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鳥たか ハナレのサービス・ホール(正社員)の求人情報|宮城県仙台市青葉区

[ トリタカ ハナレ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼鳥
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 北四番丁駅より徒歩5分 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅より徒歩5分
勤務地 宮城県仙台市青葉区上杉1-7-1 山谷物産ビル 1階102号 [地図]
運営 株式会社絶好調
正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ★経験&資格不問★
◎人柄重視の採用です

※35歳以下の方
└例外事由3号のイ:長期キャリア形成を図るため
勤務時間
13:00〜24:00(休憩あり・シフト制)※応相談
実働8時間/休憩1時間あり

◆時短勤務制度あり◎
 └ご希望の方は、面接時にご相談ください
終電考慮
休日・休暇 月8日(シフト制)
◆産休・育児休暇(取得実績あり)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
産休・育休 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各社会保険完備
◆健康診断
◆制服貸与
◆まかない付き
◆従業員割引50%(家族・恋人は30%)
◆社員研修制度
◆資格取得支援
◆海外及び国内視察(現地視察費負担)
◆読書支援
◆独立支援制度
◆社員旅行
◆社内イベント
◆福利厚生賃貸制度(規定あり)
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・ホール業務(お客様のご案内、料理の提供、片付け、お会計など)
・店舗運営業務(スタッフマネジメント、教育、シフト管理、売り上げ管理、発注)

まずはお店に慣れていただくため、ホール業務などの店舗業務からスタート。
徐々に慣れていただき、ゆくゆくは仕込みや調理との兼務、店舗運営業務をお任せします。

いずれは店長や料理長として、あなたの意思でキャリアアップすることも可能!
「こんなサービスしてみたい」」「こんな料理がつくりたい」など…
あなたがやってみたいと感じたことは、どんどん発信してください☆

\\ 「絶好調」なワークライフにしよう! //
POINT【1】>>月給32万円~×月8日以上休みを実現!
経験業態不問で経験者は月給32万円~のスタートが可能です◎
さらにご経験のある方は経験・能力によりそれ以上のスタートもOK♪
実際に入社1ヶ月後に皆さんへ面談を行い、加給された事例が多数ございます。

POINT【2】>>新規出店計画あり!誰にでもチャンスあり!
店長・料理長などの役職は、立候補制を導入。
年齢や経験問わず、チャンスはみな平等にあります。
その中で最も重要視しているのは、“人柄”です◎
年間3~4店舗の出店計画があり、ポストはどんどん増加!
未経験スタートでも、意欲次第で役職者へのステップアップを目指せます☆

POINT【3】>>研修制度充実◎グングン自己成長!
さまざまな研修を実施している当社。
店長・料理長勉強会、料理・接客講習、試飲会、絶好調アカデミー、生産者訪問、店舗戦略・社長塾など…
飲食のスキルはもちろんのこと、人間力も磨く機会があります。
接客の大会『S1サーバーグランプリ』では、過去に3名のスタッフが日本一を獲得しました。
せっかくなら、たくさんのことを当社で吸収してほしいです♪

転職活動は、会社に出逢うのではなく…
一緒に働きたい“人”に、出逢う場だと考えております!
「また会いたい」と思える、先輩や仲間と出逢えたらとても素敵なことですよね♪
この機会が素敵なご縁に繋がると嬉しいです。

*【 こんな想いをお持ちの方歓迎 】*
■接客や料理をワクワク追究!探究心をお持ちの方
■「将来自分のお店を持ちたい!」という夢のある方
■手間や時間や努力を惜しまない方
■知識や技術を活かしたい方、学びたい方
 └調理師免許取得やソムリエ・唎酒師などの資格取得もできます♪

※東京に支店があるため、面接はオンラインでおこなう場合がございます。
 └対面・オンラインなど、面接方法のご希望にも柔軟に対応しますので、ご相談ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鳥たか ハナレ 正社員 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <焼鳥> 鳥たか ハナレ

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\ともに絶好調、飲食業の未来を創る人、募集/
キャリア・私生活ともに「絶好調」で活躍しよう!
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■≡≡『鳥たか ハナレ』≡≡■
備長炭で焼き上げる焼鳥とさまざまな鶏料理。
そして土鍋で炊き上げるご飯。
職人技がカウンターからも見ることができる、目からも楽しめるお店です。

店内は京町のような落ち着いた雰囲気が漂う、日本の風情を感じられる空間。
焼き場を囲むカウンター席・ゆったりくつろげるボックス席など。
さまざまなニーズに合わせてご利用いただいています。

――唎酒師が厳選する日本酒とともに、旬食材を炉端焼きで味わう!
四季折々の野菜や食材も取り入れ、焼鳥は一本一本丁寧に串打ちしています。
東北の地酒を中心にラインナップし、お料理との相性もピッタリ!
一品料理からコース料理まで…
料理長が手間暇かけ、こだわり抜いたメニューの数々は、どれも自慢です!

\心も「絶好調」になる魅力いっぱい☆/
出店計画多数♪社員を積極採用中!
2025年は10月に新宿・11月に仙台に新店をOPENさせました。
今後も都内を中心に出店を計画中!
新店立ち上げやブランド開発に参加したい方には最高のチャンスです☆

他業態経験者でも大歓迎!
調理経験者は特に歓迎します!

経験が浅い方でもイチから学べるので、安心してチャレンジしてください◎

どんどん成長していける環境が自慢!
カフェやイタリアン、和食居酒屋など、オリジナルブランドを多数展開しています。
多業態を展開しているので、どのジャンルの出身者も大歓迎!
ランチ帯にもグランドメニューを提供するなど、成長のチャンスは豊富◎
さまざまな業態の料理をしっかりと学べますよ◎
当社の中にいながら、幅広いジャンルの経験を積めるのは大きな魅力です☆

キャリアアップも働き方もあなたファースト!
年齢や経験よりも、“意欲”と“人柄”を重視!
役職を希望される方には、立候補をして積極的にチャレンジしていただけます◎
またライフステージが変わっても続けられるように、産休・育休や時短勤務制度をご用意。
あなたのライフプランに合わせたキャリア道を歩めますよ♪


*◆【 運営会社:『株式会社絶好調』 】◆*
企業理念:「新宿と仙台を美味しい街に」
ホームページ:https://z-no1.jp

2007年に設立した当社。
新宿・仙台にバル、ビストロ、焼鳥、割烹、炉端焼きなど、多業態を14店舗展開中です。
今後もさらなる出店を計画中!
さまざまな業態の経験を積める、“キャリアアップ”や“挑戦の機会”にあふれた会社です。

「何をするかより誰とするか」
「この人だから任せたい」
「この人たちと一緒に働きたい」
そんな想いをもった仲間の集まりが、『絶好調グループ』です!

一人ひとりが互いを深く理解し、どんなことでも安心して話せる信頼関係。
そんな揺るぎない関係性こそが、私たちの最高のパフォーマンスの源です!
あなたも、温かい信頼で結ばれた仲間の一員になりませんか?


*◆【グループ店舗のご紹介 】◆*
新宿エリア
*活気と日本酒の炉端居酒屋:『絶好調てっぺん』(https://zekkocho-teppen.jp/)
*炭火料理とアクアパッツァのイタリアンバル:『ROBATA幸』(https://robata-sachi.jp/)
*タパスとアクアパッツァのスパニッシュイタリアン:『ROBATA幸2nd』(https://robata-sachi-2nd.jp/)
*魚料理と日本酒の炉端料理
 └『燗アガリ』(https://kan-agari.jp/)&『燗アガリはなれ』(https://kan-agari-hanare.jp/)
*塊肉とワイン倉庫のビストロ:『肉ビストロ灯』(https://niku-bistro-akari.jp/)
*朝引き鶏と日本酒の焼鳥:『陽ノ鳥』(https://hinotori-shinjuku.jp/)
*鮮魚の一本焼きと日本酒の懐石料理:『原始焼火鉢』(https://hibachi.jp/)
*温かなカフェ&バル:『Caldo(カルド)』(https://caldo-shinjuku.jp/)
*バリ島の香りが漂うアジアンカフェ:『Caldo Paradiso(カルド パラディーゾ)』(https://caldo-paradiso.jp/)

仙台エリア
*伝統ある炉端発祥の居酒屋:『郷土酒亭元祖炉ばた』(https://ganso-robata.jp/)
*こだわりの焼鳥と日本酒を味わう個室のある焼鳥屋
 └『鳥たか』(https://toritaka.jp/)&『鳥たかハナレ』(https://toritaka-hanare.jp/)
*2025年11月OPEN!カフェ&イタリアンバル:『Caldo Abbraccio(カルド アブラッチョ)』

業務委託として独立した企業
『株式会社國屋』『株式会社IMG』『神楽坂chouchou』

※正社員の配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。
<応募先>鳥たか ハナレ 正社員 サービス・ホールの募集

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よくある質問

Q.
仙台市内の焼き鳥の求人はどのくらいある?
A.
仙台市内の焼き鳥の求人数は4件あります。うち、正社員求人は2件、アルバイト・パート求人は2件です。
Q.
焼き鳥の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:焼き鳥×仙台市内
宮城県の正社員の焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「仙台市内」です。

【アルバイト・パート】
1位:焼き鳥×宮城県その他
2位:焼き鳥×仙台市内
宮城県のアルバイト・パートの焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「宮城県その他」です。次いで「仙台市内」が続きます。
Q.
仙台市内の焼き鳥求人の給与相場は?
A.
仙台市内の焼き鳥求人の平均給与は、正社員が月給31.3万円、アルバイト・パートは時給1150円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります