《飲食店ドットコム初掲載》流行の最先端を走る＼月給30万円以上も可／住宅手当＆インセンティブと好待遇

ほぼ玉宮スシノキモチの求人情報｜岐阜県岐阜市

［ホボタマミヤ　スシノキモチ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	寿司・居酒屋
客単価	3000円〜4000円	席数	75席〜100席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	名鉄名古屋本線名鉄岐阜駅より徒歩3分　JR東海道本線岐阜駅より徒歩5分
勤務地	岐阜県岐阜市羽根町27 1F　[地図]
運営	株式会社タルガ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年3月11日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜 ※試用期間1カ月：月給28万円 ◆ボーナス・賞与あり（業績に応じて） ◆昇給あり（業績に応じて） ◆寮・住宅手当あり（会社規定あり） ◆交通費支給（500円／日） ◆インセンティブ制度あり（店舗の利益率に応じて） └毎月支給される可能性も！ ◆日払いOK インセンティブ制度日払いOK ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	飲食店経験者 ※店長経験の有無は特別問いません！
勤務時間	13:00〜23:00 シフト制・休憩あり
休日・休暇	月6日休み ◆年末年始（1月1日～3日まで休み） ◆慶弔休暇 ◆有給休暇（連休取得可能） ◆特別休暇あり年末年始休暇特別休暇有給休暇
待遇	◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆バイク・車通勤OK（駐車・駐輪代は交通費から負担してください） ◆社内イベントあり（BBQ・旅行・他店視察など） ◆髪型自由バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ 幅広い年齢の方に楽しんでいただいている新しい大衆居酒屋トレンドを常に追い続けるお店で、SNS運用も得意◎ お店の運営に関わるノウハウも学べますので、将来独立を考えている方にもピッタリ！ ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ 【仕事内容】店舗メニューの構成やコース料理の設定、予約媒体のチェックなど店舗運営業務全般の責任者として運営していただきます。他、料理の提供や補助　またお酒などをサーブしてもらいます。掃除全般や接客全般をおこなう可能性もあります。＼＼ここがポイント／／ ■＝素晴らしい景色を一緒に見ませんか？＝■ 「料理が好き」「サービス業が好き」そんな方こそきていただきたいです。またここから1年後、3年後、5年後… 個人のスキルの成長と、店としての成長、さらに素晴らしい景色にいくための募集です！ ■＝さまざまな経験を持つ方が集まっています＝■ グループに在籍する社員は15名・アルバイトは50名以上！ 20～40代と幅広い年齢層が活躍中です。キャリアアップやスキルアップを目指している方や、独立したい方など…。さまざまな目的をもって、勤務しているスタッフが多くいます◎ 前職やこれまでのスキルもさまざまです！・名古屋の有名和食料理店出身・名古屋のイタリアンバル料理長経験あり・京都の有名鮨屋出身・京都の有名鮨屋での勤務経験ありみんなで切磋琢磨し、高め合える環境を整えています◎ 【こんな方を歓迎します】・誰と一緒に働くのか自分の成長速度に繋がる方・人とのつながりを大切にしている方【最後に…】寿司の経験が無くても問題ナシ！イチから居酒屋クオリティーを超える寿司技術を学ぶことができます。またSNS運用や、経営に必要な知識もイチからしっかりと教えていくのでご安心くださいね◎ このようなことを仕事に求めている方はメッセージお待ちしております。応募期間は集まり次第終了となりますので、お早めにご応募くださいね。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術カクテル技法お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ほぼ玉宮スシノキモチ正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜寿司・居酒屋＞　ほぼ玉宮スシノキモチ

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スタイリッシュさ×レトロな雰囲気が調和した居酒屋
ジャンルに捕らわれず最新を求め続けています
チャレンジしやすい環境で、あなたの描きたい未来を実現できます
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＼1年目から店長を目指せる！チャンスの多い環境で働けるチャンス／
今回は正社員を積極的に採用中です◎
今後も新店舗出店を控えているので、キャリアアップのチャンスも転がっていますよ！
「こういったことしたい」「こんな事業してみたい」も費用ゼロで試せるチャンス★

飲食業界に関するさまざまな業務をお願いするので、自分のスキルを磨きたい方にはピッタリです！
「自分のお店をいずれは持ちたい」そんな方は、当店でしっかりシミュレーションできますよ。
この機会を逃さないでくださいね！

■:内装にこだわった寿司が自慢の居酒屋:■
当店は名鉄岐阜駅から徒歩3分と好立地！
店内は落ち着いた和モダンな装いで、お客様には自慢の寿司をゆっくりとお楽しみいただいています◎
開放的な店内はご宴会はもちろん、ご友人との食事にもご利用いただいています。

客層は20～60代と幅広い年齢層の方が足を運んでくれています！
「老若男女問わず愛される…」そんなお店を目指しましょう。

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＼＼メニューへのこだわり／／

当店は、
・北新地『惣五郎』監修の独自ブレンド赤酢を使用した寿司
・酒の肴に最適な〈あて巻き〉
・食べ応え満点の〈マンゴーカット〉シリーズ　など

幅広い料理を楽しんでいただいています。
SNS運用もしており、メニュー内容もトレンドを反映させたりと流行を追うことが得意なお店です◎

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【運営会社：株式会社タルガ】
＼＼当社のここがポイント／／
■その1：料理以外のスキルも大切にしています
令和だからこそ、コミュニケーションやSNS運用など料理以外のスキルも大切にしています。
柔軟性が非常に高いお店なので、あなた自身のスキルをぜひ活用しませんか？
当社では、自分自身を切磋琢磨し成長できる環境を準備しています。
かっこいいお店を一緒につくりましょう！

■その2：0→1を創り上げる楽しさを味わえる
当社は現在8店舗を運営中です（大阪3店舗・名古屋2店舗・岐阜2店舗・静岡1店舗）
若い勢いのある企業ですので、ないものをクリエイトしていくことに挑戦しています。
大手ではなく、ベンチャー企業ならではの挑戦できるフィールドがありますよ◎

下積み後はお店の責任者をお願いするのではなく、ご自身のお店をもつことができます！
「いずれは独立したい」
「自分のお店を持つことが夢」

そんな想いをお持ちの方は当店で叶えませんか？
あなたの熱い想いをぜひ面接で聞かせてくださいね。