オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月2日 15:23]

中国料理界の巨匠から学ぶ本格中華!浜松の老舗で調理師として活躍
中国料理の老舗『樓蘭香廚』
中国料理の老舗『樓蘭香廚』

中国料理 樓蘭香廚の求人情報|静岡県浜松市中央区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格中国料理とコース料理が楽しめる
中華料理
客単価 5000円〜7000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 遠州鉄道 遠州病院駅より徒歩3分 JR東海道本線 浜松駅より徒歩15分
勤務地 静岡県浜松市中央区中央1-3-6 サーラシティ・イーストセブン103 [地図]
定休日 毎週火曜日
運営 有限会社ローラン

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜40万円 ※給与は経験・スキルにより決定します

◆昇給あり
◆交通費支給
◆残業代別途支給
応募資格 ◎中華鍋を扱える調理経験者歓迎!
未経験でも意欲のある方歓迎します。
勤務時間
9:30〜14:00 17:30〜21:00
休日・休暇 月7日
待遇 ◆社会保険完備
◆交通費補助
◆まかない・食事補助あり(規定あり)
◆系列3店舗で社割あり
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK
仕事内容・
求める人物
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浜松の有名老舗で腕を磨く★
会長直伝の技術で、ワンランク上の調理師へ。
安定環境で、調理の仕事に専念しませんか?
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【 仕事内容 】
本格中国料理店『樓蘭香廚』での調理業務全般をお任せします。
調理作業全般が主なお仕事です。

会長直伝の伝統技術から流行を取り入れた新しい味まで、幅広く習得できます。

【■■ 『樓蘭香廚』で働く3つの魅力 ■■】
《1》日本の中国料理界の草分け的存在の陳建民氏に師事した
中国料理界で著名な福田恵一会長から直接指導!

当店は、地元・浜松で長く愛される老舗の中国料理店です。
中国料理界で有名な会長や全国各地の名店で修業した優秀なスタッフから、直接その技術を学ぶことができます。
独自の味付けや最新トレンドを取り入れた調理も習得可能◎
また今後県外への出店や自社食品の製造所の建設も検討しており、将来性も抜群!
自社食品の商品の開発やメニュー開発にも関われます。
東海地方随一の規模のメリットを活かして事業拡大を随時検討しています。

料理勉強、研究したい方にとって、最高の環境がここにあります!

《2》調理に集中!安定基盤で長く活躍できる◎
地元での高い知名度とブランド力があり、経営基盤はとても安定しています。
腰を据えて長く働きながら、着実にスキルアップを目指せる職場です!

《3》安心の給与&福利厚生◎
あなたの経験やスキルを正当に評価し、給与に反映します。
実力があれば月給40万円以上も可能です!
社会保険完備、まかない、系列店で使える社割など、福利厚生も充実しています◎

【 こんな方を歓迎します 】
◆中華の調理経験をいかしたい方
◆料理が好きで、常に上を目指す成長意欲がある方
◆ワンランク上の本格的な中国料理を学びたい方
◆事業に興味があり、事業拡大を一緒に目指したい方。
◆将来は自分の店を持つという夢がある方
◆安定した環境で、調理の腕を磨き続けたい方
◆新卒からでも挑戦したいという熱意がある方

地元で愛され続ける老舗の味と技術を、あなたも受け継いでみませんか。
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>中国料理 樓蘭香廚 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <本格中国料理とコース料理が楽しめる> 中国料理 樓蘭香廚

経験を活かしてさらにスキルアップ可能
経験を活かしてさらにスキルアップ可能
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【地元・浜松で愛される老舗中国料理店】
中国料理界の重鎮のもと、本物の技術を学びませんか?
新たなキャリアを『樓蘭香廚』でスタート!
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浜松市中央区に店を構える『樓蘭香廚(ローランシャンツゥ)』。
地元で長年愛され続ける、本格中国料理の老舗です。
会長は陳建民氏に師事した中国料理界でその名を知られる人物。

遠州鉄道「遠州病院駅」から徒歩3分と、通勤にも便利な好立地です。
JR「浜松駅」からも徒歩圏内で、アクセスは抜群!
確かなブランド力と知名度があり、集客も安定しています。

今回は、お店の未来を担う新たな仲間をお迎えするための募集です。
スタッフ同士のチームワークも良く、働きやすい環境が整っていますよ◎

〜◆ 伝統と革新が織りなす、こだわりの一皿 ◆〜
私たちがご提供するのは、新鮮な素材とスパイスを活かした中国料理。
あっさりとしていながらも、奥深い味わいが特徴。
ランチからコース、アラカルトまで、多彩なメニューでお客様をおもてなし◎
長年受け継がれてきた独自の味付けを大切にする一方で…。
流行を取り入れた新しい料理にも積極的に挑戦しています!

〜◆ 高級感が漂う、落ち着きのある上質な空間 ◆〜
一歩足を踏み入れると、中国調度品が並ぶ優雅な雰囲気。
店内90席以上あり、ゆったりとした時間が流れています。
大切な方とのお食事に最適な、個室や半個室もご用意しています。

お客様はご家族連れからビジネスでの会食まで、本当にさまざま。
幅広い年齢層の方々に、特別なひとときをご提供しています◎

\\ 幅広い年代のスタッフが活躍中です! //
正社員は、系列店も含め調理,ホールスタッフ合わせて16名が活躍中。
アルバイトの皆さんは、主にお客様をおもてなしするホールで輝いています。
さまざまな経歴を持つ、幅広い年齢のスタッフが在籍している職場です◎
またホールスタッフの正社員も募集。

【 あなたの挑戦を、心からお待ちしています 】
■正社員を目指すあなたへ
本格的な中国料理の技術を身につけ、一流の料理人を目指しませんか。
将来自分のお店を持ちたいという、熱い想いを持つ方も大歓迎!
安定した環境で、腰を据えて長くキャリアを築きたい方に最適な職場です◎

■アルバイトをお探しのあなたへ
未経験からのチャレンジを、私たちが全力でサポートします。
シフトの融通が利くので、学業や家庭との両立もバッチリ!
私たちと一緒に、お客様の笑顔をつくるお仕事を始めませんか?

ご応募を心よりお待ちしています!
オーナーシェフ:福田恵一
オーナーシェフ:福田恵一
ご応募をお待ちしております♪
ご応募をお待ちしております♪
<応募先>中国料理 樓蘭香廚 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
中国料理 樓蘭香廚
中国料理 樓蘭香廚 [本格中国料理とコース料理が楽しめる]
遠州病院駅より徒歩3分 浜松駅より徒歩15分
社 調理・キッチンスタッフ 月給23万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります