Fujiko.名駅店の求人情報｜愛知県名古屋市西区

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【 実力が正しく評価・還元される会社 】
職場の雰囲気がとにかくいいことが自慢！
のびのびと働きながら自分の成長に注力できる環境です★

全国に8店舗展開中！
これからどんどん店舗展開をしていきます。
意欲があればゆくゆくは幹部候補として活躍できますよ！
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●━…寿司×イタリアンの新感覚酒場…━●
JR東海道本線など、各線 名古屋駅から歩いて数分の『Fujiko.名駅店』。
『タッチョモ 高円寺本店』と、仙台にある人気店『フジコ』とがコラボして誕生した注目店です。
隠れ家和モダン居酒屋として、日常の贅沢をお手頃価格でご提供しています。

～本格熟成寿司と創作イタリアンの融合～
名物の「灰干し熟成寿司」や石巻直送の希少な鮮魚など、こだわりの食材を取り揃えています。
さらに「自家製チーズ豆腐」や「不二子の特製 鶏唐揚げ」「仙台みそのミートソースラザニア」など…。
和食とイタリアンを一度に楽しめるラインナップでお楽しみいただいています。

～円形カウンターが映える和モダン空間～
シンプルながらも洗練された和モダンな内装で、デートや女子会にぴったりのオシャレな空間を演出。
店内には、その日の旬のネタを眺められる特徴的な円形カウンター席とテーブル席、合わせて68席をご用意。
お一人様からご宴会まで、幅広いシーンに対応できるフレッシュな雰囲気のお店です。

今回の募集は、店舗拡大のためのスタッフ体制強化が目的です！
現在、複数店舗を掲載中！
そのなかから、あなたの夢や目標にピッタリのお店で働いてください♪

とくに当店では、洋食の即戦力となれる料理長候補を積極的に採用中◎
これまで料理長を務めていて、独立を目指す方にピッタリです！
実際に独立実績があるので、将来自分のお店をもってみたい方にも最適な環境ですよ★

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◆＝◆ 企業紹介：『株式会社タッチョモ』◆＝◆
「関わる人を豊かにする」を企業理念としている当社。
文字通り仕事で関わるすべての方の豊かさを考えて、尊重し支えあう会社です。

その想いを大切にしながら、共に成長しながら高めあえる仲間を募集しています。
大手チェーンと個人店の「いいとこどり」で働けるのが『株式会社タッチョモ』の魅力。
「大手チェーンは安定しているけれど、ルールが厳しくて裁量がない」
「個人店は裁量が大きく自由だけど、給与が上がらず将来が不安」
こんな両方のお悩みを『株式会社タッチョモ』は一気に解消します！

〜◆ 業績好調！だからスタッフに高還元 ◆〜
現在、業績好調につき全社的にスタッフの給与を「本気の底上げ」中！
積極的に実施して、みなさんのモチベーションをアップさせています◎

「まだ若いから」「入社したてでは無理」なんて思わないでください！
入社2年目・24歳でシェフとして活躍するスタッフも◎
社歴に関わらず実力をダイレクトに評価します。

〜◆ まだまだ成長！新規出店を計画中 ◆〜
これからも物件が見つかり次第、新規出店を進める計画です。
オープニングに携われるほか、新規ポジションへのチャンスも多数◎
会社の成長を肌で感じながら、安心感を持ってあなたもチャレンジできますよ。

〜◆ まるで個人店！大きな裁量と自由度の高さが魅力 ◆〜
勤務時間は店舗ごとに調整しています。
だからシフトや勤務時間はとても柔軟。
「お客様が少ないから早上がりにしよう」「明日は遅めで大丈夫」など…
状況に応じた対応が可能です。

また、マニュアルに沿った接客や調理は求めていません。
お客様に喜んでいただけるなら、あなたの裁量でどんどん試せます。
自由にアイデアや工夫を凝らしてくださいね。

〜◆ スタッフ第一！人間関係はとてもあたたか ◆〜
お互いのプライベートや家庭の事情を考慮して助け合える人間関係が根付いています。
調整し合えるからこそギスギス感はなく、アットホームな雰囲気に。
笑顔でのびのび働けるので、お客様にもいつも笑顔で向き合えています。

《『株式会社タッチョモ』のこれまでとこれから 》
2007年4月27日：個人事業として『バール タッチョモ』をオープン（東京都杉並区）
2016年1月22日：『株式会社タッチョモ』設立
2017年3月頃：現『大衆すし酒場 不二子 中野坂上店』（旧店名『でぶろく魚類』）をオープン（東京都中野区）
2019年11月7日：『大衆すし酒場 不二子 仙台東口店』をオープン（宮城県仙台市）
2021年10月11日：『大衆すし酒場 不二子 大町店』をオープン（宮城県仙台市）
2022年11月頃：『ニューチャベス』をオープン（北海道札幌市）
2024年4月：『Fujiko.名駅店』をオープン（愛知県名古屋市）
2024年10月15日：『酒場フジコ』をオープン（宮城県仙台市）
2025年7月3日：『ロベルト』をオープン（宮城県仙台市）