日本酒バル sizucu しずくの求人情報｜北海道札幌市中央区

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オープン9年目に突入！日本酒好き必見◎
北海道の食材を使った美味しい料理と多彩な日本酒を楽しめる日本酒バル★
新店舗のオープンも計画中！事業拡大に伴い、調理・ホール正社員を積極採用中！
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■□ 「日本酒バル sizucu しずく」とは □■
のれんをくぐると、そこは清潔感あふれる白で統一された和モダンな空間。
道産食材をふんだんに使ったお料理と、美味しい日本酒を堪能できる『日本酒バル sizucu しずく』は、日々お客様で賑わっています。

ちょっと一杯を気軽に楽しめるカウンター席。
仲間とワイワイ楽しめるテーブル席。
大切な接待や記念日にもご利用いただける個室。
さまざまなシーンに対応するお席をご用意し、心をこめてお客様をおもてなししています。

■□ 「モダン和食」をご提供 □■
こだわりぬいた北海道産の食材を中心に、鮮度と品質にこだわった食材を厳選。
一つひとつの食材に合った調理法で、季節感あふれるメニューを展開。
和食の枠にとらわれず、イタリア料理の趣も感じさせる独自解釈の「モダン和食」をご提供しています。
肩肘はらずカジュアルに楽しめる和食は、老若男女問わずご好評をいただいています。

■□ 日本酒は常時15種類以上 □■
日本全国から取り寄せた日本酒をはじめ、日本国内で造られたお酒を中心にご提供。
日本酒は常時15種類以上をご用意しています。
獺祭をはじめ、入手困難な地酒もラインナップ。
日本の地ビール、日本ワイン、果実酒も多彩に取り揃えています。

働く中で、自然と日本のお酒の知識が深まる環境です。
日本酒に興味がある方、日本のお酒が好きな方にはもってこいの環境です。
ソムリエや唎酒師、酒ディプロマを目指す方もお待ちしております！

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【 運営会社：株式会社SALON 】
創業15年。札幌市内で、和食を中心に飲食店を展開。
複数事業を展開することで、業績は安定。
来期以降は利益をさらに社員に還元していく予定です。

◆◇ 社員一人ひとりの希望に応えられる環境 ◇◆
複数業態を手掛けていることから、社員を適材適所に配置。
安定した環境でコツコツ働きたい方…
独創的なメニューをどんどん開発したい方…などなど。
社員一人ひとりの個性や希望を活かす体制がしっかりと整っています。

◆◇ 幹部としてのキャリアアップも叶います ◇◆
現在の社員は20～30代が中心。
店舗スタッフは9割以上が社員と、落ち着いて働ける環境です。
今回は、将来会社をリードしてくださる正社員を積極採用。
ゆくゆくは幹部となり、自社株を保有して経営に参入することも可能です！

【 系列店舗のご紹介 】
■『 守破離 』　札幌市中央区南四条東2-14-2 セントラルS4ビル4

【 求職者の方へのメッセージ 】
創業時からのポリシーとして「人生を豊かに充実させる質の高い仕事」を掲げており、
ディナー営業のみで1日の拘束時間は8時間、残りの時間はプライベートの時間をとれるようにしております。

また弊社は従業員への利益還元を意識しており、
「給与はその人の能力に対しての評価」
「賞与はその人の頑張りや貢献度に対する評価」と位置付けており、店舗実績による変動制をとっています。
面接についても各店舗店長に合否の判断を委ねており、各店舗の収支管理もアルバイトを含めた全従業員に対して毎月公開し、賞与計算もできる仕組みとなります。
利益額が変わらず従業員が増えれば、賞与額が減ることを各自理解しておりますので、店舗売上や利益をできる同じ気持ちを持つ人と一緒に働きたいと思っております。

今後も店舗を増やしていくので、活躍の場はさらに広がります。
少しでも興味を持たれたら、まずはお気軽にご応募ください。長く一緒に働ける方をお待ちしています！