このお店の求人情報
お店の特徴 <ステーキ、ダイニングバー、ハンバーガー> SUGIMOTO THE STEAK
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\2024年で創業124年を迎えるスギモトグループ/
生産からレストランまで自社で手掛けるお肉の専門商社!
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【 スギモトグループとは? 】
始まりは明治33年(1900年)に、名古屋市中区で創業した一軒の精肉店。
124年の歴史のなかで、生産から加工、卸、小売、レストランまでを一貫して自社で運営。
『食肉一筋』というモットーを掲げて、時代の変化をとらえながら事業を拡げてきました。
現在も老舗という立場に甘んじず、新プロジェクトに次々と挑戦しています!
熟成肉作りや有名シェフとコラボ商品の開発、新ブランド立ち上げetc...
そんな老舗×成長企業で、新しいキャリアをスタートさせてみませんか?
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□■ SUGIMOTO THE STEAK ■□
各線・名古屋駅から徒歩5分!
『お肉の専門商社』であるスギモトグループが手掛ける、本格厚切りステーキ店です。
~◆コンセプトはNYスタイルの本格ステーキハウス!◆~
看板メニューは、氷温熟成ビーフ<Tボーンステーキ>!
まずは、厳選されたお肉を氷温で熟成。
調理のフィニッシュでは、高温で焼き上げる独自手法のステーキ用グリラーを導入しています!
食肉卸として124年の歴史を重ねたスギモトのノウハウを詰め込んだ逸品です。
薄切り肉(すき焼き、しゃぶしゃぶ等)の文化が深い名古屋。
「この地で、本気の肉厚ステーキを楽しんでいただきたい!」
そんな想いからオープンしました◎
~◆本場NYを思わすお洒落な空間◆~
白タイルを基調とした開放感ある内装は、スタッフからも大好評◎
”大人のためのスマートラグジュアリー”を基調とした空間で、上質なひと時をご提供しています。
普段使いから、思い出に刻まれる特別な日のお食事まで。
日頃から幅広いお客さまをお相手に、サービス・調理を学んでいただける環境です。
「どうしたらお客さまがもっと喜んでくれるか?」
ということをみんなで一緒に考え、お店を作っていきましょう!
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【 杉本食肉産業株式会社 】
愛知県を中心に、国内外のスーパー・百貨店へ多数展開する直営販売店『お肉の専門店 スギモト』を経営。
また関東・中部エリアに8店舗の飲食店を展開しています。
☆★2025年1月に新ブランドをオープン!★☆
名古屋市内の大型商業施設ないに、和テイストなカジュアルレストランをオープン。
現在はその開業に向けて、準備の真っ最中です◎
これからも大きくチャレンジを続けていく『スギモトグループ』
その一員として、ぜひご活躍いただけませんか?
あなたからのご応募、心よりお待ちしています!
\2024年で創業124年を迎えるスギモトグループ/
生産からレストランまで自社で手掛けるお肉の専門商社!
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【 スギモトグループとは? 】
始まりは明治33年(1900年)に、名古屋市中区で創業した一軒の精肉店。
124年の歴史のなかで、生産から加工、卸、小売、レストランまでを一貫して自社で運営。
『食肉一筋』というモットーを掲げて、時代の変化をとらえながら事業を拡げてきました。
現在も老舗という立場に甘んじず、新プロジェクトに次々と挑戦しています!
熟成肉作りや有名シェフとコラボ商品の開発、新ブランド立ち上げetc...
そんな老舗×成長企業で、新しいキャリアをスタートさせてみませんか?
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□■ SUGIMOTO THE STEAK ■□
各線・名古屋駅から徒歩5分!
『お肉の専門商社』であるスギモトグループが手掛ける、本格厚切りステーキ店です。
~◆コンセプトはNYスタイルの本格ステーキハウス!◆~
看板メニューは、氷温熟成ビーフ<Tボーンステーキ>!
まずは、厳選されたお肉を氷温で熟成。
調理のフィニッシュでは、高温で焼き上げる独自手法のステーキ用グリラーを導入しています!
食肉卸として124年の歴史を重ねたスギモトのノウハウを詰め込んだ逸品です。
薄切り肉(すき焼き、しゃぶしゃぶ等)の文化が深い名古屋。
「この地で、本気の肉厚ステーキを楽しんでいただきたい!」
そんな想いからオープンしました◎
~◆本場NYを思わすお洒落な空間◆~
白タイルを基調とした開放感ある内装は、スタッフからも大好評◎
”大人のためのスマートラグジュアリー”を基調とした空間で、上質なひと時をご提供しています。
普段使いから、思い出に刻まれる特別な日のお食事まで。
日頃から幅広いお客さまをお相手に、サービス・調理を学んでいただける環境です。
「どうしたらお客さまがもっと喜んでくれるか?」
ということをみんなで一緒に考え、お店を作っていきましょう!
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【 杉本食肉産業株式会社 】
愛知県を中心に、国内外のスーパー・百貨店へ多数展開する直営販売店『お肉の専門店 スギモト』を経営。
また関東・中部エリアに8店舗の飲食店を展開しています。
☆★2025年1月に新ブランドをオープン!★☆
名古屋市内の大型商業施設ないに、和テイストなカジュアルレストランをオープン。
現在はその開業に向けて、準備の真っ最中です◎
これからも大きくチャレンジを続けていく『スギモトグループ』
その一員として、ぜひご活躍いただけませんか?
あなたからのご応募、心よりお待ちしています!
<応募先>SUGIMOTO THE STEAK