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＼おでん×おばんざいの立ち呑み焼酎酒場／
趣のある古民家◎お財布を気にしない大人の隠れ家◎

ワイワイ楽しいワンランク上の居酒屋で
一緒にニコニコ笑顔で働きませんか？
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まだオープンから数ヶ月しか経っていない『セイハロー』♪
これからなこともたくさんあるので、あなたの意見がお店全体に反映されるかも！？

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★自分のライフスタイルに合わせて働きたい方
★経験を活かして働きたい方
からのご応募をお待ちしています！

若いうちからスキルを身につけたい方、将来独立を目指す方は歓迎◎
経験者は優遇いたしますので、ぜひ一度ご応募をご検討ください！
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◯● 古民家をリノベーションした粋なお店 ●◯
矢場町の路地裏にある古民家を、今風に改装した一軒家居酒屋です。
2階建てで、1階は気軽にフラッと入れる立ち呑み、2階はゆっくりくつろげるお座敷。
どこか懐かしい、温かさと落ち着きを演出しています♪

いいお酒をいい雰囲気で楽しみたい…そんな粋なお客さまばかり。
安く呑みたい無粋な方はいないので、スタッフも気持ち良く働けますよ☆

◯● パッと食べられるおばんざい＆つくりこまれた一品料理 ●◯
お昼すぎから営業スタート！
おばんざいやおでん、創作和食をメインでご提供しています。

オーナーが洋食出身なこともあり、和食にちょっと“ひとくせ”効かせた料理をご用意しています。
早くご提供できて焼酎にぴったりなおばんざいと、仕込みから仕上げまで丁寧に手をかけた一品料理をお届け。
旬の食材も取り入れつつ、自由な発想を活かした豊富なラインナップでお客様をお迎えしています◎

◯● 中華ベースの姉妹店も大人気！ ●◯
『セイハロー』から歩いて5～6分のところにある姉妹店『忘』も、たくさんのお客さまに愛される人気店！
中華をベースに、季節感がある小皿料理をメインでお出ししています◎
「何を食べてもおいしい」という、うれしい口コミもいただいていますよ。

また、名古屋では今のところ『忘』にしかない、昭和の復刻サーバー「スイングカラン」で注ぐビールをはじめ、ドリンクも豊富にラインナップ。
ワインや焼酎、紹興酒、ウイスキーまでも他ではなかなか飲めないものを厳選。
レコードやスピーカーもあり、音楽好きの方にも多数ご来店いただいています♪

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＼当店の魅力／
◆◇◆誰もが働きやすい環境を用意◆◇◆
スタッフに安心して働いてもらえるよう、働きやすい環境をご用意！
アルバイトさんにもボーナスを支給するなど、一緒に頑張るスタッフに寄り添った労働環境づくりを心掛けています◎
＼自分のペースで働きながら、しっかり稼ぎたいという方にピッタリです！／

◆◇◆研修制度が充実◆◇◆
生産者訪問、資格支援制度・繁盛店巡りなど、スキルアップできる待遇を揃えております！
繁盛店巡りでは、東京・大阪・鹿児島を巡り、ワインや料理でジャンルを分けて学びます。
今流行っていることを肌で感じ、やりたいことを見つけてください。
流行りを見つけるセンスも磨かかれますよ！
＼海外へ行きたいスタッフが多いため、海外研修制度も検討しています！／

◆◇◆手厚い独立サポートあり！◆◇◆
オーナーの経験を踏まえて、独立の手順など基本的なことからお教えします！
物件選びのサポート・銀行の紹介などもおこなっているので安心。
1年くらいかけて、じっくりノウハウを学んでいってください。
＼銀行からの融資、開業資金の積み立てなど、金銭面もある程度支援したいと考えています！／

◆◇◆社内イベント多数開催◎人脈が広がる！◆◇◆
社内イベントを多数開催しており、社員同士のコミュニケーションが活発です！
飲食業界での人脈が増えることで、ビジネスチャンスが増加。
姉妹店ではDJイベントも開催しており、音楽業界とのつながりも広がります◎

地域のお祭りに出店することもあり、企画を担当する機会も。
＼イベントが好きな方、飲食以外も経験してみたい方におすすめです！／

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＼当社のこれからについて／
たくさんのお客さまに愛され、業績好調の当社。
1号店である『忘』のオープンから2年ほどしか経っていませんが、着実に成長を続けています。
おかげさまで2024年11月5日に会社を法人化◎
そして2025年1月には当店をオープンさせました！
今後も、出店ペースを上げていきたいと考えています！

目標は…東西制覇！
東京・大阪で、店舗の展開をおこなっていきたいと思っています。
もちろん、コンセプトは〈立ち飲み〉♪
たくさんのお客さまの心の拠り所となる、お店をつくり続けていきます。

＊求職者の皆さまへお店からのメッセージ＊
ここまでご覧いただき、誠にありがとうございます。
お店の、そして会社のステップアップに、一緒に働いてくださる仲間を募集することになりました。
当店は男女比、社員AP比ともに2：8の構成で、20代の若手が多数活躍中です！
これまでの経験をいかし、新たなキャリアを築き上げたい方からのご応募をお待ちしております◎

まずは、面接にてお話ししましょう！
皆さまからのご応募、心よりお待ちしております！