【24年6月で10周年】【大通駅徒歩1分】枠にとらわれない日本料理をご提供≪調理経験者を積極採用中≫

「日本料理をとわ」の求人情報

［ニホンリョウリヲトワ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ [お店のサイト]

業態	日本料理屋
客単価	15000円〜20000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	札幌市営地下鉄東西線大通駅より徒歩1分　札幌市営地下鉄南北線大通駅より徒歩1分
勤務地	北海道札幌市中央区大通西5丁目2-2 TANIビル 1F　[地図]
定休日	日曜日・祝日
運営	株式会社をとわ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年6月6日

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調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜35万円 ※経験・能力を考慮します ※固定残業代1か月あたり（20h）・4万円分を含む ※時間外手当別途支給 ※試用期間なし ◆家族手当（配偶者月1万円：子ども月5000円） ◆住宅手当（月1万円〜） ◆通勤手当（上限月1万円） ◆資格手当（調理師：月5000円／ソムリエ：月5000円／日本酒ソムリエ：月3000円） ◆昇給年1回 ◆インセンティブあり（売上達成ごと／月）家族手当資格手当・スキル手当インセンティブ制度昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	飲食店での調理業務の経験者 ※20歳以上（例外事由2号）
勤務時間	月曜〜木曜（ランチ営業なし）：10:00〜22:00の間でシフト制金曜・土曜（ランチ営業あり）：10:00〜22:00の間でシフト制終電考慮
休日・休暇	月6～8日(平均勤務日数22～24日/月) 定休日：日曜日・祝日 ◆GW休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ┗各3〜5日程度 ◆長期休暇あり夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆まかない ◆研修旅行（年1回：2022年は東京都、2023年は福岡県） ◆海外勤務制度あり(アメリカに関連店舗あり) ◆制服貸与 ◆転勤なし ◆髪型・髪色自由 ◆資格取得手当あり海外研修資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】調理・仕込み・接客をお願いします。もし経験者の方であればしっかり経験値を活かしていただける環境です。レベルの高い経験でなくてもOKです。これから当店で学んでいくことが可能です。ゆくゆくは食材の仕入れなどもお任せしていきます。副料理長などの役職キャリアアップを目指せる方や新規事業などの今後の展開にも経験値を積みたい方も大歓迎です。＊＊《ここがポイント》＊＊ ◆各種手当充実◎腰を据えて働きたい方にピッタリ ◆長期休暇あり☆プライベートも充実できます ◆静かで落ち着いた雰囲気のなかで働けます ◆ベテラン料理長が丁寧に指導いたします ◆髪型・髪色自由◎あなたらしく働けます【こんな方と働きたい】 ●人と接するのが好きな方 ●日本料理について学びたい方 ●落ち着いた雰囲気のなかで働きたい方 ●お洒落なお店で働きたい方 ●成長意欲にあふれている方【応募後の流れ】応募後、弊社の採用担当者よりお電話にてご連絡をさせていただきます。不明点やご希望などありましたら、お気軽にご相談ください♪ お仕事がスタートしてから「思っていた環境と違う…」ということにならないよう、お互いにしっかりすり合わせしていければと考えています◎ 面接ではできるだけみなさんにお会いしたいと思っています。みなさんからのご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術盛り付け技術高級食材の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識食器の知識テーブルマナー店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞日本料理をとわ調理スタッフの募集

お店の特徴　＜日本料理屋＞　日本料理をとわ

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大通駅より徒歩1分
北海道の食材をぜいたくに使用
上質な空間で日本料理をご提供◎
2024年6月で10周年を迎えたお店がスタッフ募集！
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＼社員・アルバイトを大募集中／
このたび、一緒に働いてくれる仲間を大募集中！
経験者は即戦力としてすぐにご活躍いただけます。
あなたからのご応募をお待ちしています！

::◆ 『日本料理をとわ』のご紹介 ◆::
大通駅から徒歩1分と好アクセスなところに、お店を構える『日本料理をとわ』。
一歩足を踏み入れると、和をテーマとした高級感あふれる落ち着いた空間が広がります。
おもわず日常を忘れてしまう、至福のひとときをお楽しみいただいています。

お祝いごと、接待、会食などあらゆるシーンでご利用いただいている当店。
いろんなお客様が快適にご利用いただけるよう、店内はバリアフリー設計を凝らしています。
スタッフ一同、おもてなしの心を大切に、お客様をお迎えいたします◎
お互いを尊重し協力し合える環境です！

::◆ 和食を進化させた料理をご提供 ◆::
日々新たな料理をお楽しみいただけるよう、料理の探求は欠かしません。
日本料理ならではの伝統は大切にしつつ、和・洋の枠にとらわれない、新しい日本料理スタイルをご提案しています。

メニューは基本的に、料理長おまかせのコースがメイン◎単品メニューはありません。
全国各地から集めた旬の食材だけを使い、『日本料理をとわ』ならではの味わいに落とし込んだ料理をお楽しみいただいています。

店内にはワインがたくさんストックされた、自慢のワインセラーも完備。
ときにはお客様のご要望に応えて、こちらからワインをご提案することも♪
オーナーがソムリエ・酒ディプロマの資格を持っております！
ワインや日本酒について学びたい方は、実践的に勉強できる環境が整っています。

□■みなさまへのメッセージ■□
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
あなたにお会いできることを楽しみにしています！