オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月30日 16:49]

\賞与最大180万円の実績あり★/ 月給37万円~&月8日休◎予約困難店を運営するノウハウを学べる!
“とりあえずあそこに行こう”がコンセプト
“とりあえずあそこに行こう”がコンセプト

炭火焼き鳥ブラザーの調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|愛知県名古屋市中区

[ スミビヤキトリブラザー ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼き鳥居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 地下鉄東山線 栄駅より徒歩5分 地下鉄名城線 栄駅より徒歩5分 名鉄瀬戸線 栄町駅より徒歩10分
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-2-27 うを与ビル B1 [地図]
運営 株式会社十七商店

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 条件を並べる転職は終わりにしよう。想いも未来も、ここに詰まっている。
スタッフが安心して長く働けるよう、労働環境や待遇の整備には最も力を入れています◎

【給与・評価について】
※上記給与はあくまで目安となります
※詳細は面接時にご相談の上決定します
※経験・実力次第で、スタート給与から優遇する場合もあります

賞与:年2回(6月・12月)
実績次第でしっかり還元。
年2回で最大180万円の支給実績もあります。

評価制度あり
以下3つの視点から、総合的に評価しています。
・一緒に働くスタッフからの評価
・マネージャー評価
・自己評価

年功序列ではなく、「日々の姿勢・成長・成果」を正当に評価する仕組みです。
入社後1年で店長昇格の実績もあります。

昇給あり
評価に応じて随時昇給。
1年で4回昇給したスタッフも在籍しています。
1年で5~7万円(月給)の昇給実績もあります。

【各種手当・福利厚生】
・役職手当
・交通費支給
・産休手当
・育児手当
・資格手当
・家賃の30%補助(上限3万円)※都内配属者対象
・入社引越し手当(5万円)

---------------------
【年収モデル】
・25歳/未経験入社:年収460万〜480万円
・27〜30歳/店長:年収600万円弱

※入社1年で店長に昇格した実績あり
多くのスタッフが2〜3年で店長へステップアップしています。
---------------------
応募資格 【技術よりも“人柄重視”採用】
現在の幹部メンバーは、未経験から入社した方がほとんどです◎

-------------------------------
▼〈売れるノウハウ〉を現場で直接学べる
-------------------------------
私たちが運営する店舗は、ありがたいことに連日大盛況。
雑誌『月刊食堂』などのメディア取材も受ける予約困難店へと成長しました。

ここ最近では、28坪という広さで《月商1800万円》を記録!
ここで得られるのは、この“圧倒的な集客力”と“利益を生み出すリアルな店舗運営のノウハウ”です。
将来独立を目指す方・マネジメントスキルを身につけたい方にとって、これ以上ない勉強の場になります。

-------------------------------
▼〈安心のバディ制度〉で徹底サポート
-------------------------------
先輩スタッフがあなたの相棒としてサポートする【バディ制度】を導入!
「未経験からでも本当に大丈夫?」という不安を解消しています。
仕事の進め方はもちろん、《シフトの回し方》《職場の人間関係》《プライベートの悩み》まで…。
なんでもフラットに相談できる体制が整っているので、安心して飛び込んできてくださいね◎
勤務時間
17:00~24:00
※シフト制
※休憩あり
休日・休暇 月8日休み(年間休日106日~)

■有給休暇(年10日~)
 入社半年後に付与/以降は1年ごとに1日ずつ増加。
 社員数が多く、チーム体制が整っているため有給は非常に取得しやすい環境です。
■産前・産後休暇/育児休暇
■海外休暇制度
待遇 ■社会保険完備(厚生年金/健康保険)
■社員旅行2年に1回
┗(過去5年-九州、沖縄、韓国、ベトナム、ロサンゼルス、バンコク)
■健康診断(年1回)
■インフルワクチン接種
■社用車無料レンタカー
■まかないあり
■髪型、ピアス、ネイル、タトゥー、ひげOK!
仕事内容・
求める人物

採用で重視しているのは、経験や技術ではなく〈素直でポジティブな姿勢〉。
実際に、スタッフの約8割が未経験からのスタートでした。
それでも繁盛店をつくれているのは、会社として「人材」と「空間」に本気で向き合っているからです!

特別なスキルは一切必要ありません。
あなたの人柄の良さを活かして、一緒にお店を盛り上げていきませんか?


【仕事内容】
▼仕込み、調理、盛り付け、片付け など

栄駅から徒歩5分の場所にある焼き鳥居酒屋『炭火焼き鳥ブラザー』。
“とりあえずあそこに行こう”と思っていただけるようなお店作りを大切にしています。

調理補助スタッフとして、キッチン業務に幅広く携わっていただきます。
おいしい料理でお客様を笑顔にする、やりがい抜群のポジションです!

■== 当店で働く魅力 ==■
《1》納得の評価制度×手厚い福利厚生
飲食業界にありがちな「やりがい搾取」ではなく、スタッフの労働環境を最優先!
“従業員が幸せであるからこそ、お客様を幸せにできる”という想いを大切にしてきました。

評価は年功序列ではなく、「日々の姿勢・成長・成果」を総合的に判断する納得の仕組み。
1年で月給が5~7万円アップしたスタッフや、入社1年で店長へ昇格した実績もあります◎
〈家賃補助〉や〈引越し手当〉も完備しており、確かな安心とやりがいを持って働けますよ。

《2》未経験でも安心の【バディ制度】完備
未経験の方でも安心してスタートできるよう【バディ制度】を導入しています!
配属先の先輩スタッフがあなたの「相棒」として、つきっきりで手厚くサポート。
業務の進め方はもちろん、シフトの回し方や職場の人間関係、さらにはプライベートの悩みまで…。
なんでもフラットに相談できる温かい体制が整っています◎

《3》予約困難店だから学べるノウハウ&スキル
雑誌『月刊食堂』にも取り上げられるほどの予約困難店である当店。
最近では、28坪という広さで《月商1800万円》という驚異的な数字を記録しました!

「どうすれば集客できるのか」「どう利益を生み出すのか」
圧倒的な繁盛店だからこそ、リアルな店舗運営のノウハウを論理的に学ぶことができます。
未経験からでも確実にスキルを身につけられる、これ以上ない最高の勉強の場です。



自分たちが満たされ、豊かでいること。
それが、誰かの「豊かさ」を生み出す原動力になる。

これこそ、私たちが大切にしている考え方です。

スタッフが楽しいから、空間が心地いい。
空間が心地いいから、お客様が集まる。
そんな循環を、本気でつくっています!

興味を持っていただけたら、私たちの仲間になりませんか?
たくさんのご応募お待ちしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 コーヒーの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炭火焼き鳥ブラザー 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <焼き鳥居酒屋> 炭火焼き鳥ブラザー

種類豊富なメニューをご用意◎
種類豊富なメニューをご用意◎
■□…━━…━━…━━…━━…━━
\ 年商10億円を目指す、超成長企業 /
28坪で《月商1800万円》を記録したノウハウを学べます!
未経験→入社1年で年収約600万円の実績も◎
━━…━━…━━…━━…━━…□■


――『炭火焼き鳥ブラザー』――
“とりあえずあそこに行こう”
これが当店のコンセプト!
気軽にご来店いただける〈居心地の良さ〉を大切にしています。

名物は「ガリ豚串」「とろきも」をはじめとした焼き鳥の数々◎
一人でも大人数でも…どんなシーンでもお楽しみいただけるようなサービスをおこなっています。

おいしい焼き鳥をご提供し、「また来たいな」と思っていただくために…。
最高のサービスを追求していきませんか?

≫≫ 働くスタッフの声 ≪≪
サービススタッフ(未経験入社)
「明確な評価制度と、相談できるバディの存在が決め手」
前職の接客業では評価基準が曖昧でしたが、「日々の姿勢や成果」が給与やポジションに直結する仕組みに惹かれて入社を決めました。
未経験スタートでしたが、【バディ制度】のおかげで、業務の基本からお客様との距離の縮め方まで学ぶことができました。

マネージャー
「裁量権の大きさと、圧倒的な成長スピード」
この会社の面白さは、マニュアル通りに動くのではなく、現場レベルで「どうすればお客様が喜ぶか、売上が立つか」を考えて実践できることです。
実際に【月商1800万円】という数字をチームで作り上げるプロセスは、どこへ行っても通用する経営スキルになると実感しています。

----・----・----・----・----・----
【東京で5〜6店舗展開、年商10億円へ】
繁盛店のノウハウを武器に、東京エリア拡大に注力!
----・----・----・----・----・----

目標は東京で5~6店舗出店し、東京単体で《年商10億円》を達成すること。
新店舗が次々にオープンするため、店長やマネージャーといった幹部ポストがどんどん生まれます。
「上が詰まっていて昇進できない」という悩みは一切不要です!

今回は、東京事業を牽引する創業メンバーの募集になります。
ポストが豊富な環境で、リアルな店舗運営スキルを磨きながら一気にキャリアアップしませんか?
気になることは何でも包み隠さずお答えします◎



【 運営会社:株式会社十七商店 】
“食から、1日を豊かにする”
十七商店は、「食」を通して人の1日が少し豊かになる、そんな時間と空間をつくることを大切にしています。
業態に縛られることなく、常に“やりたいこと”を追求。
お客様はもちろん、働く私たち自身も心地よくいられるお店を展開してきました!

「面白いことをしている」「やりたいことを本気でやっている」
そう思われ続ける企業であるために、これからも枠にとらわれず、さまざまなことに挑戦し続けていきます。


十七商店には、飲食業界未経験からスタートしたメンバーが多数在籍。
既成概念にとらわれない視点こそが、新しい店づくりや文化を生み、飲食業界全体の価値を引き上げてきました。
経験・技術よりも、素直さや挑戦する気持ちを大切にしています◎


▼―― 社長より皆様へ ――▼
「飲食の仕事を、誇れる仕事にする」ことを本気で目指す企業です。
世の中の評価や待遇とのギャップをなくすため、人を大切にし、一人ひとりが前向きに挑戦できる環境を整えてきました。

現在は愛知県に5店舗、東京に2店舗を展開。
今後さらに3~4店舗の新規出店を予定しており、成長フェーズの真っただ中にあります!
これからは自社の拡大にとどまらず、飲食業界全体にポジティブな影響を与えられる存在になることが目標。
飲食の仕事に誇りを持ち、《人と空間の価値を高め続ける企業》として挑戦を続けていきます。

《運営店舗》
◆『西山TAXI』(愛知県名古屋市中区栄1-6-7 十七ビル)
◆『伏見町POPEYE』(愛知県名古屋市中区栄2-2-36)
◆『CARAVAN 伏見』(愛知県名古屋市中区栄1-4-10 Cforest3 2F)
◆『炭火焼き鳥ブラザー』(愛知県名古屋市中区栄3-2-27 うを与ビル B1F)
◆『pilates studio SITOA』(名古屋市中区栄2-2-36 十七ビル 3F)
◆『CARAVAN 虎ノ門』(東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー 3F)
◆2026年9月→新店舗OPEN!(伏見)
月8日休み+各種待遇充実
月8日休み+各種待遇充実
店舗展開中の成長企業で働くチャンス!
店舗展開中の成長企業で働くチャンス!
“素直さ”や“挑戦する気持ち”を重視◎
“素直さ”や“挑戦する気持ち”を重視◎
一人ひとりと向き合って丁寧なサービスを
一人ひとりと向き合って丁寧なサービスを
【人柄重視】未経験入社が多数◎
【人柄重視】未経験入社が多数◎
お会いできることを楽しみにしています!
お会いできることを楽しみにしています!
<応募先>炭火焼き鳥ブラザー 正社員 調理補助・調理見習いの募集
炭火焼き鳥ブラザー
炭火焼き鳥ブラザー [焼き鳥居酒屋]
栄駅より徒歩5分 栄町駅より徒歩10分
調理補助・調理見習い 月給28万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります