オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月13日 22:22]

社宅・寮あり◎年間休日107日以上<週3休みも選べるワークプラン>軽井沢の人気蕎麦ダイニング

「軽井沢川上庵」の求人情報

[ カルイザワカワカミアン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 蕎麦ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
最寄駅 しなの鉄道 軽井沢駅より徒歩15分 
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10 [地図]
運営 株式会社フォンス
軽井沢の人気蕎麦ダイニング
軽井沢の人気蕎麦ダイニング

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 ※ゴールデンウィークと7月~1月の期間は高時給1500円!
 その他の期間は時給1300円となります
※22時以降は時給25%UP
扶養内OK 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 \リゾートバイト・フリーターさん大歓迎/
下記の方も大歓迎!!
・飲食店経験者・調理経験者
・スキルアップをしたい方
・経験を活かしたい方
・自分の作った料理でお客様を笑顔にしたいという思いをお持ちの方
・和食をもっともっと学びたい方
ひとつでも当てはまればOK!
勤務時間 週2日、1日4時間以上
8:00〜24:00

▼シフト例
[11:00-23:00]がっつり稼ぎたい方
[8:00-17:00]ランチメインで働きたい主婦(夫)さん
[18:00-23:00]学校帰りにバイトしたい学生さん、Wワークさんetc...
他にも
「8:00-12:00」朝の仕込みだけをやりたり方
など
ライフスタイルに合わせて働けます。
シフトの相談は柔軟に対応致します!
休日・休暇 シフト制
有給休暇 ※条件を満たした方
有給休暇
待遇 ・社会保険完備(規定を満たした方)
・社員登用あり
・まかないあり(無料)
・交通費規定内支給
・寮費:入寮日から3ケ月まで無料
・随時昇給あり
・従業員割引あり
・海外・国内研修あり
海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
゜+.――゜+.――゜+.――゜+
“自由な社風”を大切にする飲食企業◎
アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★
やりがいを実感しながら働きませんか!
゜+.――゜+.――゜+.――゜+


◇◆ 仕事内容 ◆◇
食材カット・調理補助・盛り付け等、基礎から本格メニューの調理までイチから学べます!
スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方や未経験の方もご安心ください。
できることからステップアップしていきましょう!
食べることが好きな方、料理を作ることが好きな方、そんな気持ちを当店で発揮しませんか?

【経験者は大歓迎!料理の世界でスキルをもっと磨きたい!自分らしく成長したい!そんなあなたを歓迎します。】
素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しているのが特徴。スキルに応じて担当できる幅も広がり、日々、自身の成長を実感できますよ。経験を積めば積むほど面白みを感じられる職場です。

\* ココがPOINT */
希望はしっかり反映!2週間ごとのシフト制◎
シフトは2週間ごとの完全自己申告制で、プライベートの予定と調整しやすいのが魅力。
短時間からフルタイムまで、自分に合った働き方が叶います!
「こんな働き方がしたい」など、希望があればお気軽にご相談ください♪

スタッフの特典!うれしい割引制度あり♪
スタッフ割引制度があるので、当店自慢の商品をお得に購入できます!
「今日は新作のパンを買って帰ろう」など、仕事終わりの楽しみもできちゃいます★
系列レストランの利用も30%オフでご利用いただけます◎

自分らしく働ける自由な環境!
『株式会社フォンス』運営の店舗では、アルバイトさんも参加の定例ミーティングを実施しています。
社員・バイト関わらず、誰でも発言・実行ができる“自由な社風”を大切にしています!
また髪色・髪型自由でピアスもOK◎自分の個性を大切にしながらお仕事していただけます。
あなたらしさを存分に発揮して、一緒に良いお店をつくっていきましょう♪

◇◆ こんな方をお待ちしています ◆◇
◆誰かを喜ばせるために考えて行動ができる方
◆飲食の仕事が好きな方
◆アイデアの発信を積極的におこなえる方
◆自分らしさを伸ばして、成長していきたい方
◆ワークライフバランスを大切にしたい方

新たな出会いと体験が、あなたを待っています。
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>軽井沢川上庵 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <蕎麦ダイニング> 軽井沢川上庵

軽井沢川上庵の詳細画像2
自然の美しさが心と身体に染み渡る・・・モダンスタイリッシュな蕎麦ダイニング「川上庵」

イメージは江戸時代、庶民が気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦で〆る、そんな「粋な蕎麦屋酒」。
それを現代風にアレンジしたものが「川上庵」です。
蕎麦屋ならではの鴨料理はもちろん、一品料理も多数あり、長野の地酒も多くご用意。
料理・空間・サービスで、お客様がいつでも気軽に立ち寄っていただけるような店作りをしています。
地元の方はもちろん、遠方から通われるお客様もたくさんいらっしゃいます。

新店も続々計画中!25年春には長野県善光寺に新店オープンします◎

~◆ 蕎麦 ◆~
川上村の蕎麦粉を理想とし、県内外、時には海外の良質な蕎麦の実を独自の視点で集め、毎日使う分だけを特注の石臼で自家製粉しています。
特注の石臼で引かれる粗挽きの蕎麦粉ときれいな水で打つ二ハ蕎麦は、香り豊で独特の食感である事が特徴です。
前菜から始まり、季節の天婦羅、茶碗蒸し、などがついたコース料理が人気。
メインの蕎麦はもちろん、手作りの和スイーツもお客様の心を掴みます。

~◆ 空間 ◆~
四季折々の風景に溶け込む軽井沢川上庵は、窓からみえる景色も内装の一部のように、季節の美しさを旬の料理とともに味わっていただきます。
無駄なものは極力排除し、洗練されたシンプルかつスタイリッシュな内装です。
内装だけでなく、料理一品一品を盛り付ける器でも「粋な」雰囲気作りをしています。
料理に合わせてセレクトした器を食事の合間に楽しむのが、日本のよき風情のひとつです。

丹精込めて作る料理、空間、そしてサービス。
すべてがひとつになって「川上庵」のおもてなしになります。
たくさんの方に喜んで頂けるよう、スタッフ一同今日も頑張っています!

≪当社はスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています≫
プライベートを充実に過ごすことができ、メリハリつけ仕事に取り組めます☆
ライフスタイルに合った働き方がかならず見つかります♪



◇=◆ 株式会社フォンス ◆=◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて75店舗以上を展開する飲食企業です。

社名のフォンス=“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。
私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。
軽井沢から日本全国、そして世界へ!
どんどん拡大し続ける『株式会社フォンス』で、ともに成長していきませんか?

●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1:料理=自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2:空間=その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3:サービス=マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること

『株式会社フォンス』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます!
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。

●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中!

《 ブランド一覧 》
★川上庵(蕎麦ダイニング/第1号ブランド)
★酢重正之(和食ダイニング)
★松原庵(蕎麦)
★文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵)
★沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど)
★THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど)
★銀座 真田(蕎麦・日本料理店)
★GREEN FOG(アパレル)
★小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン)
★BREAD IT BE(ベーカリー)
★HOTEL AO KAMAKURA(ホテル・ブライダル)

さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富!
『株式会社フォンス』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。

~★[ 求職者のみなさんへメッセージ ]★~
大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか?
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。

そんな大切な人へのおもてなしと同じように。
私たちはまごころ込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。

一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
本当に美味しいものを提供したいと思ったら、ぜひフォンスでお仕事していただきたいです。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしております!
ここが蕎麦屋?と思うような内装
ここが蕎麦屋?と思うような内装
一品料理も多くご用意
一品料理も多くご用意
地酒も多く、知識も増えます
地酒も多く、知識も増えます
軽井沢川上庵の詳細画像6
江戸時代の粋な蕎麦屋酒をイメージ
江戸時代の粋な蕎麦屋酒をイメージ
テラス席もございます
テラス席もございます
<応募先>軽井沢川上庵
アルバイト 調理スタッフの募集
軽井沢川上庵
軽井沢川上庵 [蕎麦ダイニング]
軽井沢駅より徒歩15分
調理スタッフ 時給1500円〜