★☆大人が集う自然派ワインのお店です★☆

名古屋市で注目のワインバー、『ホイリゲハウディ』。
コンセプトは、「大人が集える自然派ワイン酒場」です。

若い女性からカップル、ご夫婦など幅広いお客さまがご来店。
30代、40代を中心に、20代〜60代までと年齢層も幅広いのが特徴です。
落ち着いた雰囲気の空間で、ワインと料理をお楽しみいただいています。

〜種類豊富なワイン＆相性バツグンの料理〜
ワインの品揃えの豊富さは、当店のいちばんのウリ。
30種類ぐらいから好きなものをお選びいただいています。
グラスで気軽に楽しめると、ワイン通のお客さまに喜ばれています。

食事は、もともとオーストリアの郷土料理が当店のメイン。
今では、軽くつまめるものから肉や魚料理、パスタなども提供しています。
種類はそれほど多くはありませんが、ワインとの相性のよい料理が好評です。

【老舗酒屋が自然派ワインバーを開いた理由】
当店を経営するハウディは、名古屋で創業102年の老舗酒屋です。
その四代目が、東京で偶然出会った自然派ワインに衝撃を受けたのが当店の始まり。

「一般的なワインとベクトルが違う」
「自然派ワインの味わいをもっと多くの人に知ってほしい」
そんな想いを胸に、何もツテがないなかで自然派ワイン探しが始まりました。

やがて、仕入れや保管環境などさまざまなハードルをクリア。
ようやく安定して提供できるようになったところで新たな展開に！
「ハウディのワインをゆっくり飲める場所があったらいいね」。
そんなお客さまの声に背中を押され誕生したのが『ホイリゲハウディ』です。

「ホイリゲ」とはオーストリアのワイナリーが営むワイン酒場のこと。
また、オーストリア版ボジョレー・ヌーボーのような存在としても知られています。

☆★店長の退職に伴い、新たな人材を求めています☆★
これまで店長を務めてくれたスタッフがこのたび退職。
そのあとを引き継ぎ、店長をお願いできる方を募集しています。

未経験でもOKですが、できれば飲食店経験のある方を希望しています。
マネジメント能力より調理スキルを重視して採用したいと考えています。

そのほかの職種についても、未経験者大歓迎！
「ワインに興味がある」
「ワインの知識がある」
「とにかくワインが大好き」
こんな方に来ていただけたら嬉しいです！

★☆ソムリエの資格取得にも有利です★☆
ワイン好きなお客さまのなかには、さまざまな業界の方が多数お見えになります。
そんな方々との出会い、交流も楽しみのひとつです。

また、たくさんのワインを試飲できる環境も整っています。
ソムリエの資格を取得したい方には、とっても有利。
ワインショップが運営しているので、ワインについて深く学べるのが強みです。

☆★和気あいあい、居心地のいい職場環境が自慢です☆★
ワイン好きなお客さま同士が仲良くなって、お帰りいただけるようなお店。
そんな楽しい空間を提供できるお店を目指しています。

私たちの職場は、和気あいあい、居心地のよさが自慢です。
お客さまも気さくな方々ばかりなので、堅苦しい接客は似合いません。
明るくフレンドリーに、肩の力を抜いて働いてくださる方なら大歓迎です。

お酒やワインに詳しくなくても、飲むことが好きならOKです。
ぜひ私たちと一緒に、楽しいお店づくりに取り組んでください！