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＼メディアで話題の東京発の赤身専門店／
すべての人に感謝する社風が魅力です♪
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命あるお肉に感謝をもつ。
すべての人に感謝をもつ。
それが『にくがとう』です。

≡≡【 プロが目の前で焼く！名物の数々 】≡≡
東京発の赤身焼肉店専門店『にくがとう』。
「高級肉がリーズナブルに食べられる！」と話題になり、メディア出演もあるお店です。
取り扱うお肉は、A4～A5ランクのみ。
部位ごとに丁寧に処理＆管理し熟成させ、ご提供のタイミングも考えてお出ししています。

名物メニューは、“イチボの一枚焼き”や“和牛赤身ロック”。
希少部位であるイチボを、名古屋コーチン（卵）と、からめていただく、すき焼き風が人気です。
和牛赤身ロックも、イチボの一枚焼きも、スタッフがお客さまの目の前で焼きます。
最高に美味しいタイミングを、お肉のプロの視点でご提供しています。

ドレッシング・コチュジャンなどの調味料も、すべて自家製！
さまざまな調理ができるので、知識・スキルがグングン身につきます◎

≡≡【 コンセプト 】≡≡
お客さまに笑顔と感動をご提供する事こそ、「にくがとう」×「ありがとう」

「みんなが大好きなお肉を通して、世の中を良くしていきたい！」
そんな想いをもち、イノベーティブな発想＆テクノロジーを常に意識した運営を実施。
新しい「食（肉）」の「会社（店）」を目指し、私たちは進んでいます！

～・『にくがとう』の精神五箇条・～
▼お客さまに感謝！
「いらっしゃいませ！来ていただき、ありがとうございます！」その気持ちを大切に…！
もっと喜んでいただけるよう、常に考えてお客さまに接しています。

▼働いている仲間に感謝！
スタッフ一人ひとりが、目標達成できるようサポート。
みんなで助け合い、お互いを尊重し合えるチームをつくっています。

▼生産者のみなさまに感謝！
生産者さまが、努力や愛情を込めつくられた食材たち。
その想いや気持ちを、価値あるものとして。お客さまにお伝えしています。

▼協力していただいている業者さまに感謝！
業者さまの協力があってこそ、私たちはお店を運営できています。

▼すべての人に感謝！
スタッフのご家族・ご両親などなど…すべての人に感謝の気持ちをもっています。
1日1日を大切に過ごし、みんなが笑顔になれるような運営をしています。

【　求職者のみなさまへメッセージ　】
私たちは、まだまだ新しいベンチャー飲食店です。
「経営参画してみたい！」という方にとって、どんどんチャレンジできる環境！
さらなる店舗展開や新事業展開を、一緒にやっていきませんか？

「こんなことをやってみたい！」という…意欲あふれる気持ちを、面接でぜひ教えてください！
ご応募をお待ちしています！