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【HAERAに新店舗出店！】
オープン当初から話題！予約困難店な中華料理店
『ゴ・エ・ミヨ』3年連続掲載◎
【飲食経験があればどなたでもOKです！】
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国際センター駅から徒歩5分、名古屋駅から徒歩15分の場所にある『虹霓（コウゲイ）』。
オリジナリティあふれる中華料理の名店として注目を集めています。

栄に新しくオープンする商業施設にて、新店舗オープン予定あり！
今後の体制強化にともない、一緒に働いてくれる仲間を募集しています！

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飲食店での勤務経験があれば、どなたでも大歓迎◎
・「独立を見据えてスキルアップを図りたい」という若手
・「第2のキャリアを本気で考えている」というミドル層　など
当店でやる気を活かして成長していきましょう！
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【 『虹霓』の由来 】
“虹霓”とは、空にかかる虹が二重になる現象のこと。
“虹”はハッキリと見える虹、“霓”は薄く見える副虹を指します。
また、“にじ”は中国で“龍”を意味する縁起の良い言葉でもあります。
夫婦でお店を営業するのにふさわしいと思い、この言葉をつけました。

::◆ 「次はどんな料理が出るのだろう？」とワクワクするお店 ◆::
毎日市場に行き、その時の旬のもの・美味しいものを仕入れています。
そのためコース内容は日替わりで、お客さまがワクワクドキドキできるような料理をご提供。
毎日違うメニューに触れることができるため、調理スキルが各段にアップしますよ◎

::◆ お客さまをもてなす上質な店内 ◆::
那古野エリアの中でも注目を集める沢井筋に佇む日本家屋。
店内は、L字型のカウンター席とキッチンが融合した空間が広がります。
どの席からも調理風景を望むことができる、店主こだわりの内装です。

また、「その日に使う食材をすべてのお客さまに見てほしい」という想いから、オープンは18時から一斉スタート。
包み隠さず見せたいという誠意がお客さまの信頼につながると考えています。

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▼店主【篠田昌利】
1976年生まれ。愛知県出身。
『四川飯店』にて修業を積んだ後、2016年に『明道町中国菜 一星』を開業。
《ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版》で一つ星を獲得するほどの名店へと成長を遂げる。

構造上お客さまに背を向けて料理をつくるスタイルだった『明道町中国菜 一星』。
「お客さまと向き合う形で料理をつくり提供したい」との想いから移転を決意。
2022年6月に『虹霓』としてリニューアルオープンした。

＝＝みなさまへメッセージ＝＝
ここまでお読みいただきありがとうございます。
飲食経験があれば、どなたでも活躍できる職場です◎
これまでの経験をいかして、ワンランク上を目指してみませんか？

道具・食材・人…すべてに気を遣える人材へ育てます！
一緒に成長していきましょう◎