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オールデイブレックファスト
◆Shibuya◆
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店舗の半分をオープンテラスとし、開放的な海外のような空間を演出。
植物を地植えし、海外の調度品を随所に置き、ハイエンドな店内になります。

朝7:00から始まるオールデイブレックファスト。
何気ない1日の始まりを…。
「日常のサードプレイス」として、色とりどりの料理、お酒、空間、サービスで非日常的な感動を提案していきます。

※17:00からはダイニングメニューに変わります。
ダイニングメニュー例
◆ワタリガニとストラチャテッラ
◆エゾ鹿のマルサラソース
◆スペイン産仔ウサギのフリット
◆牛レバーの網脂包み等

夜の営業はカクテルやワインなど、種類を豊富に揃えています。

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◆募集概要◆
株式会社5TAPではあらゆるポジションでの採用を行なっています。
・イベント出展運営チーム
・本部運営
・今夏控える新規出店
・地域再生プロジェクトの参画

そして、弊社として約2年ぶりの掲載となります。
次のフェーズに進むため、新しいコアメンバーを数名募集します。
応募期間は集まり次第終了とさせていただきます。

20〜30代のメンバーが多く在籍する会社です。
ヒゲやタトゥーなどお洒落に自分らしく働くことができ、個性を大事にできます。
弊社は新しいアイディアを積極的に取り入れていきます。
経験豊富なあなたのご応募お待ちしています。

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◆5TAPinc.◆
マルチブランドを展開中のベンチャー企業です。
私たちの提案する価値は、業界の概念に捉われず、日々の暮らしに新たな視点をもたらし、人々のライフスタイルをより豊かに彩る選択肢を提示することです。
未来を見据え、世の中に新しい豊かさと可能性を届けていきます。

地域に愛されることを大切にしたお店創りをしています。
今後も他業態の飲食店を展開予定。そして、東京出店も計画中です。

株式会社5TAPは開業より5年目の若い会社。
まずはここ名古屋を面白くしましょう！

素敵な出逢いを楽しみにしています。

【運営店舗】
＊うに横丁
北海道から空輸の食材に拘ったウニと日本酒の専門店。
＊三茶
築100年の古民家から創出したオープンエアーな酒場。
＊Shibuya
何気ない1日の始まりを。朝7:00から始まるオールデイブレックファスト。
＊コーヒーとベーカリー
2025年7月オープン予定。