オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月3日 20:41]

【12月栄にOPEN】月9日休・ あなたの接客経験を、新たな「沢村」で活かしませんか?
「あなたならではの接客」を
「あなたならではの接客」を

ベーカリー&レストラン 沢村 栄(仮) /SAの求人情報|愛知県名古屋市中区

[ ベーカリーアンドレストラン サワムラ サカエ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルレストラン/パン職人が作るこだわりパン
パン屋・ベーカリー 洋食・西洋料理
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄東山線 栄駅より徒歩5分 地下鉄名城線 栄駅より徒歩5分
勤務地 愛知県名古屋市中区  [地図]
運営 株式会社フォンス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 販売スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜35万円 試用期間3カ月(給与変動なし)
※経験・能力考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代: 1ヶ月あたり3万3760円~4万4380円 (固定残業時間:20時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給いたします。

※昇給随時・残業手当あり
※賞与(2年目より査定対象/業績連動)
応募資格 接客経験1年以上お持ちの方

◎接客未経験~1年未満の方も月給24万~検討いたしますので、お気軽にご応募ください。
◎「パンが好き」「カフェで働きたい!」という想いがある方であれば、ご応募お待ちしております
勤務時間
勤務時間
09:00~21:00の間でシフト制(実働8h・休憩1h)
[1] 09:00~18:00
[2] 10:00~19:00
[3] 11:00~20:00
[4] 12:00~21:00

・上記は一例です
・日によって1~2H程度の残業の可能性あり
・オープン前のため営業時間は変更の可能性がございます。
休日・休暇 ◆年間休日112日~148日◆
月9日(シフト制)
有給休暇制度
リフレッシュ休暇制度(年4日支給)
産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)
慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)

\\選べる働き方!//
・週休3日制
・ノー残業制 etc.

当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入!
大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています◎
ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴったりの環境です。
※今回の募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝えします。
待遇 【保険制度】
・健康保険あり
・厚生年金保険あり
・雇用保険あり
・労災保険あり

【福利厚生】
・各種社会保険完備
・賞与年2回/入社2年目から査定対象(業績による)
・交通費支給/社内規程あり
・家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円)
・超過残業代別途支給
・結婚祝い金
・出産祝い金
・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)
・大入り手当(売り上げ達成時支給)
・店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)

◆社員割引あり◆
ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用可能!

◆食事会制度あり◆
当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。
他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。
もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を!

◆研修制度充実◆
スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。
身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください!

<研修例>
バリスタ研修
パン勉強会
包丁講習
蕎麦打ち講習
日本酒マネージャー/ワインマネージャー養成講座
日本酒酒蔵見学
海外研修 etc.
仕事内容・
求める人物
┏──────────────────┓  
フランクで、かつ洗練されたサービスを。  
マニュアルのない自由な環境だからこそ、  
「あなたならではの接客」が光ります◎
┗──────────────────┛


《 仕事内容 》
パンの販売や、レストランでのお仕事全般をお任せします!
・パン、焼き菓子の販売
・レジ対応
・商品陳列
・メニューの提供
・ドリンク作成補助
・店内清掃
・在庫管理
・発注業務 等

「どうすればもっと手に取ってもらえるかな」という改善点や気づきをスタッフ間で共有し、
次の売場づくりに繋げていきます。
あなたの工夫がお客様の反応に直結する楽しさを最前線で体感してください。

──◆ お客さまと働く仲間、双方の心地よさをデザインする
海外のレストランのように、お客さまとの距離が近くフランクでありながら、
提供するサービスや料理はしっかりと洗練されている。
そんな垣根のない心地よい空間づくりを目指しています。

当社の考える「仕事ができる人」とは、ただ目の前の作業をこなすだけでなく
関わるすべての人を気持ちよくさせるサービスができるスタッフです。
一緒に働く仲間がワクワクと生き生き過ごせる環境をつくることで、
その良いエネルギーがお客さまへと伝わっていきます。
だからこそ、日頃から全員で積極的に声をかけ合い、楽しんで働けるチームづくりを行っています。

▼ 当店で働く魅力的なポイント
【01】「10年先も愛されるお店」を見据えたファンづくり
私たちが大切にしているのは、今日という日を最高の1日にし、
お客さまにリピーターになっていただくための工夫です。
店舗ミーティングも毎月実施しており、「この料理はこういう説明を添えて届けてほしい」といったキッチンの想いを受け継ぎ、
お客さまとの会話を広げていくやりがいがあります。

【02】主体的な行動が評価に繋がるカルチャー
型にはまったマニュアルは存在しません。自分自身の行動次第で、より良いお店の形をつくっていけます。
おもてなしの姿勢を追求したスタッフが「サービスマネージャー」に任命されるなど、
頑張るメンバーをしっかりと評価する仕組みが整っています。

【03】背中を見て学び、共にステップアップできる
言葉だけでなく、リーダーが率先して動く姿を見てお互いに学び合える職場です。
入社した瞬間から店舗全体の仲の良さや居心地の良さを感じられるほど、
風通しの良い雰囲気が自慢。
会社全体が成長を続けるなかで、ステップアップの機会も豊富です。

《 こんな方をお待ちしています 》
◆誰かを喜ばせるために考えて行動ができる方
◆飲食の仕事が好きな方
◆アイデアの発信を積極的におこなえる方
◆自分らしさを伸ばして、成長していきたい方
◆ワークライフバランスを大切にしたい方

新たな出会いと体験が、あなたを待っています。
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>ベーカリー&レストラン 沢村 栄(仮) /SA 正社員 販売スタッフの募集

お店の特徴 <カジュアルレストラン/パン職人が作るこだわりパン> ベーカリー&レストラン 沢村 栄(仮) /SA

栄駅すぐの好アクセス!
栄駅すぐの好アクセス!
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「沢村にしかない、おいしいパン」を届けたい。
素材選びから製法、職人の技術まで。
一つひとつの積み重ねが、
沢村のクオリティをつくっています。


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パンを中心に、本当においしいものを追求する『沢村』。

2009年、軽井沢からスタートした『沢村』。
FONZ初の洋食ブランドとして、
「ここでしか味わえない、おいしいパン」を目指し、
パンづくりと向き合い続けてきました。

パンづくりで大切にしているのは、
原材料・製造工程・職人の技術、そのすべて。
どれか一つではなく、それぞれを丁寧に磨くことで、
自分たちが心からおいしいと思えるものを届けています。

そして、沢村が大切にしているのは
パンや料理のおいしさだけではありません。

「料理」「空間」「サービス」に真摯に向き合い、
自分たちが本当に良いと思えるものを磨き続けること。

一人ひとりの仕事が重なり合うことで、
沢村らしいお店がつくられていきます。

商品にも、お店にも、もっと深く向き合える。
そんな沢村ならではの仕事を、一緒に楽しんでみませんか?


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《運営ブランド一覧》
✔ 川上庵(蕎麦ダイニング)
✔ 酢重正之(和食ダイニング)
✔ 松原庵(蕎麦)
✔ 文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵)
✔ 沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど)
✔ THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど)
✔ BREAD IT BE(ベーカリー)
✔ 小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン)
✔ 銀座 真田(蕎麦・日本料理店)
✔ 善光寺表参道 たき澤(蕎麦・日本料理店)
✔ GREEN FOG(アパレル)
✔ HOTEL AO(ホテル・ブライダル)

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▶️️10年先のファンをつくる「モノづくり」
ただ作業をこなすのではなく、プロとしての視野を大きく広げられる環境です。
目先の売上ではなく「どうしたらリピーターになっていただけるか」を全員で追求しています。

 ✔ ホールスタッフ
 毎月のミーティングでキッチンの想いを受け継ぎ、お客様との会話を広げる。
 ✔ キッチンスタッフ
 試作を重ね、お客様目線に立った季節ごとの新メニューをイチから開発する。

▶️️社歴・年齢に関係なく、常に対等なチーム
料理長から若手まで、全員が思いやりを持って対等に意見を交わし合う風土です。
積極的に声をかけ合い、全員がワクワク生き生きと過ごせる環境を創っています。
もし失敗しても「次へのステップ」として前向きに話し合える温かさが自慢です。

▶️️主体性を正当評価。
マニュアルがないからこそ、自分の行動次第でより良いお店を創っていけます。
おもてなしを追求したスタッフが早期に昇進するなど、頑張りを正当に評価。
将来は店長のみならず、商品開発や海外事業など多彩なキャリアに挑戦可能です。



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沢村・FONZグループで働く魅力

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「飲食の仕事は好きだけど、体力が続くか心配」
「長く安心して働きたい」

そんな想いを抱えていませんか?
私たちは、スタッフが心に余裕を持って笑顔で働ける
環境づくりを何よりも大切にしています。

📢️飲食業界の固定概念を打破する「働きやすさ」
正社員のお休みは〔月9日以上〕が基本。
さらに〔週休3日制・年間休日148日〕の新しいワークプランも導入しました。
子育て支援手当やリフレッシュ休暇など、安心して長く働ける環境です。

🤝️主体的な行動をしっかり評価するカルチャー
自分自身の行動次第で、より良いお店の形をつくっていけます。
おもてなしの姿勢を追求したスタッフが「サービスマネージャー」に任命されるなど、頑張るメンバーを正当に評価します。

💼️ユニークな研修と豊富なキャリアステップ
地元の良さを同僚にプレゼンする「地元ツアー」など、FONZグループ独自の研修で個々の成長に本気で向き合います。
将来は店長だけでなく、商品開発や海外事業などへのチャレンジも可能です。



🏢FONZグループについて
2000年、軽井沢の地から私たちの挑戦は始まりました。
「地域に息づく伝統的な食文化を、より多くの人へ届けたい」という
強い想いから生まれたFONZグループは、現在では全国、そして世界へ向けて
複数の飲食ブランドを展開するまでに成長を続けています。

社名である“FONZ”の由来は「泉・源泉」。
私たちは常に「物ごとの始まりをつくる」存在でありたいと考えています。
ブームや流行を追うのではなく、時代を超えて愛される
「本物の良いもの」を食を通じて提案し続けること。
それが私たちの使命です。

軽井沢の小さな泉から始まった挑戦は、
日本全国、そして世界へとダイナミックに広がっています。
会社の成長とともに、あなた自身の未来もここで大きく広げていきませんか?

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📮沢村から、未来の仲間へ贈るメッセージ
友人を自宅に招いて、手料理をふるまう週末。
相手の笑顔を思い浮かべながら準備をする時間は、とてもワクワクしますよね。

私たちが「ベーカリー&グリル沢村」で
毎日行っているのも、実はまったく同じことです。

言葉ひとつ、ひと動作、自慢のパン。

そのすべてに型通りのマニュアルはありません。
あるのは「目の前の人に、最高の1日を過ごしてほしい」という、
あなたが大切な人を想うときと同じ、純粋なホスピタリティです。

ただの作業ではなく、
あなたの人間性そのものが
お店のあたたかい空気感になっていく。
自分らしさを活かし、誇りを持って成長できる
ステージがここにあります。

「自分の手で、誰かの日常をちょっと特別にしたい」

その想いがあれば、経験は問いません。
ここ虎ノ門のステージで、一緒に新しい物語を始めてみませんか?

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軽井沢発祥、都内でも人気のお店♪
軽井沢発祥、都内でも人気のお店♪
マニュアルのない自由な環境
マニュアルのない自由な環境
パン職人が作る生地に旨味のある食事パン
パン職人が作る生地に旨味のある食事パン
未経験からのチャレンジもOK!
未経験からのチャレンジもOK!
モーニングも人気です◎
モーニングも人気です◎
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>ベーカリー&レストラン 沢村 栄(仮) /SA 正社員 販売スタッフの募集
ベーカリー&レストラン 沢村 栄(仮) /SA
ベーカリー&レストラン 沢村 栄(仮) /SA [カジュアルレストラン/パン職人が作るこだわりパン]
栄駅より徒歩5分
社 販売スタッフ 月給26万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります