ひな香の求人情報｜宮城県仙台市青葉区

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＼飲食経験を活かしてステップアップ！／
勾当台公園駅すぐの人気店『ひな香』
手厚い独立支援で料理人として挑戦できる環境です！
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::―― 昼と夜で2つの顔を持つ人気店！うどん居酒屋『ひな香』 ――::
勾当台公園駅から歩いて4分の場所にある『ひな香』。
オープンから2026年で6年目を迎える、讃岐うどんと鳥料理のお店です！
お昼の時間帯には、近隣にお勤めの方々で12時過ぎに満席になるほどの人気ぶり♪
ランチとディナーでメニューがガラッと変わる、“2つの魅力”を持った飲食店です◎

店内には、プライベートな時間をゆったりと過ごせる個室空間を完備しています。
落ち着いた雰囲気の中で、少人数でのご宴会から賑やかな集まりまで…
幅広い用途に対応できるのが当店の強みです。

::―― 自家製麺と本格鳥料理！培ってきた調理スキルが活きる舞台 ――::
ランチタイムのメインは、なんといっても讃岐うどんと天ぷら！
つるつるとしたのどごしと、しっかりとしたコシが自慢の自家製麺を提供しています☆

夜は一転！ジューシーな「骨付き鶏肉汁焼き」をはじめとする、絶品鳥料理を提供する居酒屋にチェンジ！
岩手県産いわい鶏のひな鳥や、竹鶏ファームのおや鳥など
こだわりの厳選食材を、丁寧に仕込んで丸ごと一本焼き上げています！
昼と夜でまったく異なる美味しさを提供しているのが特徴です♪

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『ひな香』で、一緒に働きませんか？
～ 働くスタッフの雰囲気と職場環境について ～
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＝＝ お客様からスタッフになった人も！ ＝＝
当店では「美味しいものが好き」「人と接するのが好き」という仲間が活躍中。
もともとお店のファンだったお客様が、スタッフとして働き始めたこともあります…！
忙しいランチ営業の後は、みんなでワイワイ楽しくまかないを食べるのが日課♪
チームワークを大切にする職場なので、周りと協力しながら仕事を進められる方が揃っています◎

＝＝ 仕事もプライベートも充実できる環境 ＝＝
スタッフには仕事だけでなく、自分の時間も充実させてほしいと考えています☆
日曜日・祝日定休に加え、お休みはシフト制。毎月2回勤務日の希望を出すことが可能！
「家族と出掛けたい」「子供の学校行事がある」「友人と旅行に行きたい」などの相談も大歓迎です◎
人と人をつなぐ場所として、働くスタッフの人生も豊かにしたいと願っています♪

＝＝ 独立や新業態・東京進出も！ ＝＝
調理や飲食店での経験を活かして、さらなるスキルアップを目指せる環境です！
将来独立したいという夢がある方や、人を育てることに挑戦したい方も全力でサポートいたします！
また、ご希望があれば近隣の系列店（メキシカンや貝料理）のお店で働くことも可能◎
東京・神楽坂にイタリアンのお店が新規オープンしたので、上京して働くチャンスもありますよ♪

～・【 求職者の皆様へのメッセージ 】・～
培ってきた「経験」を武器に、次のステージへ――
あなたの技術と想いを、ここでさらに磨きませんか？

ランチタイムは満席になるほどの賑わい、ディナーはこだわりの鳥料理で魅了する『ひな香』。
（ランチに働けるアルバイトさん、とくに募集中です！）
「ここで働いてよかった」と思える未来を、ぜひ一緒に作っていきましょう。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！