＼調理経験者大歓迎／札幌市外への転勤なしで長く働ける！家族・住宅など手当充実◎女性管理職も活躍中♪

大衆酒場富士山の求人情報｜北海道札幌市中央区

［タイシュウサカバフジヤマ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	昼飲みも人気な大衆居酒屋
客単価	2000円〜3000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	札幌市営地下鉄東西線大通駅より徒歩3分　札幌市電西4丁目駅より徒歩3分
勤務地	北海道札幌市中央区南二条西3-11-1 k-23ビル 2F　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社ＧｒａｎＶｉｌｌａｇｅ

このお店の特徴は？公開日：2026年6月22日

正社員調理・キッチンスタッフ・板前募集

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特徴	経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜 ※給与は経験・能力を考慮し決定します ※固定残業代62時間分・8万4000円を含む（超過分別途支給） ※試用期間1～3カ月：本採用時と同条件 └早い方は2週間ほどで研修期間終了実績あり ※固定残業代は記載の時間分支給しますが、実際の残業が45hを超えるのは繁忙期の年●カ月にとどまります。 ◆賞与：年2回（2・8月） ◆昇給あり（年4回） ◆昇進あり ◆交通費規定支給（上限5000円/月） ◆家族手当（家族1人につき2000円） ◆住宅手当（1万円） ◆出産手当（1人目5万円／2人目10万円／3人目20万円） ◆休日出勤手当 ◆役職手当家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり寮付き・住み込み・住宅手当あり
応募資格	◆飲食店での勤務経験のある方（経験が浅くてもOK）
勤務時間	10：00～翌3：00 ※上記時間内で実働8時間のシフト制（休憩あり） ※1カ月単位の変形労働制（月間総労働時間171～177時間） ◆時短制度などの働き方は柔軟に対応いたします
休日・休暇	4週7休制 ◆連休取得可能 ◆有給休暇 └消化率は高めです！ ◆産休育休 └取得実績あり
待遇	◆髪色・髪型自由 ◆ピアス・ひげOK ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆研修あり ◆まかないあり ◆社員割引あり（20％OFF） ◆資格取得補助制度（かかった費用の50％を合格時に補助） └教材費・スクール代・試験申し込み費用 ◆札幌市外の転勤なし資格取得支援髪型自由まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与研修が充実ピアスOK 髪色自由ひげOK
仕事内容・求める人物	＝―＝―＝―＝―＝―＝＼調理スタッフを積極採用中／飲食店経験を活かせる！充実の手当と明確な評価制度あり◎ 札幌市外への転勤なし♪ ＝―＝―＝―＝―＝―＝【仕事内容】・焼き場・仕込み、一品料理の調理・仕入れ、在庫管理　など調理業務全般をお任せします。これまでの経験を活かしてご活躍ください♪ ＼★ 働くポイント ★／ ●頑張りを正当に評価！当店では公平で明確な評価制度を導入しています。業務習得はもちろん、新人教育、他店へのヘルプ対応など、日々の努力をしっかり評価し昇給や手当に反映☆ 昇給のチャンスは年4回あるので、成長を実感しながらモチベーション高く業務に取り組めます！ ●手当充実！女性も働きやすい職場です◎ 家族手当や住宅手当、出産手当など、生活をサポートする各種手当をご用意♪ 有給消化率が高く、産休・育休も取得実績があります。さらに、札幌市外への転勤がないため、ライフステージが変わっても長く安心して働けます。女性管理職も活躍しており、性別関係なく輝ける職場です☆ ●自分らしく働ける環境です♪ 一部規定はあるものの、髪型や髪色、ピアスなどのオシャレも自由に楽しめます！新年会や感謝祭などの社内イベントもあり、仲間と楽しく働けますよ◎ 【こんな方にピッタリ】・飲食店経験が少しでもある方・明確な評価制度のもとでキャリアアップしたい方・ワークライフバランスを大切に長く働きたい方・チームワークを大切にしながら働ける方スタッフ一人ひとりの努力がしっかりと報われ、仕事を通じて大きく成長できる職場です！これまでの経験を存分に活かし、私たちと一緒に魅力的なお店づくりに挑戦してみませんか？あなたからのご応募をスタッフ一同心よりお待ちしております♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞大衆酒場富士山正社員調理・キッチンスタッフ・板前の募集

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お店の特徴　＜昼飲みも人気な大衆居酒屋＞　大衆酒場富士山

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＼大通駅から徒歩3分のネオ大衆酒場／
絶品鶏出汁おでんと焼きとんが自慢◎
あなたの調理経験を当店で活かしませんか？
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大通駅から徒歩3分というアクセス抜群の立地にある『大衆酒場富士山』！
昭和の懐かしさと現代のお洒落さをミックスした、話題のネオ大衆酒場です。
友人や家族、職場の仲間とワイワイ楽しめる雰囲気が自慢で、毎日でも通いたくなる心地よい空間を提供しています☆

◆◇ “安くて美味しい”を届けたい ◇◆
「安くて美味しい料理を、お腹いっぱい食べて呑んでほしい！」という想いのもと、お客様の行きつけになるようなお店づくりを目指しています。
そのために妥協は一切せず、提供するお料理にはしっかりと手間暇をかけ、心も体も満たされる手づくりの味を大切にしています◎

◆◇ こだわりおでんと名物もつ煮 ◇◆
名物は鶏ガラと数種類の野菜を長時間煮込んだ「鶏出汁おでん」！
大根やたまご、つくねなど8種類をご用意し、柚子胡椒と合わせて提供しています。
さらに、丁寧に下処理したモツ煮込みや、継ぎ足しの秘伝タレで味わう焼きとんなど、お酒が進む自慢の逸品が揃っています♪

◆◇ レトロでお洒落な広々空間 ◇◆
店内はスタイリッシュでありながら、どこか懐かしいレトロな雰囲気が漂う広々とした空間です！
大きな富士山の絵が印象的で、ズラリと並んだ酒瓶やこだわりの食材が見えるオープンキッチンも魅力の一つ。
心地よい照明に包まれたあたたかみのある内装で、女性お一人様から大人数のご宴会まで幅広くご利用いただいています★

【求職者様へメッセージ｜一緒に活気あるお店をつくろう！】
あなたの今までの経験は、当店にとって大きな力となります！
美味しい料理と心のこもった接客で、お客様に喜ばれるお店を一緒につくっていきませんか？
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください☆

＼面接は1回を予定！／
面接では、これまでのご経験や今後チャレンジしたいことなどをざっくばらんにお聞かせください。
堅苦しい雰囲気ではなく、お互いを知るための場としてお話しできればと考えています。
服装は私服でOK！入社時期のご相談にも柔軟に対応いたします♪

【運営会社『株式会社Gran village』】
■世界中を食で笑顔に！北海道No.1を目指して
札幌市中央区を拠点に、飲食店の企画や運営、コンサルティング事業を展開しています。
「世界中を『食』で笑顔に」をビジョンに、北海道No.1のレストランチェーンを目指して躍進中！
飲食業を子供たちが憧れる「カッコイイ」仕事へと変革していくため、食を通じた幸せと笑顔を届ける挑戦を続けています◎

■多彩な業態を展開する「富士山」ブランド
昭和レトロと現代を融合させたネオ大衆酒場『大衆居酒屋富士山』をはじめ、さまざまな業態を展開しています。厳選された日本酒と和食が自慢の『居酒屋富士山』や、備長炭で焼き上げる『焼鳥富士山』など、個性豊かな店舗がずらり☆
さらに厳選和牛を提供する専門店もあり、幅広いジャンルで食の魅力を発信しています！

■お客様に感動を届ける「5HAPPY」の徹底
当店では電話対応からお見送りまで、心を込めた接客で最高のひとときを提供する「5HAPPY」を実践しています。
笑顔が伝わる「笑声」での対応や、お客様を待たせないための徹底した事前準備で快適な空間をご用意！
先読みの心遣いや最高の笑顔でのお見送りなど、スタッフ全員でお店に活気を生み出し、お客様に喜びと感動をお届けしています♪

【運営店舗一覧】
◇『居酒屋富士山』
◇『大衆酒場富士山』
◇『和牛しゃぶしゃぶすき焼富士山』
◇『焼鳥富士山』
◇『鳥いち』
◇『SUSHI & HANDROLL FUJIYAMA』（ベトナム・ホーチミン）