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2024年10月25日オープン！
【1階】和洋折衷のコース料理を提供
【2階】おばんざいが自慢◎
地域密着型を目指す古民家レストラン
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地下鉄桜通線 国際センター駅の2番出入口から出て、歩いて7分ほど。
『和乃家 鳳舞』は、2024年10月にオープンしたばかりの2階建てレストランです。

特徴は、古民家をいかした内装と地域密着型の店舗運営◎
フロアごとにコンセプトが異なり、それぞれ専門的な料理にこだわっているのもポイントです。
1階では和洋折衷のお任せコースを、2階ではおばんざいを中心に提供しています。

━━第二期オープニングメンバーを募集中！━━
オープンして間もない、この大切な時期を共有できるのは今だけ。
いろいろと相談しながら、働きやすい環境を整えていきましょう！

「こんな食材を使ってみるのはどうだろう？」
「うちのお客さんにはこの料理が喜ばれるかも」
など、アイデアを出し合いながら一緒にお店を育てていけると嬉しいです◎
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＝『和乃家 鳳舞』について詳しくご紹介＝
◇◆2フロアで異なるコンセプト◆◇
【1階】
“和”を取り入れたイタリアンを中心とした、お任せコースをご提供しています。
腕をふるうのは、経験豊かなシェフ。
厳選した食材を使用し、味わい深く洗練された一皿へと昇華しています。

【2階】
食べれば幸せを感じるような、どこか懐かしいおばんざいが自慢。
ワインや日本酒、焼酎など、お酒の仕入れにもこだわっています。

当店は、1階と2階で違った顔をもちます。
どちらのフロアで働きたいか、希望があれば面接でご相談ください。
シフトの状況・適性などに応じて、柔軟な人員配置を考えております。

◇◆発足したばかりのフレッシュなチーム◆◇
●男女比＝男性2：女性8
●社員アルバイト比＝社員3：アルバイト7
●年齢層＝20～50代と幅広く活躍中！

『和乃家 鳳舞』には、いろいろな層のスタッフが在籍。
ベテランも若手も、みんなで協力し合ってオープニングを盛り上げています。

チームとしての絆は、これからどんどん深めていきます。
今のうちなら、フラット＆フレッシュな環境に飛び込めますよ！

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さらなる店舗拡大も計画中！
『和乃家 鳳舞』で経験を積み、次のステップへ◎
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今後の出店計画を進めています。
「次の新店の立ち上げに参加してみたい」という方も大歓迎。
まずは当店でしっかりと経験を積んで、培ったノウハウを新店でもいかしてください！

アイデアをカタチにし、キャリア構築につなげていくチャンスです。
“次期店長”を目指して頑張っていきたい方もお待ちしております。