オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月1日 07:17]

NEW 5月18日新業態スタート!接客日本一の企業が手掛けるリゾットヌードル&隠れ家バル!調理スタッフ大募集
社員&APスタッフ募集中
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チカノカモシヤの調理・キッチンスタッフ(アルバイト)の求人情報|北海道札幌市中央区

[ チカノカモシヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニングスタッフ
▼お店データ [お店のサイト]
業態 新業態オープンのS1サーバーグランプリ優勝店
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 札幌市営地下鉄東西線 大通駅より徒歩2分 札幌市電 狸小路駅より徒歩5分
勤務地 北海道札幌市中央区南1条西2丁目5番地 南一条Kビル 地下1階 [地図]
定休日 日曜日ほか、不定休あり
運営 株式会社connect K

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1250円〜1450円 ※研修期間あり(75日間)
【期間中の時給:1100円】

経験や能力などを考慮いたします!
時給1250円以上も目指せますよ。
 
・交通費支給:一律400円
・昇給あり
応募資格 未経験者大歓迎
接客が好きな方
飲食店が好きな方
金・土・祝前日に働ける方
勤務時間
11:00〜23:30
※週1日以上〜、1日3時間(要相談)
※長時間勤務可能な方
休日・休暇 1カ月分のシフト制
※月末作成・休み希望提出可
※学生さんの場合は学校行事、テスト、実習期間などを考慮いたします。
待遇 ・まかない・食事補助あり
・制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\*午前・午後で働き方選べます!*/
5月にはランチ帯で新業態始動!
メニュー開発の仕事も◎経験・能力を活かせる
あなたのアイデアをぜひ提案してください♪

スタートはみんな一緒♪
学生さん、フリーターさん歓迎!
調理未経験の方の応募も大歓迎です!
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【仕事内容】
調理スタッフとして、調理全般をお任せします。

・仕入れ・仕込み
・調理
・在庫管理 など

〜ここがポイント〜
◆リゾットヌードル業態で、オープニングスタッフ募集
『カモシヤ』は日本酒と和食を提供するダイニングバー。
通常営業時間スタッフ+新業態のランチスタッフ同時募集!

リゾットヌードル専門店(ランチ帯)は2026年5月18日にオープン予定。
お店づくりに携われる絶好のチャンスです!

●履歴書不要!経験問わず応募を歓迎
飲食店が好き、料理が好きな方の応募を歓迎します。
まずは時給1100円からお迎え。
あなたのこれからの頑張りをしっかり評価していきます。
昇給あり、時給1250円以上も目指せますよ!

もちろん、経験がある方は能力を考慮します。
新店なので、スタートはみんな一緒です!
経験の有無に関わらず、お互いに助け合いを大事にしていきましょう!

求職者のみなさんへ
私たちのモットーは「美味しい料理をつくること」。
マニュアルなどはなく、あなたのアイデア力を発揮できる環境です◎
もちろん未経験者の方の応募も大歓迎!
丁寧にお教えしますので安心してくださいね。

食材の知識、包丁の握り方から学び、できることから始めましょう!
そして慣れてきたらスキルアップを目指していきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営
<応募先>チカノカモシヤ アルバイト 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <新業態オープンのS1サーバーグランプリ優勝店> チカノカモシヤ

みなさんのご応募をお待ちしています!
みなさんのご応募をお待ちしています!
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新業態OPENに伴い、スタッフを大募集
S1サーバーグランプリ最優秀賞!
午前・午後で働き方選べます!
昼営業はリゾットヌードル専門店『ヒルダケ』のオープニングメンバーとして、夜は通常店舗で勤務可能!
新ジャンルへの挑戦!あなたのアイデアをぜひ提案してください♪
大人の隠れ家で一緒にお店づくりに携わりませんか?
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■『カモシヤ』の特徴
スタイリッシュな空間にこだわり、日本各地の地酒をつねに約80銘柄ほど取り揃えております。
蔵元(生産者)さんとのつながりもある日本酒をメインとしたダイニングバーです。
お店の一押しメニューは「ドライイチジクと生胡椒のブルーチーズ和え」「自家製酒粕味噌漬け」!
さらに月ごとの季節メニューを考案していきます。
あなたのアイデア力を存分に発揮するチャンスあり!
スタッフ同士の意見交換もぜひ大事にしてくださいね♪

■『リゾットヌードル専門店『ヒルダケ』の特徴
今回私たちが挑戦するのは「リゾットヌードル」という新しいジャンルです。
最後の一滴まで美味しく、まるでリゾットのように味わえる一杯を提供します。

唯一無二の濃厚スープ
ベースとなるのは、豚と鳥の旨味を極限まで引き出した濃厚な「白湯(パイタン)スープ」。
そこに、北海道の広大な大地で育った13種類の野菜と、酸味と甘みのバランスが良い北海道産トマトをたっぷりと溶け込ませました。
奥深く、そして身体が喜ぶヘルシーな味わいが特徴です。

こだわりの自家製発酵麺『芳醇麺』
スープとの相性を計算し尽くして辿り着いたのが、こだわりの「平打ち麺」です。自家製で発酵させることで生まれる豊かな風味とモチモチの食感が自慢の『芳醇麺』を使用。スープをしっかりと持ち上げ、極上のハーモニーを奏でます。

既存店で培った和食の技術や食材の知識を活かし、さらに月ごとの季節の限定ヌードルなども考案していく予定です。あなたのアイデア力を存分に発揮するチャンスあり!

■在籍スタッフについて
各店舗には唎酒師(ききさけし)が在籍!
割烹料理店で修業し、20代で既存店の料理人になったスタッフもいます。

当社は積極的に20~30代スタッフを迎え入れてきました。
日本酒が好きな方は日本酒の勉強ができる環境◎
また料理が好きな方は、食材や調理法などを学んでいただけますよ♪

今年開催された総勢1.000名を超える全国接客コンテスト『S1サーバーグランプリ』にて
コウカシタカモシヤの店長がグランプリを獲得し、日本1位のサーバーとなりました。
日本酒、創作料理、サービスいずれもスキルを磨ける職場です。

●━…『カモシヤ』について…━●
『カモシヤ』は、2011年10月1日(日本酒の日)にスタートしました。

日本酒好きで沢山の方々に呑んで好きになってほしい
日本酒をもっと知ってほしい

日本酒好きのオーナー(当時29歳)の想いをのせ、札幌駅北口付近に『カモシヤ』を開店。
さらなる野望を掲げ、2017年5月23日に、大通り西11丁目に拡張移転しました。
そして2019年1月29日には、姉妹店『コウカシタ カモシヤ』(札幌駅JR高架下)をオープンさせました。

その後、2023年1月に『株式会社connect K』として法人化。
労働条件の整備・事業拡大をおこない、法人化から正社員7名を迎えることができました。
正社員・アルバイトの増員を継続し、今後も事業拡大、昼呑営業を計画してまいります。


創業10年以上◎成長中の企業が運営する新店で働きませんか?
正社員、アルバイトスタッフともに募集中です♪


【 ここまでお読みいただきありがとうございます! 】
現在、正社員は調理系スタッフを、アルバイトは調理とホールスタッフを募集中!
役割に関わらず、やる気のある方、飲食が好きな方を歓迎します。
もちろん、独立志望者も大歓迎!夢ややりたいことを存分に教えてください!
複数店舗を運営してきた当社のノウハウをお教えします。

面接は1回、当社代表が直接面接をおこないます。
フラットな状態でお話ししましょう!
あなたのことを聞かせてくださいね。
ご応募をお待ちしております!

《系列店のご紹介》
・『カモシヤ』
住所:北海道札幌市中央区大通西11丁目4-174 53山京ビル1F
https://www.instagram.com/kamoshiya_honten/

・『コウカシタ カモシヤ』
住所:北海道札幌市北区北六条西6丁目 WEST61F
https://www.instagram.com/ko_kashita.kamoshiya/
日本各地の地酒を多数用意
日本各地の地酒を多数用意
オープニングスタッフ募集!
オープニングスタッフ募集!
新店舗ヒルダケのリゾットヌードル!
新店舗ヒルダケのリゾットヌードル!
25年10月OPEN予定!
25年10月OPEN予定!
月ごとの季節メニューを提案
月ごとの季節メニューを提案
メニュー開発に携われる!
メニュー開発に携われる!
<応募先>チカノカモシヤ アルバイト 調理・キッチンスタッフの募集
チカノカモシヤ
チカノカモシヤ [新業態オープンのS1サーバーグランプリ優勝店]
大通駅より徒歩2分 狸小路駅より徒歩5分
調理・キッチンスタッフ 時給1250円〜1450円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります