地球食堂 こはるの求人情報｜愛知県名古屋市名東区

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＼星ヶ丘駅5分／旬の和食に囲まれる♪
驚くほど華やかな八寸が自慢◎
未経験から落ち着いた癒し空間で働く
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＝＝ 星ヶ丘の落ち着いた隠れ家 ＝＝
星ヶ丘駅から徒歩5分。
和食と日本酒を堪能できる『地球食堂 こはる』
「いつ来ても新たな発見がある」
そんなお店を目指し、旬の食材を活かしたお料理を提供しています。

＝＝ 季節を映す八寸と土鍋ご飯 ＝＝
見た目にも楽しい月替わりの「八寸盛り合わせ」、この一皿を目当てにご来店されるお客さまもいるほどです。
さらには、三重県・中山農園の自然栽培米「ひなたのお米」を使用した自慢の土鍋も。
日本酒は常時10種類以上を揃え、銘柄がなくなれば同じものは仕入れないこだわりぶり。
常に新しい味に出会えるラインナップを大切にしています。

＝＝ カウンターメインの癒し空間 ＝＝
店内はカウンター席をメインに、ゆったりとしたテーブル席も配した落ち着きのあるデザイン。
ご家族やママ友会、大切な方とのお食事など、さまざまなお客さまがゆったりと寛げる空間づくりを徹底しています。

＝＝ 本物の和食と日本酒を学ぶ ＝＝
華やかな盛り付けの技術や、こだわりの日本酒に関する知識が自然と身につく環境。
質の高い食材や珍しいお酒に触れることで、食に対する感性も磨かれます。
落ち着いた客層のお店なので、未経験からでも一歩ずつ着実に、上質な接客スキルを習得できますよ◎

＝＝ 未来の仲間へメッセージ ＝＝
季節の移ろいをお料理で表現する、やりがいのあるお仕事です。
お客さまの「わあ」という歓声や笑顔を間近で感じながら、一緒に素敵なお店をつくっていきませんか？
まずはお気軽にご応募ください！