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★一流シェフのもとで学べる!ホテル内レストラン★四季を感じるフレンチ×和の味わい◎待遇充実の安定企業

レンブラントプレミアム富士御殿場 ガストロノミック ル モンの求人情報|静岡県御殿場市

[ レンブラントプレミアムフジゴテンバ ガストロノミック ル モン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内レストラン
最寄駅 JR御殿場線 御殿場駅よりバスで10分 
勤務地 静岡県御殿場市深沢2571 レンブラントプレミアム富士御殿場 [地図]
運営 株式会社レンブラントホテルズアンドリゾーツ
御殿場のホテル内レストラン
御殿場のホテル内レストラン

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給20.3万円〜21.1万円 ※試用期間3カ月(条件変動なし)
※時間外手当別途支給(平均月10h程度)
・賞与年2回(7月、12月)
・昇給あり
・残業手当、深夜勤務手当
・家族手当支給制度
・退職金制度
・前給制度有(稼働分/当社規定)

※定年65歳まで
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ・調理経験をお持ちの方(業界・年数不問)
・調理師免許をお持ちの方歓迎!
勤務時間 8:00〜17:00の間でシフト制
※1年単位の変形労働時間制
休日・休暇 ・月8日以上
・年間休日107日
待遇 ・社会保険完備
・マイカー通勤OK
・共済加入
・社員割引
・自社施設社員優待、グループ施設優待
・団体長期障害所得補償保険
バイク・車通勤OK 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホテル内レストランでの調理業務全般をお願いします。
・野菜の切り出しなどの仕込み
・盛り付けまでの調理全般業務
・食材の発注や在庫管理   など

最初にお任せする業務は経験やスキルを考慮して決めていきます。
経験が浅い方でも安心してご応募ください☆

料理のコンセプトは「四季を五感で楽しむジャパニーズフレンチ」。
地元御殿場で採れた新鮮な野菜や駿河湾の魚介類など、さまざまな食材に焦点を当てたコース料理を提供します。

*《実力派シェフの味を学べる!》*
『リッツカールトン ワシントンD.C』の総料理長や、米国大統領の就任晩餐会総料理長を経験してきた実力派シェフがプロデュース!
その卓越した技術や独自のセンスに触れ、たくさんのことを学べる環境です。
料理人として成長していきたい方にはピッタリ!

*《幅広い年代のスタッフが活躍中★》*
20代・30代のフレッシュな人材からベテランの方まで、幅広い世代が活躍中★
チームとしてお互いに協力しつつ、料理人として切磋琢磨しながら働いています◎

*《こんな方にオススメです♪》*
■新しい知識や技術を積極的に学び、スキルアップしたい方
■食材へのこだわりや、新しい料理に挑戦したいという意欲のある方
■チームワークや協調性を大切にできる方 など

私たちと一緒に、お客様の笑顔のために、心を込めて料理を提供しませんか♪
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>レンブラントプレミアム富士御殿場 ガストロノミック ル モン 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <ホテル内レストラン> レンブラントプレミアム富士御殿場 ガストロノミック ル モン

富士山を望みながらお食事を楽しめます
富士山を望みながらお食事を楽しめます
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一流シェフが手掛ける「ジャパニーズフレンチ」
雄大な自然を望むラグジュアリーホテル◎
大手企業ならではの安心待遇!
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■□『レンブラントホテル富士御殿場』□■
御殿場駅から車で10分ほどの場所に構える『レンブラントホテル富士御殿場』。
自然豊かな御殿場の高原リゾートで、天然温泉と富士の眺望を堪能できます。
スポーツアクティビティも兼ね備えた、富士山麓を正面に望むラグジュアリーホテルです。

■□『ガストロノミック ル モン』□■
フランス語で「山」を意味するレストラン。
窓の外に広がる富士山麓のパノラマを望みながら、絶品料理を楽しめます。
使用する食材は、地元御殿場で採れた新鮮な野菜や駿河湾の魚介類、 県産の銘柄肉など。
地産新鮮食材を活用し、フランス料理をベースに和のエッセンスを細部に散りばめています。

《世界中のセレブを魅了するシェフ 山本秀正がプロデュース》
~シェフの経歴~
・1984年「リッツカールトン ワシントンD.C.」の総料理長に就任。
・28歳にして第40代米国大統領ロナルド・レーガン大統領就任晩餐会を取り仕切る
・以後、ブッシュ氏・クリントン氏と歴代3大統領の就任晩餐会総料理長を歴任。

数々の公式晩餐会やファーストレディー主催のパーティーを手掛け、米国財政界やセレブリティ―を魅了してきたシェフ。
その磨き上げられた技術や料理のセンスの一端を学び、たくさんの刺激を受けながら働ける環境です◎

\ここに注目!/
☆大手ならではの高待遇☆
全国にホテルなどを展開する大手企業が母体なので、将来を見据えた働き方を考える方にも安心です。
家族手当、退職金制度、産休・育休制度なども整っており、安心して働いていただくことができます!
車やバイク通勤もOKなので、地元にお住まいの方も、ぜひ当ホテルで働いてみませんか。

あなたのご応募をお待ちしております!
一流シェフが手掛ける料理を学べます!
一流シェフが手掛ける料理を学べます!
料理人としてスキルアップ★
料理人としてスキルアップ★
料理は地元の食材を中心に使用
料理は地元の食材を中心に使用
フレンチ×和の繊細な味わいが魅力
フレンチ×和の繊細な味わいが魅力
日本ならではの四季を感じられるメニュー
日本ならではの四季を感じられるメニュー
ご応募をお待ちしています!
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<応募先>レンブラントプレミアム富士御殿場 ガストロノミック ル モン
正社員 調理補助・調理見習いの募集
レンブラントプレミアム富士御殿場 ガストロノミック ル モン
レンブラントプレミアム富士御殿場 ガストロノミック ル モン [ホテル内レストラン]
御殿場駅よりバスで10分
調理補助・調理見習い 月給20.3万円〜21.1万円