＜古民家を改築した温もりある空間＞金沢駅から徒歩約7分！イタリアン料理店！一緒に働きましょう！

cucina NUMMAのサービス・ホール（アルバイト）の求人情報｜石川県金沢市

［クチーナ　ヌンマ］

個人経営

▼お店データ（オープン日：2017年10月5日） [お店のサイト]

業態	イタリアンパスタ・ピザビストロ
客単価	7000円〜10000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	IRいしかわ鉄道金沢駅より徒歩7分
勤務地	石川県金沢市堀川町９−２１オンリーワンテラス 2F　[地図]
定休日	不定休
運営	Cucina NUMMA

このお店の特徴は？公開日：2025年11月27日

アルバイトサービス・ホール募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜1300円 ■時給1100円〜1300円例）時給1,300円=キッチン補助ができ簡単な仕込みもでき、ピザが焼ける。時給1,100円=キッチン補助からホール作業がひと通りでき、ドリンクメイクもできる。・能力・経験等を考慮のうえ優遇。・交通費支給（1日支給上限 500円、月額支給上限 9,000円）・昇給あり・資格手当・スキル手当あり・給与手渡しOK ・入店祝い金最大5,000円支給。※短期希望者はなし。試用期間あり:200時間期間中の時給:1054円資格手当・スキル手当昇給あり交通費支給
応募資格	・コミュニケーション能力・飲食店での調理経験・飲食店での接客経験・学歴不問・独立希望者歓迎！・Uターン・Iターン歓迎・シニア・ミドル活躍中・ブランクOK
勤務時間	＜シフト制＞ 13:00〜25:00のシフト制例) ① 19:00-22:30 ピークタイムのみ ② 18:00-23:30 キッチン補助およびドリンクメイク ③ 21:30-25:30 キッチン補助および片付け ④ 15:00-24:00 フルタイム※休憩1時間以上ありなどシフトの相談も随時可能。ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	＜シフト制＞・夏季休暇・冬季休暇・4勤2休・5勤2休スタッフに合った勤務形態を話し合って決めます。夏季休暇年末年始休暇特別休暇
待遇	■独立支援・資格取得支援あり ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ■研修制度あり ■社内イベントあり(旅行、BBQ等) ■資格取得支援あり ■独立支援制度あり　L独立実績あり ■車通勤OK ■バイク通勤OK ■ひげOK 資格取得支援バイク・車通勤OK 社員登用制度まかない・食事補助あり
仕事内容・求める人物	＜仕事内容＞サービススタッフ・お客様のご案内、注文、料理・ドリンクの提供などまずはホールサービス、オープン前の準備などを覚えていただきます。身に付いたらドリンクメイク、ワインサーブを指導します。ちいさな店なので簡単なキッチン補助もございます。デザートバーのヘルプもお願いします。【お店からのメッセージ】経験者の方は優遇いたしますが、経験が少なくても素直で向上心のある方は大歓迎です。どんな方でも最初は不安を抱えているものですので、求人の書面だけでは伝わらない部分が多くあります。ぜひ一度、お気軽にご連絡いただき、私たちとお話ししてみませんか？人と話すのが好きな方、食べるのが好きな方、お待ちしています！身につくスキル！学べる知識！カクテル技法ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識食器の知識テーブルマナー

＜応募先＞cucina NUMMA アルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜イタリアンパスタ・ピザビストロ＞　cucina NUMMA

＜cucina NUMMAはこんなお店＞
【cucina NUMMA】は、金沢駅から徒歩で約7分のところにある隠れ家的なイタリアンレストランで、築110年の古民家を改築した温もりある空間でお客様をお迎えしています。
オーナーは富山県出身で、大学進学を機に上京し、映画監督を目指していたものの、幼い頃から興味のあった飲食の世界へ進むことを決意。和食ダイニングでの店長経験や、32歳でイタリアンに転向後、西麻布の老舗イタリアンや横須賀の人気ピッツェリアで経験を積んできました。

オーナーは非常に情熱的で温かく、スタッフへの気配りやサポートを惜しみません。彼の料理に対する姿勢は「温故知新」、伝統的な調理法を大切にしながらも、モダンな発想で地元北陸の食材を最大限に活かした料理を追求しています。彼の人柄はまさにイタリアのマンマのように優しく、スタッフやお客様に対してもその優しさが伝わります。

また、バー経験を活かし、ワインだけでなくウィスキーやカクテル、ノンアルコールモクテルなど、幅広いドリンクメニューも充実させています。
オーナーのもとで、料理の技術を学びながら、心温まる接客とチームワークを大切にできる環境です。

2025年5月22日にデザートバー「Dolceteria Tonarino NUMMA（ドルチェテリアとなりのヌンマ）」をオープンしました！
https://www.instagram.com/dolce_tonari.numma/
「人と料理を大切にしたい」「自分の成長を実感できる職場を探している」という方は、ぜひ【cucina NUMMA】で一緒に新しい挑戦をしてみませんか？