お店の特徴 ＜鉄板焼き＞ 鉄板焼き 不二かんだ
ミシュランガイドで18年連続で三ツ星を守り続けている
『日本料理かんだ』の神田氏がプロデュースする不二かんだは、
3ミシュランキーを受賞した強羅花壇ブランドの
新規開業リゾート施設「強羅花壇不二」内に、
鉄板焼きレストランをオープンします。
国内外のVIPが訪れる空間では、ライブ感あふれる調理を提供し、
旅行や接待、非日常を味わっていただく場になります。
今回の監修店開業を通して、日本が世界に誇る和牛を主役に、
長年培ってきた日本料理の技術やノウハウを、
鉄板焼きというジャンルと組み合わせることで
新たな価値を生み出していけると考えております。
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＜応募先＞鉄板焼き 不二かんだ
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よくある質問
Q.
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A.
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