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「地域で一番愛されるお店」を目指して…☆
ホテル1階のオシャレなカフェ・レストラン
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～◇TAVERNA CAFE◇～
長年営業している『ホテルマイステイズ』の1階に構えるオシャレなカフェレストランです。
料理のジャンルは和・洋・中と幅広く、バラエティ豊かなメニューをご用意しています。

朝は宿泊客の朝食会場として、和食・洋食の幅広いジャンルで料理をご提供。
なかでも、名古屋名物を揃えたラインナップは当ホテルの売りの1つです。
宿泊サイト内での口コミも高評価を頂いています◎

ランチはパスタや肉料理をメインにサラダビュッフェ・ドリンクバーも楽しめます。
自家製ソースを季節の食材にあわせた日替わり創作メニューをご提供。
100席近い客席をゆったりと使い、少人数～団体、年齢層・性別を問わず、安心して入れるレストランとして、近隣就業者から人気です。
夜の営業は基本的にはありませんが、宴会利用やディナー付きのホテル団体宿泊客などへのサービスも行います。

メニュー開発には現場スタッフ全員で取り組んでいます！
季節や食材にあわせて、ビュッフェメニューやランチメニュー、コースメニューを日々改良◎
あなたもぜひ、より良いメニュー作りのためにアイデアを発信してください！

《勤務は16時まで！ライフワークバランス重視の方も働きやすい♪》
夕方までの勤務＆完全週休2日制なので、プライベートの時間もしっかり確保できます。
自分や家族との時間を大切にしたい方も働きやすい環境です！

《こんなスタッフが働いています》
男女比：5:5
社員アルバイト比：3:7
年齢層：20代～60代

《担当者から求職者のみなさんへメッセージ》
長年営業しているホテル1階のカフェレストランとして、朝食はホテル宿泊客様、ランチは近隣の就業者様に安心して入っていただける店舗を目指して営業しています。
営業時間帯は基本的に、平日朝～昼まで、土日祝日朝のみと、就業終了時刻が早いので、ライフワークバランスを充実させたい方にはぴったりの職場です。
また、レストラン内のマニュアルも、衛生管理・食材管理・アレルゲン対応など、ホテル基準のものが揃っており、アルバイト・社員スタッフともしっかりとした水準で営業を心掛けています。
ぜひ一緒に盛り上げていける方との出会いをお待ちしております。

【運営：株式会社早坂】
わずか15坪の街の飲食店、「イタリア食堂ポルコ」からスタートした会社です。
現在はイタリアン、焼肉、ビストロ、カフェ、ケータリングなど、多様な業態を展開しています。

私たちが目指しているのは、「地域で一番使い勝手のいいお店」。
ランチでもディナーでも、カップルでも家族でも、普段使いでもお祝いでも。
どんな方にも、どんなシーンでもご利用いただけるお店です。
地元に密着し、必要とされるお店を作っていきます。

★今後、名古屋での展開を広げていく計画です！
『TAVERNA CAFÉ　名古屋栄』は名古屋初出店のお店！
今後の名古屋での展開も見据え、積極的にスタッフを募集しています◎

☆実際に働くスタッフの声☆
◎お客様のことを想ったメニュー開発
今までの仕事で1番印象に残っているエピソードは、焼肉店で勤務していた頃のことです。
ご家族の常連様でしたが、小さなお子様はまだ離乳食を卒業したばかり。
「まだ小さいから食べられないね～」という声を聞いて、
「このお客様に何かしてあげられないだろうか。お子様も含めたみんなで家族団欒の時間を過ごしてほしいな。」と思いました。
そこで、私が会社に提案したのが「特製玉子スープ」です！

メニューに取り入れてしばらく経った頃、そのご家族が来店してくれて、
「お子様のために作ったメニューがあるんです。良かったら召し上がってください！」とおすすめ。
ドキドキしながらの調理と提供でしたが、お客様は「おいしい！」と喜んでくれました。
その場に拡がる「ありがとう」の言葉と笑顔は、今でも忘れられません。

◎働きやすさ◎！自由にチャレンジできる環境
前職も飲食業でしたが、多様な業態を展開していて様々なことにチャレンジできそうだと感じ、『株式会社早坂』に転職をしました。
福利厚生も良く、働き甲斐を感じられる環境の良さを実感し、「飲食業界でもこんなに整った会社があるんだ」というのが率直な思いです。

うちの会社は社長との距離も近く、気軽に相談や連絡もできて、部活のような雰囲気だと感じます。
秩序を持ちながらも、厳しいルールやノルマもなく、何より個々を尊重するチームです。
一人ひとりが考えて行動し、個性を発揮してお店作りに取り組んでいます。
何か専門的な知識や特別なスキルは一切必要ありません。
チャレンジ精神旺盛な方は大歓迎です！

☆興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください！☆
あなたにお会いできることを楽しみにしています！

＝系列店・事業一覧＝
・イタリア食堂ポルコ
・ケータリングはやさか
・本町ビストロ・ボンヴァン
・焼肉ここから靭公園店
・タベルナカフェ名古屋栄