オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月6日 11:56]

【栄駅5分】20代店長も続々誕生!未経験で月給34万を狙える👊学歴不問・独立を夢見る若手を全力応援
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乙星 おっとせいの調理・キッチンスタッフ・板前(正社員)の求人情報|愛知県名古屋市中区

▼お店データ
業態 地鶏もも炭火焼き、宮崎辛麺が自慢のDEEPな居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄東山線 栄駅より徒歩5分 地下鉄鶴舞線 伏見駅より徒歩5分 地下鉄名城線 矢場町駅より徒歩12分
定休日 不定休(基本は無休・朝まで営業)
運営 株式会社じんまる

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ・板前募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜34万円 月給27万円~34万円
※経験・スキルを考慮して決定いたします
※飲食経験者や即戦力となる方は優遇いたします
※頑張りはしっかり給与に反映されます
※残業代別途支給

【初年度の年収】
324万円~408万円

社会保険完備
昇給・昇格あり
家族手当
⇒お子様1人につき3万円
住宅手当(社員寮完備)
⇒一部家賃補助あり(2万円)
長期就業手当

👆選べる休日制度
✨年間休日104日or78日✨

< 休みも大事、仕事も頑張りたい!という方は... >
⇢ 年間休日数104日の働き方
「仕事もプライベートもどちらも妥協したくない!」「しっかり休みもとって自分らしく働きたい!」
乙星なら、仕事も休みもどちらも充実させながら働けます!

< たくさん稼ぎたい!キャリアアップしたい!という方は... >
⇢ 年間休日数78日の働き方
高水準の給与でがっつり稼いでキャリアアップを目指しましょう!
挑戦する意欲をしっかり評価する仕組みで、あなたの頑張りを応援します
応募資格 ✨未経験歓迎✨

「やってみたい」
あなたのそんな気持ちを大切にしております!

🌟学歴不問
🌟経験不問
🌟U・Iターン歓迎
🌟第二新卒歓迎
勤務時間
16:00~翌5:00(実働8時間)休憩あり
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
休日・休暇 年間休日78日(月7日)
夏季休暇あり
冬季休暇あり
年末年始休暇(4日)
有給休暇あり
待遇 【 給与・待遇・手当 】
社会保険完備
昇給・昇格あり
制服貸与
まかないあり
家族手当
⇒お子様1人につき3万円
住宅手当(社員寮完備)
⇒一部家賃補助あり(2万円)
産休・育休制度
健康診断あり
資格取得支援制度
引越し手当
社員紹介手当
長期就業手当
独立支援制度
研修制度
転勤・部署異動

【イベント】
社員研修旅行あり
(例:イタリア・タイ・アメリカなど国内外で実施)
社員懇親会あり
新年会
AP卒業式

【その他】
髪型・髪色自由
ピアスOK
タトゥーOK
ひげOK
バイク・車通勤OK(駐車場や交通費は個別対応)
※スキル・能力による考慮あり
※当社は受動喫煙防止対策をしております
仕事内容・
求める人物
\\ 店舗スタッフを大募集中 //

✦ しっかり稼ぎたい ✦
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年間休日78日!

ホール・キッチン業務を軸に、店舗運営の中心メンバーを大募集中✨
「早く成長したい」「店長を目指したい」という方に向けた働き方ができます!

👇具体的なお仕事内容👇

【ホール業務】
・お客様対応、オーダー受付
・料理・ドリンク提供
・予約管理、お会計、店内清掃

【キッチン業務】
・仕込み、調理補助
・注文メニューの調理
・食材管理、洗い物

【ステップアップ業務】
・アルバイトスタッフの指導・育成
・売上や店舗運営への関与
・メニュー考案や店舗企画への参加

年間休日78日で経験値を積み、成果や姿勢次第で早期昇格も可能👆
頑張りが給与・ポジションに直結し、店長・将来の独立を目指せる環境です🍃


✦ ワークライフバランス重視 ✦
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年間休日104日!

ホール・キッチン業務を中心に、
無理なく店舗運営に関わっていただきます✨

「飲食に興味はあるけど、休みも大切にしたい」方も
始めやすい働き方です!

👇具体的なお仕事内容👇
【ホール業務】
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理・ドリンク提供
・バッシング、店内清掃、お会計

【キッチン業務】
・簡単な仕込み、調理補助
・盛り付け、洗い物
・食材管理のサポート

【成長サポート】
・未経験から接客・調理の基礎を習得
・無理のないペースで業務を習得
・希望に応じて、将来的なステップアップも相談可能

年間休日104日で、仕事とプライベートを両立しながら安定勤務🎵
長く働く中で、自分のペースでスキルを身につけたい方に最適な環境です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>乙星 おっとせい 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集

お店の特徴 <地鶏もも炭火焼き、宮崎辛麺が自慢のDEEPな居酒屋> 乙星 おっとせい

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NEWSTAFF募集!!!!!
地鶏ももの炭火焼きや宮崎辛麺が自慢
路地裏のDEEPな居酒屋🍺


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栄3丁目のレトロな路地裏 住吉小路に佇む『乙星』は、
職人技の炭火焼きと絶品辛麺が自慢の熱気あふれる居酒屋です!
看板メニューは、目の前で豪快に炎が上がる「宮崎地鶏のもも炭火焼き」と
旨辛がクセになる「宮崎辛麺」🔥

18時から翌朝5時まで営業しており、
店内はいつも常連様や最高の仲間たちの笑顔と活気で満ちています!!!!!

店内の雰囲気はというと‥‥
路地裏にある隠れ家のようなワクワク感と、
ライブ感あふれる熱気が共存する‥‥まさに、大人の秘密基地!!!!!

席数はこじんまりと38席。
まるで秘密のコンテナに潜り込んだような、
お洒落で隠れ家感たっぷりの店内が魅力です✨

広すぎない空間だからこそ、未経験からでも先輩のサポートを受けやすく、
『あなたに会いに来たよ!』と言ってくれる常連さんを増やすファンづくりの
極意がダイレクトに学べる
、やりがい抜群の環境です!

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当店では、過去の経歴じゃなく、
これからのあなたの「やってみたい」を全力で応援します!!!!

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🔥1人で黙々より、仲間とワイワイ働きたい!!!!!
🔥若いうちからガッツリ稼いで、将来は店長や独立の夢を叶えたい!!!!!
🔥未経験から挑戦したい!!!!!

そんな20代〜30代前半のメンバーが主役になっているお店です!
髪型・髪色・ネイル等のおしゃれも自由✨

アツアツの鉄板を目の前に、
お客様との会話を楽しみながら、仕事も遊びも120%本気になれる
最高の環境で一緒に働きませんか✨

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「ただ働く」じゃつまらない。
 飲食を本気で楽しむことが、あなたの最大の成長になる!

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乙星(おっとせい)での仕事は、
単なる調理や接客の繰り返しではありません。

目の前の鉄板を囲み、
お客様とワイワイ会話を楽しみ、
最高の仲間と声を掛け合ってお店を盛り上げる‥‥。

そんな「楽しむこと」そのものが、人を惹きつける人間力を磨き、
店舗経営を学ぶ最大のステップになります。

「どうせ働くなら、
 120%本気で楽しんで、若いうちから圧倒的に成長したい」


そんなあなたの熱い想いを、
私たちは学歴や経験に関係なく、100%人柄重視で受け止めます。
ここで培うノウハウや仲間との絆は、将来の店長昇格や独立という
大きな夢へ進むための、一生モノの武器になるはず。

仕事も遊びも全力投球!
最高の仲間と一緒に、飲食ビジネスの面白さを
トコトン極めてみませんか?




こんな方をお待ちしています!

株式会社じんまるでは、
未来を背負う若者を全力でバックアップ!!
熱意と人柄を重視した採用を行っています🔥

⭕人と接することが好き!
⭕新しいことに挑戦したい!
⭕夢や目標に向かって頑張りたい!
⭕楽しむ気持ちを大切にしたい!
⭕リーダーシップを発揮したい!
⭕経営の視点を身に付けたい!
⭕自分の店を持ちたい!




【運営会社:株式会社じんまる🌱】
🚨こんな環境です🚨
会社全体として長期勤務者が多く、
5年以上勤務が8割超と定着率が高いのが特徴です👆

現在は、20代~40代のスタッフ達が活躍中!
特に20代・30代が主戦力となっていて「若手が挑戦しやすい」
環境なのは間違いないです!

飲食業界=人の入れ替わりが激しい
そんなイメージを、良い意味で裏切る職場だと思っています👊

なによりも、相談しやすい社風が最大の強み。
経験やスキルだけでなく、やる気と情熱を重視します!
社会人として成長したい方、夢を実現する為に頑張りたい方も全力でサポートするので
個人で悩んでいること、疑問に思っていることも気軽に相談してください。

また、ホール・キッチンの適性に合わせて役割を広げていけるため、
“得意を活かして伸ばす”働き方がしやすいです🎵

㊗️キャリアステップ㊗️
いずれは店舗運営はもちろん、
売上戦略・企画・スタッフ育成・労務管理など
「数字と人を動かす」仕事が中心となっていきます。

たとえ、これまでにそういった経験がなくても
必要に応じた現場サポートも入るため、机上だけではなく
“現場感を持ったマネジメント”が可能◎

将来的には複数店舗の統括や、
独立支援を活かした開業など、飲食の枠を超えた
ステップアップも描けますよ。

\デキる人になるっ/
入社したら身に付くスキル👇

✅接客力・コミュニケーション力
お客様や仲間とのコミュニケーションが
やりがいに繋がる環境です!

✅メニュー開発や商品企画のノウハウ
✅日本酒やワインなどのドリンク知識

飲食業の枠を超えた学びや経験で、スキルアップを目指せます!
本気で楽しみながら学び、仲間と一緒に成長するのが
じんまる流です!!

✅店舗運営・マネジメントスキル
✅販促・SNS運用のマーケティング知識

独立や開業に向けた経営ノウハウ
チームをまとめ、スタッフを育てながら成長を実感できます!
店舗の売上戦略や運営管理にも挑戦できるので、
経営者視点を養うチャンスです!

系列店はこちら👇
<名駅エリア>
・ 鉄板焼肉 お好み焼き 鑠鑠 しゃくしゃく
・古民家居酒屋 銑(ズク)

<栄・住吉エリア>
・ 九州料理 辛麺 拉麺居酒屋 ももまる
・ 鉄板居酒屋 てつまる
・ 鶏料理×鶏餃子×中華酒場 住吉陽陽軒
・ 焼肉&ラーメン スミヨシベース
・ 猛魂タンメン 点心 薬膳鍋 薬膳中華ももてつ
・ テールラーメン じんまる錦
・ 乙星 おっとせい
・wakamaru

他の店舗でも働く可能性がございます!
※強制ではないのでご安心ください…!




📨お店からのメッセージ📨
チームづくりや店舗の成長を本気で楽しめる方を歓迎します。
経験よりも“挑戦したい気持ち”や“仲間と前向きに進める姿勢”を
とても大切にしています!

まずは面談だけでもOK◎
お店の空気を知ってから決めたい方も、気軽に話しに来てください^^
お待ちしております!

💻---- >> ---- WEB面談24時間受付中 ---- >> ----💻
少しでも気になった方は今すぐご応募ください!
応募から1ヶ月以内の入社が可能です!

~採用までの4ステップ~
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※応募〜内定は2週間以内を予定しています。
※面接日・入社日に関してはご希望を最大限優先します。
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<応募先>乙星 おっとせい 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集
乙星 おっとせい
乙星 おっとせい [地鶏もも炭火焼き、宮崎辛麺が自慢のDEEPな居酒屋]
栄駅より徒歩5分 伏見駅より徒歩5分 矢場町駅より徒歩12分
調理・キッチンスタッフ・板前 月給27万円〜34万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります