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《現場主導！あなたのアイデアが形になる♪》
店舗運営に正解なし。
それぞれのお店の個性・地域性を意識しながら運営しています！
現場のスタッフで意見をだしあってお店を成長させていきましょう♪

手打ちにこだわるそば居酒屋◎
8店舗を運営する敏腕社長のもとで、経営スキルを学べる！
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＋＋＋『萩屋本家』＋＋＋
名古屋市営地下鉄桜通線・国際センター駅から、徒歩4分にある好アクセスな立地◎
鶴舞線も通っている丸の内駅からも徒歩5分と、複数駅近な立地にお店を構えています！

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地域の方々に愛される　地域密着のお店づくりを意識して運営。
「お蕎麦が好き」「蕎麦打ちを習得したい」
など、応募動機はなんでもOKです！

未経験者でも、立派な蕎麦職人になれるまで丁寧に教えます◎
一緒に働いていただける方お待ちしてます♪
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当店は、そばと日本酒をメインのお店。
とくに夜は蕎麦居酒屋として、おばんざいや天ぷら、日本酒や焼酎などをご提供しています。
ご提供しているそばは、食感と香りにこだわっている自家製麵＆手打ちの二種類です。

自家製のそばで使うそば粉は、しっかり厳選して仕入れ。
手打ちしているので、カレーの味にも負けないしっかりとした風味が自慢です！
そのとき一番美味しいものを、お客さまにご堪能いただいています！

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【運営会社：株式会社Be-Fine】
名古屋市内に、8店舗を展開中！
＊イタリアン
＊中華
＊チーズショップ
＊チョコレート専門店
など、幅広い業態を運営しています。

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当店のほかにも5店舗でスタッフを募集しています！
ご興味のある方は、
「ページ下部（または左側）にある当社の他のお店の求人」
をご覧ください！
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＊＜当社で働く魅力＞＊
◆:--社長と距離が近い環境！経営スキルを学べる--:◆
社長と接する機会が多いのも当社の魅力です！
おかげさまで8店舗とも業績は好調◎

興味のある方には、経営ノウハウ・店舗運営のスキルも惜しみなく伝授します！
あなたの未来の可能性が、この場所で拡がりますように☆彡

◆:--「食」を通して社会貢献！--:◆
「日本だけでなく、世界中にレストランの楽しさを伝えたい」
この理念を胸に、今後の飲食業界を変えていきたいと思っています。

例えば、「食」というツールを通した介護業態への参入など。
これから、あらゆることに挑戦していきます。
幅広い人材を求めているため、他業種から転身される方も大歓迎です！

◆:--「人」をいちばん大切にします！--:◆
一度採用したスタッフは、家族のようにしっかりと面倒をみていきます。
独立の夢を果たした後も、できる限りの手助けをしていくスタンスです。

ゆくゆくは、人材の受け皿を増やすことを目標としています。
60～70代シニア層の方々も活躍できる労働環境を目指します！

＊＊＊＜社長の想い＞＊＊＊
★人を幸せにしたい
「人の役に立つ仕事がしたい」
そんな想いから、最初はホテルマンからスタート。
嬉しかったのが、お客さまから感謝の気持ちがダイレクトに伝わることでした。

そんな経験が、独立してからもしっかりといかされています。
「ありがとう」の言葉のために、なにかできないかとつねに意識。
それはお客さまはもちろん、スタッフに対しても当てはまります。

★飲食業で人生を変えてほしい
私は、レストランで人の人生を変えられると思っています。
「多様化社会」といわれる現在。
スタッフの個性を尊重し、もちろん国籍・ジェンダーだって気にしません！

お客さまの人生だけでなく、スタッフ自身の人生も！
当社でより明るく、さらに楽しいものに変えていってくださいね♪

★あなたの頑張りを認めます
仕事で成果があれば、ぜひ遠慮なく主張してください！
スタッフの頑張りはしっかりと還元していきます。
利益、コスト、スタッフなど、お客さまの満足度アップにつながる要求は受け入れます！

＼当社は、これから成長していくスタッフを全力でサポート！／
未来に向かって、新たな一歩を踏み出してみませんか？
ご応募をお待ちしています！

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【運営店舗一覧】
◆イタリアン
■Osteria L'amante 本店
名古屋市中村区那古野1-39-3 さくらHillsリバーサイドWEST 1F
■Osteria L'amante グローバルゲート店
名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート 3F
■Trattoria L'amante 泉店
名古屋市東区泉1-14-3 長谷川ビル 1F

◆チーズショップ＆イタリアン
■Cheese Shop & RESTAURANT Favore
名古屋市北区大杉1-1-7

◆中華料理・イノヴェーティヴフュージョン
■CHINA.KISSHO nagoya
名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート 3F

◆そば・天ぷら・居酒屋
■萩屋本家
名古屋市中村区那古野1-38-11 さくらHillsリバーサイドEAST 1F

◆チョコレートカフェ
■ORANGORANG cacao 本店兼工房
名古屋市西区野南町1-3
■ORANG ORANG cacao mozoワンダーシティ店
名古屋市西区二方町40番 mozoワンダーシティ 1F