NEW	2024年冬リニューアル＼オープニングスタッフ募集／裁量大きく働けます【高月給＆年間休日120日】

「VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY」の求人情報

［バーミキュラレストランザファウンダリー］

オープニング

▼お店データ（オープン日：2024年12月） [お店のサイト]

業態	『バーミキュラ』を使った料理をご提供するレストラン
客単価	7000円〜10000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	名鉄名古屋本線山王駅より徒歩14分　あおなみ線ささしまライブ駅より徒歩15分
勤務地	愛知県名古屋市中川区舟戸町4 VERMICULAR VILLAGE DINE AREA　[地図]
定休日	VERMICULAR VILLAGEに準ずる
運営	株式会社サンモリッツ＆東京青山ロハスビーンズ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月18日

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

このメッセージをもう表示させない閉じる

正社員調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給20.8万円〜 ※契約社員の募集です ※経験・年齢を考慮します ◆昇給あり ◆賞与あり（業績に応じて） ◆交通費規定支給ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	◆経験や資格は不問！未経験でもOK！ ◆飲食店での調理経験者は優遇！
勤務時間	【月～木】　　　9:00〜18:00 【金】　　　　　9:00〜23:00 【土・日・祝】　7:00〜23:00 ※シフト制・実働8時間 ※平均勤務日数：月20日
休日・休暇	◆年間休日120日 ◆月8〜10日（シフト制）月8日以上休み
待遇	◆制服一部貸与 ◆社員割引あり制服貸与
仕事内容・求める人物	＼ 2024年冬リニューアル／オープニングスタッフ大募集 ★ブランドの知名度は抜群！ ★オシャレなお店で働ける！ ★年間休日はなんと120日！ ★高給与で、お休みもしっかり！【仕事内容】『バーミキュラ』の製品を使った、素材本来の味をいかした料理をつくってください。・仕込み・調理・盛り付け・キッチンのシフト管理・メニュー考案・仕入れ（各業者との連携、情報収集）・人材育成・数値管理（原価率、人件費など）・オペレーション構築など ■ 調理器具はもちろん『バーミキュラ』 ■ 鋳物ホーロー調理器ブランド『バーミキュラ』の魅力を体験していただく発信拠点『VERMICULAR VILLAGE』内のレストランです。調理には当然『バーミキュラ』を使います。旬の素材本来の味を引き出し、自然の恵みや季節の美味しさを味わえるメニューを展開。最高の“バーミキュラ料理”を、お客様にご提供してください。 ■ メニュー開発もお願いします ■ 多国籍料理のレストランなので、洋食経験があれば大丈夫◎ スーシェフ以上の経験者であればジャンルは問いません。ゆくゆくは『バーミキュラ』の製品を使ってできる新メニューの開発も手掛けていただきます。【こんな方を歓迎】＊料理の腕を磨きたい方＊オシャレなお店で働きたい方＊『バーミキュラ』製品に興味のある方＊調理器具にこだわりのある方＊メニュー開発に興味のある方少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。あなたと働ける日を楽しみにしています。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY 正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜『バーミキュラ』を使った料理をご提供するレストラン＞　VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY

=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=
リニューアルOPEN！スタッフ大募集！
メイド・イン・ジャパン『バーミキュラ』の魅力をお届け◎
知名度バツグン☆働き心地バツグン☆センスもバツグン☆
オシャレなレストランで、のびのび働きましょう！
=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=

世界でも注目されているメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋『バーミキュラ』。
「手料理と、生きよう」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむ手料理の素晴らしさを世界中にお届けしています。

=◆◇ 『VERMICULAR VILLAGE』内のレストラン ◇◆=
『バーミキュラ』創業の地、名古屋にあるブランド体験型複合施設『VERMICULAR VILLAGE（バーミキュラビレッジ）』。
【最高のバーミキュラ体験】をテーマに、その世界観やメイド・イン・ジャパンのモノづくりを体験できる、ブランドの発信拠点です。
『バーミキュラ』をお使いのお客様はもちろん、地域や日本中、世界中からたくさんの人が気軽に訪れる場として、街のシンボルを目指しています。

=◆◇ スタッフ大募集 ◇◆=
施設内の「DINE AREA（ダインエリア）」では、レストランとベーカリーカフェを通じて【バーミキュラ料理の美味しさ】を、どなたにも気軽に体感していただいています。
2024年冬、レストラン『VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY』がリニューアルオープンしました。
新しく生まれ変わる高感度なレストランを、一緒に盛り上げてください◎

=◆◇ 『バーミキュラ』と薪窯で素材の味わいをいかして ◇◆=
新しいレストランでは、『バーミキュラ』の調理器具と特製の薪窯を使ったメニューを展開。
季節ごとに素材本来の味や香りを堪能できる料理をご提供していく予定です。
薪窯でダイナミックに焼き上げた肉料理・魚料理や、オーダーをいただいてからひと鍋ずつ炊き上げる季節の炊き込みご飯など…。
多国籍料理を予定しているので、洋食の調理経験があればジャンルは問いません。
もちろんやる気があれば未経験でも大丈夫です◎

=◆◇ 美味しい手料理を楽しむくつろぎのひとときを ◇◆=
【最高のバーミキュラ料理】と【心を込めたおもてなし】を通して、お客様に『バーミキュラ』の魅力を伝えてください。
中川運河の美しい景色も楽しめる開放的な店内では、お客様もスタッフも、まるで暮らすように過ごしていただきたいと考えています。
お客様には、ご家族やご友人と料理をシェアしながらゆったりと会話を楽しむ時間をお届け。
スタッフには、そのためにアイデアを発揮し、自由度高くのびのび活躍していただきたいと思います。

少しでも気になったら、まずは一度お話をしてみませんか。
下記の【応募画面へ】ボタンからお気軽にエントリーしてください☆