Cafe Blueの求人情報｜北海道札幌市中央区

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札幌カフェの聖地として愛される『Cafe Blue』
藻岩山ロープウェイ近くのオシャレな古民家カフェです。
四季折々の自然も楽しめる空間で、安定した集客基盤のもと、パティシエとしての腕を存分に振るえる環境です！
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藻岩山の山麓に構える『Cafe Blue』は、一軒家をリノベーションした古民家カフェです。
オープンから15年経ち、おかげさまで「札幌カフェの聖地」と呼ばれるまでに成長しました。
現在では地元のリピーター様はもちろん、道外からの観光客も多く訪れる人気店へと成長しました。
安定した集客力があるからこそ、多くのお客様に自分の手がけたスイーツを届ける喜びと、確かなやりがいを感じていただけます。

＊☆ 手作りと「見せ方」にこだわったメニュー展開 ☆＊
看板メニューであるパンケーキやワッフルのほか、プリンなどの多彩なカフェスイーツ、充実したランチメニューをご提供しています。
当店が大切にしているのは、確かな美味しさと、お客様の期待を超える美しい盛り付けです。
これまでの製菓経験や、あなたならではのセンスを存分に活かしてください。
既存メニューの提供だけでなく、ゆくゆくはトレンドを取り入れた「季節限定スイーツ」などの新メニュー開発にも裁量を持って携わっていただけます。

＊☆ ライフステージの変化にも寄り添う「長く働ける」環境 ☆＊
プロとして高いパフォーマンスを発揮するためには、プライベートの充実が不可欠だと考えています。
①柔軟なキャリア形成： 産休・育休の取得実績があり（現在2名取得中・1名復帰済み）、結婚や出産を経てもパティシエとしてのキャリアを継続できます。

②個性を尊重： 髪型・髪色・服装・ピアスは自由。あなたらしいスタイルで働けます。

③メリハリのある働き方： 有給休暇の取得を推進し、残業も少なめ。ワークライフバランスを大切にしています。

＊☆ 20～30代の女性が8割！風通しの良いチーム環境 ☆＊
『Cafe Blue』では、20〜30代の女性スタッフが中心となって店舗を盛り上げています。
チームワークを何よりも重視しており、年齢や社歴に関わらず「こんな商品を作ってみたい」「業務のここを改善したい」といったアイデアを気兼ねなく発信できる、非常に風通しの良い職場です。

＊☆ 快適な通勤環境：車通勤OK・無料駐車場完備 ☆＊
マイカーでの通勤が可能です。無料駐車場を完備しているため、天候に左右されず、仕事終わりの買い物などにも便利。仕事とプライベートを両立しやすい環境です。
札幌市電「ロープウェイ入口駅」からも徒歩5分の、公共交通機関でも通勤しやすい立地です。

「これまでの経験を活かして、さらにステップアップしたい」
「メニュー開発にも積極的に関わっていきたい」
「ライフイベントを経ても、大好きな製菓の仕事を長く続けたい」
そんな想いをお持ちの方に、最適な環境をご用意しています。

面接では、これまで培ってきたご経験や、当店で挑戦してみたいことなどを、リラックスしてざっくばらんにお話しできればと思います。
あなたのご応募をお待ちしております！

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【運営会社：株式会社土肥商店】
明治39年（1906年）和装・はきもの業から創業。
アパレル・化粧品・雑貨から飲食業と、時代のニーズに合わせて変化・対応しながら、もうすぐ120年。
札幌に愛される企業であり続けることを目指して、幅広く事業を展開しています。