| 新潟駅徒歩5分!タレかつ丼専門店で正社員・アルバイト募集!独立支援◎ |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
◆月給:30~40万円 ◆試用期間あり └基本100時間(期間中の条件変更の記載なし) ◆諸手当 └職務手当/日祝手当/特別手当/深夜手当 └通勤交通費は当社規定による ◆賞与:年2回 └勤務開始から2年経過後に支給(寄与度・業績などを考慮) ◆寮・住宅関連 └配属店舗から遠方にお住まいで、勤務のために引越しが必要な場合は費用を補助 (領収書の提出が必要/勤務期間が2年に満たない場合は返却いただきます)
ボーナス・賞与あり
寮・住宅手当あり
|
| 応募資格 | - 揚げ物に【突出した技能】をお持ちの方 - 【芸術的な感性】をお持ちの方 - 料理に対して【探求心】がある方 - 調理方法の研究により【レシピ改善ができる】方 - 他の調理スタッフに対して【仕事の範囲と量の割り振りができる】方 |
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勤務時間
|
【所定】週40時間 【残業】平均45時間/月 ※詳細なシフト・休憩時間は面談時にご案内します
終電考慮
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
週休2日制(週末やお盆などの繁忙期を除く) ◆年間休日78日 |
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆バイク・車通勤OK └近隣駐車場を【無料】で使用可能(※一部ご負担をお願いする場合があります) ◆研修・勉強会あり └各階層ごとの学習機会を提供(入社1年目・店長・部長向けプログラム) └参加権利の付与は開催の都度、審査あり
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
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| 仕事内容・ 求める人物 |
==・==・==・==・== 揚げ物のプロ求む!月給30万円~ あなたの腕で店を動かす料理長候補 将来の独立も夢じゃない! ==・==・==・==・== ◇◆ 仕事内容 ◆◇ 料理長候補として、厨房業務全般をお任せします! ◆揚げ物を中心とした調理全般 ◆仕入れ・食材の目利き ◆新メニューの開発、既存レシピの改善 ◆美しい盛り付けの考案 ◆他の調理スタッフへの指示・管理・育成 など 調理スキルはもちろん、メニュー開発やスタッフのマネジメントまで、幅広くご活躍いただけます。 あなたの経験とアイデアで、お店をさらに盛り上げてください! ◇◆ 当店で働くポイント ◆◇ 《1》将来の独立を全力サポート 当店では、将来自分のお店を持ちたいという夢を応援します! 日々の業務を通して、仕入れやメニュー開発、原価管理、スタッフ育成など、店舗運営に必要なノウハウをすべて学ぶことができます。 ここで経験を積み、独立への確かな一歩を踏み出しませんか? 《2》月給30万~!安定の収入 あなたの経験とスキルを正当に評価し、月給30万円から40万円でお迎えします。 さらに、年2回の賞与(※)や各種手当もご用意。 遠方からお越しの方には引越し費用の補助制度もあり、安心して新しい環境でキャリアをスタートできます! ※勤務開始から2年経過後支給 《3》メニュー開発で腕を振るう あなたの「芸術的な感性」や「探求心」を活かせる場面がたくさんあります! 揚げ物を中心とした新メニューの開発や、既存レシピの改善など、積極的な提案を歓迎します。 お客様に「美味しい!」と言っていただける一皿を、あなたの手で生み出してください。 ◇◆ こんな方を歓迎します ◆◇ ◆揚げ物調理の経験やスキルに自信のある方 ◆料理に対して常に探求心を持ち、研究を続けられる方 ◆自身の感性を活かして、美しい盛り付けを追求したい方 ◆レシピ改善など、より良いお店づくりに貢献したい方 ◆調理スタッフをまとめ、指導・育成した経験がある方 ◆将来、自分のお店を持つという夢がある方 ◇◆ 最後にメッセージ ◆◇ 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 私たちは、あなたのこれまでの経験と料理への情熱を高く評価します。 裁量のある環境で、思う存分あなたの腕を振るってください。 ご応募を心よりお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>新潟かつ丼政家「まつりや」新潟駅南店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <新潟タレかつ丼> 新潟かつ丼政家「まつりや」新潟駅南店
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新潟名物「タレかつ丼」への愛が、応募資格です!
地元で愛され57年以上、人を幸せにする仕事を始めませんか?
アットホームな人気店で、新しい仲間をお待ちしています!
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== 新潟のソウルフード「タレかつ丼」専門店 ==
新潟駅南口からすぐの場所にある『新潟かつ丼政家「まつりや」新潟駅南店』。
新潟のご当地グルメ「タレかつ丼」を、アットホームな雰囲気で楽しめる専門店です!
店内は和テイストを基調とした、落ち着きのあるカジュアルな空間。
観光で訪れた方から、地元の学生さんやご家族連れまで、幅広いお客様に愛されています。
美味しい食事を通して、たくさんの人を幸せにできる、そんなやりがいのあるお仕事です。
== 創業57年以上、受け継がれるこだわりの味 ==
◆秘伝のタレ
創業時から受け継がれる甘辛醤油ダレ。
毎日継ぎ足しで管理することで、熟成感と奥深い旨味を生み出しています。
◆厳選素材
カツには国内産の高級豚肉を、ご飯には新潟米のコシヒカリを使用。
薄切りのお肉に細かいパン粉をつけ、サクサクの食感に仕上げます!
◆豊富なメニュー
カツが5枚も入った「特製二段盛かつ丼」はボリューム満点!
ほかにも季節限定メニューや、そば・うどんとのセットもご用意しています。
丼には味噌汁とお新香がつき、味噌汁はおかわり自由なのも嬉しいポイントです♪
「仕事や受験のゲン担ぎ」など、お客様の大切な場面にも選ばれる本格的な味を提供しています。
== 誰もがくつろげるアットホームな空間 ==
店内は、誰もが気軽に食事を楽しめる和やかな雰囲気です。
キッズメニューやベビーチェアもご用意しているので、小さなお子様連れのご家族にも安心してご利用いただいています。
幅広い世代のお客様がいらっしゃるので、毎日新しい出会いがあるのも魅力の一つです。
== 「好き」で繋がる、温かい仲間たち ==
当店では、学生さんからベテランスタッフまで、様々な仲間が活躍しています。
詳しいスタッフ構成はまだ公開できませんが、みんなに共通しているのは「タレかつ丼が好き!」という熱い気持ちです。
抜群のチームワークで、お互いにサポートし合いながらお店を盛り上げています!
あなたもすぐに馴染めるはずですよ。
== 働きながら人として成長できる環境です ==
私たちは《お客様より幸せを頂き、料理にて幸せをお返しする》という想いを大切にしています。
この仕事を通して、ただ料理のスキルが身につくだけではありません。
長年の勤務を経て【信用】・【尊敬】・【公正】・【誇り】・【連帯感】という、人として大切な5つのことを学び、得ることができます。
会社としても、社員一人ひとりへの評価を適切かつ公正に行い、成長できる仕事をお任せします。
日々の仕事を通して、大きな【やりがい】を感じられる環境です。
== 未来の仲間へメッセージ ==
「美味しい食事は人を幸せにします。飲食業に携わることとは、人を幸せにすることなんです。」
経験やスキルは問いません。
私たちの必須条件はただ一つ…
「俺は、新潟タレかつ丼を愛している!」と、叫べることです!
この想いに共感してくださったあなたと一緒に働けることを、スタッフ一同、心から楽しみにしています!
新潟名物「タレかつ丼」への愛が、応募資格です!
地元で愛され57年以上、人を幸せにする仕事を始めませんか?
アットホームな人気店で、新しい仲間をお待ちしています!
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== 新潟のソウルフード「タレかつ丼」専門店 ==
新潟駅南口からすぐの場所にある『新潟かつ丼政家「まつりや」新潟駅南店』。
新潟のご当地グルメ「タレかつ丼」を、アットホームな雰囲気で楽しめる専門店です!
店内は和テイストを基調とした、落ち着きのあるカジュアルな空間。
観光で訪れた方から、地元の学生さんやご家族連れまで、幅広いお客様に愛されています。
美味しい食事を通して、たくさんの人を幸せにできる、そんなやりがいのあるお仕事です。
== 創業57年以上、受け継がれるこだわりの味 ==
◆秘伝のタレ
創業時から受け継がれる甘辛醤油ダレ。
毎日継ぎ足しで管理することで、熟成感と奥深い旨味を生み出しています。
◆厳選素材
カツには国内産の高級豚肉を、ご飯には新潟米のコシヒカリを使用。
薄切りのお肉に細かいパン粉をつけ、サクサクの食感に仕上げます!
◆豊富なメニュー
カツが5枚も入った「特製二段盛かつ丼」はボリューム満点!
ほかにも季節限定メニューや、そば・うどんとのセットもご用意しています。
丼には味噌汁とお新香がつき、味噌汁はおかわり自由なのも嬉しいポイントです♪
「仕事や受験のゲン担ぎ」など、お客様の大切な場面にも選ばれる本格的な味を提供しています。
== 誰もがくつろげるアットホームな空間 ==
店内は、誰もが気軽に食事を楽しめる和やかな雰囲気です。
キッズメニューやベビーチェアもご用意しているので、小さなお子様連れのご家族にも安心してご利用いただいています。
幅広い世代のお客様がいらっしゃるので、毎日新しい出会いがあるのも魅力の一つです。
== 「好き」で繋がる、温かい仲間たち ==
当店では、学生さんからベテランスタッフまで、様々な仲間が活躍しています。
詳しいスタッフ構成はまだ公開できませんが、みんなに共通しているのは「タレかつ丼が好き!」という熱い気持ちです。
抜群のチームワークで、お互いにサポートし合いながらお店を盛り上げています!
あなたもすぐに馴染めるはずですよ。
== 働きながら人として成長できる環境です ==
私たちは《お客様より幸せを頂き、料理にて幸せをお返しする》という想いを大切にしています。
この仕事を通して、ただ料理のスキルが身につくだけではありません。
長年の勤務を経て【信用】・【尊敬】・【公正】・【誇り】・【連帯感】という、人として大切な5つのことを学び、得ることができます。
会社としても、社員一人ひとりへの評価を適切かつ公正に行い、成長できる仕事をお任せします。
日々の仕事を通して、大きな【やりがい】を感じられる環境です。
== 未来の仲間へメッセージ ==
「美味しい食事は人を幸せにします。飲食業に携わることとは、人を幸せにすることなんです。」
経験やスキルは問いません。
私たちの必須条件はただ一つ…
「俺は、新潟タレかつ丼を愛している!」と、叫べることです!
この想いに共感してくださったあなたと一緒に働けることを、スタッフ一同、心から楽しみにしています!
<応募先>新潟かつ丼政家「まつりや」新潟駅南店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります