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NEW 【月9日休み&賞与年2回ほか待遇充実】創業100年以上の老舗企業で増員開始◎福利厚生も充実★新店あり

スギモト本店の正社員求人情報|愛知県名古屋市中区

[ スギモトホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 すき焼き・しゃぶしゃぶ
客単価 7000円〜10000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄東山線 栄駅より徒歩5分 地下鉄東山線 伏見駅より徒歩8分
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3‐1‐35 [地図]
定休日 12/31.1/1.1/2
運営 杉本食肉産業株式会社
老舗の歴史が詰まった本店で活躍のチャンス
老舗の歴史が詰まった本店で活躍のチャンス

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 ※試用期間:3ヵ月(給与変動なし)

●昇給(年1回)
●賞与(年2回)
●交通費全額支給
●残業代別途支給
●家族手当(配偶者/月1万2000円、その他/月8000円)
●退職金制度あり(勤続3年以上の方が対象)
●財形貯蓄制度あり

想定年収:350万円以上
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◆給与例
30歳/主任 月給31万円+賞与
35歳/店長 月給42万円+賞与
40歳/課長 月給51万円+賞与
42歳/マネージャー 月給60万円+賞与
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家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎経験ジャンル問わず調理経験をお持ちの方は大歓迎!
◎和食・洋食経験者は尚歓迎します!
勤務時間 9:00~22:00
上記の時間内でシフト制

●実働8h・休憩1h

<シフト例>
9:00~18:00
12:00~21:00
13:00~22:00
休日・休暇 シフト制/月9日

●有給休暇(5日)
●慶弔休暇
●産前・産後休業制度

●年間休日113日
+有給休暇5日

\有給休暇の取得率は100%!/
希望日があれば遠慮せずに店長に申請OK!
on/offのメリハリがしっかりと作れる環境です◎
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
●制服貸与
●研修制度
●独立支援制度
●資格取得支援制度
●名古屋市内水族館施設の利用権
●保養所あり(会員制リゾート施設を利用可能)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\キッチンスタッフ積極採用中◎/
2024年で創業124年を迎える老舗グループ!
安定成長企業でキャリアアップのチャンスしませんか?
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【 仕事内容 】
キッチン・調理業務
お肉や食材の仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなど

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
飲食店で経験をお持ちの方には、早くから即戦力として活躍していただけます!

経験値に不安のある方には、丁寧な研修制度で少しずつお店に慣れていただけます。
ゆくゆくは、アルバイトの育成や食材管理などもお任せしていきたいです!
意欲のある方には、新店の料理長も目指していただけます◎

≪一からお肉のプロになれます!≫
毎日お肉に触れるので、牛の体の構造や部位といった専門知識を学べます。
希望者は、<ミートアカデミー>という独自の社内研修も受講OK!
座学と実技併せて50h程度のカリキュラムで、品質管理や加工技術などを伝授。

昔ながらの「現場で見て覚えろ」なんて無茶ぶりは、一切しません!
当社が長年培ってきたお肉のノウハウを、余すことなく学んでいただけます。

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\ここがポイント!/
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::★創業100年以上の安定感で叶える充実待遇!
公休9日&実働8hのシフト制で、プライベートとのメリハリもばっちり!
また名古屋市内の水族館や、会員制リゾート施設の利用権などもございます。
また退職金制度や財形貯蓄制度などもあるので、腰を据えて活躍していただけます。

::★従業員ファーストな社風でアイデアをカタチに!
弊社では、現場の店舗で働く従業員や店長の考えを最大限尊重。
例えばメニューやレシピ、オペレーション、販売方法、制服デザインetc...
幅広い分野で、店舗ごとのスタッフに決定権があるんです◎

企画するうえで、店の全スタッフが最低月1回打ち合わせを実施。
従業員同士がテーマを出し合い、企画採用されることがほとんどです!
「お店作りに参加したい!」という方は大歓迎です♪

::★2025年春に新店オープンが決定!
名古屋市内の大型商業施設内にて、和テイストのカジュアルレストランがオープンします!
意欲のある方には、その立ち上げから参加していただけるチャンスです。
安定老舗企業で幅広い経験値を積み、新たなキャリアプランを描いていきませんか?

【 求める人物像 】
■人と接することやチームワークが得意な方
■腰を据えて安定企業で活躍したい方
■歴史・ブランド力のあるお店で活躍したい方
■自分のアイデアも形にしていきたい方
■専門的なスキルを学びたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>スギモト本店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <すき焼き・しゃぶしゃぶ> スギモト本店

特別な日にふさわしい格式ある空間
特別な日にふさわしい格式ある空間
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\2024年で創業124年を迎えるスギモトグループ/
生産からレストランまで自社で手掛けるお肉の専門商社!
2025年1月にも新ブランドの出店が決定◎
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【 スギモトグループとは? 】
始まりは明治33年(1900年)に、名古屋市中区で創業した一軒の精肉店。
124年の歴史のなかで、生産から加工、卸、小売、レストランまでを一貫して自社で運営。
『食肉一筋』というモットーを掲げて、時代の変化をとらえながら事業を拡げてきました。

現在も老舗という立場に甘んじず、新プロジェクトに次々と挑戦しています!
熟成肉作りや有名シェフとコラボ商品の開発、新ブランド立ち上げetc...
そんな老舗×成長企業で、新しいキャリアをスタートさせてみませんか?

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□■ スギモト本店 ■□
市営地下鉄東山線・栄駅から徒歩5分。
『お肉の専門商社』であるスギモトグループが誇る、飲食店の一号店です。

~◆自慢の看板メニューはすき焼きとしゃぶしゃぶ◆~
お肉は松阪牛をはじめとした、厳選された良質な血統和牛の中でも最上級のお肉のみを使用しています。

ランチタイムには、リーズナブルにお楽しみいただけるランチメニューをご提供。
ディナーは主に接待やご家族同士の挨拶の場など、特別な席にご利用いただいています。

~◆店内は、和を基調とした明るく居心地の良い空間◆~
あたたかみのある木目を活かしたインテリアで統一し、落ち着いた雰囲気です。
お席はお座敷4部屋、お座敷テーブル席1部屋、テーブル席3部屋、掘りごたつ席4部屋をご用意。
その時々で、人数や用途に合わせてご利用いただける空間です。

普段使いから、思い出に刻まれる特別な日のお食事まで。
日頃から幅広いお客さまをお相手に、サービス・調理を学んでいただける環境です。

「どうしたらお客さまがもっと喜んでくれるか?」
ということをみんなで一緒に考え、お店を作っていきましょう!
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【 杉本食肉産業株式会社 】
愛知県を中心に、国内外のスーパー・百貨店へ多数展開する直営販売店『お肉の専門店 スギモト』を経営。
また関東・中部エリアに8店舗の飲食店を展開しています。

☆★2025年1月に新ブランドをオープン!★☆
名古屋市内の大型商業施設ないに、和テイストなカジュアルレストランをオープン。
現在はその開業に向けて、準備の真っ最中です◎

意欲のある方には、立ち上げから参加していただくことも可能です。
弊社には、あらゆる分野で店舗スタッフに決定権があります。

「自分だったら、こういうお店にしていきたい!」
「こんなオペレーションにしたら効率が良くなるかも?」
などなど、経営者視点でお店作りを楽しんでいただける環境です。

少しでも興味のある方は、ぜひ一度お話してみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!
お肉の生産~レストランまでを一貫◎
お肉の生産~レストランまでを一貫◎
公休9日&有給休暇もあり!
公休9日&有給休暇もあり!
お店作りはスタッフ1人ひとりの声を反映
お店作りはスタッフ1人ひとりの声を反映
社保完備&退職金制度もご用意しています♪
社保完備&退職金制度もご用意しています♪
スキル・キャリアUPを目指せる環境です!
スキル・キャリアUPを目指せる環境です!
\ご応募お待ちしています!/
\ご応募お待ちしています!/
<応募先>スギモト本店
正社員 調理スタッフの募集
スギモト本店
スギモト本店 [すき焼き・しゃぶしゃぶ]
栄駅より徒歩5分 伏見駅より徒歩8分
調理スタッフ 月給27万円〜35万円