県大野市の雄大なアルプスリゾート地「六呂師高原」。
美しい自然に囲まれた、非日常の特別な体験を提供する施設です。
都会の喧騒から離れ、四季の移ろいを感じながらのびのびと働くことができますよ♪
《＊ こんなスタッフが活躍中 ＊》
現在は60代の料理長と、20代の調理補助（アルバイト）が活躍しています。
ベテランの料理長が持つ確かな技術を、すぐ側で見て学ぶことができる環境です。
世代を超えて協力し合う、アットホームな雰囲気の職場ですよ。
新しい仲間が増えることを、スタッフ一同楽しみにしています。
《＊ ここで働く魅力 ＊》
◎ベテランの技を継承できる！
60代のベテラン料理長のもとで、本格的な調理スキルを学べます。
今回は料理長が高齢であることから、将来お店を担ってくれる料理長候補の募集でもあります。
経験者はもちろん、未経験からでもしっかり技術を身につけ、お店の中心メンバーとして成長できるチャンスです！
◎幅広い調理スキルが身につく！
自慢の生乳スイーツから、地元食材を活かした洋食・和食、本格的なBBQまで。
多岐にわたるメニューに携わるため、調理の幅がぐんと広がります。
あなたの「やってみたい！」という気持ちを応援する職場です。
《＊ 未来の仲間へメッセージ ＊》
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今回は、これからの『ミルク工房奥越』を一緒に創っていってくれる新しい仲間を募集します。
経験のある方は、ぜひ当店の新たな力になってください。
未経験の方も、ベテランの料理長が丁寧に教えるのでご安心くださいね。
大切なのは「やってみたい」という気持ちです。
豊かな自然の中で、お客様の笑顔と「おいしい！」の言葉をやりがいに、私たちと一緒に働きませんか？
あなたからのご応募を心よりお待ちしております！
＜応募先＞ミルク工房奥越前
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります