【新店舗責任者を募集中/給与上限なし】定休日や営業スタイルもお任せ!独立的な体験ができるチャンス◎ |
「鮨新店」の求人情報
[ スシシンテン ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | カウンター席のみ鮨店 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 10席未満 |
最寄駅 | 地下鉄東山線 池下駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 愛知県名古屋市千種区池下2丁目2-8 [地図] |
このお店で募集中の職種
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アルバイト
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜
※上記はあくまで仮の時給です。 ※いきなり正社員が不安な方は、まずはアルバイトスタートもOK! ◆インセンティブ制度あり 時給や給与形態に関しても、相談の上一緒に決めていきましょう。
インセンティブ制度
|
応募資格 | ■鮨店や鮨調理経験者の方歓迎します マネジメント経験などは不要です |
勤務時間 |
18:00~23:00 上記の時間も仮とし、夜のみ営業を検討中 営業時間や勤務スタイルなども一緒に話し合っていきましょう。 |
休日・休暇 |
月5日以上(仮) ◆慶弔休暇あり ~休暇日数なども基本的にお任せ~ 定休日や連休取得なども、ご自由にお決めください!
夏季休暇
年末年始休暇
|
待遇 |
◆まかない(ご自由にお決めください) ◆独立支援制度あり ◆研修制度あり 接客スキル及び運営・マネジメントなどもしっかりサポートしていきます!
バイク・車通勤OK
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
・・・・・・・・・・・・・・ \鮨調理経験者の方は大歓迎◎/ 「人気エリアで一国一城の主に…。」 そんな貴重な体験ができるチャンスです! ・・・・・・・・・・・・・・ 【 仕事内容 】 ■調理業務全般…仕込み、調理、仕上げなど ■マネジメント業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など カウンター6席ほどの小規模なお店です。 調理、接客からお店の運営など、基本的に一通りお任せしていきます。 けれど、いきなりあれこれとすべてを押し付けたりはしません。 お店と一緒にあなた自身も育てるつもりで、オーナー自ら付き合っていきます。 :::::::::::::::::::: ここが魅力です! :::::::::::::::::::: ◆売上・業績次第で給与は天井知らず!◇ ほとんど新店のオーナーとして、お店を任せていくつもりです。 固定給や歩合制、その割合などもイチから話し合って決めていきましょう。 純粋に売上の数字から評価していくので、実力で稼ぎたい方にはぴったりの環境です! ◆独立の予行演習的な体験ができるチャンス!◇ 人気エリアに、すでにお店を確保しています。 <夜のみの営業>という部分以外は、具体的な営業時間も決まっていません。 定休日や休日日数などもお任せするので、勤務スタイルもあなた次第です。 そんなオーナーに近いカタチでスタートを切っていただけます! ◆運営・マネジメントに関してもイチから伝授!◇ 「運営経験やスキルが無いから無理かな…」 と応募を迷われている方も、安心して飛び込んできてください! あくまでスタートから求めているのは、鮨調理の経験だけです。 実践的な運営・マネジメントのスキルは、オーナーがしっかりと教えていきます。 【 求める人物像 】 ・経験を活かしてキャリアアップを目指す方 ・独立に向けてマネジメントなどを学びたい方 ・ワークライフバランスも重視している方 ・成長意欲があり実力で高給与を目指す方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>鮨新店
アルバイト
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <カウンター席のみ鮨店> 鮨新店
::::■::::□::::■::::□::::■::::
\オープニングスタッフ募集/
◎インセンティブを含め、売上次第で給与の上限なし!
◎休日日数や勤務時間なども一緒に話し合っていきましょう。
人気エリアでゼロから鮨店の立ち上げに参加しませんか?
::::■::::□::::■::::□::::■::::
「この地にふさわしい上質な鮨店を作りたい!」
そんな想いから、土台から立ち上げ参加してくださる鮨職人の募集を開始。
人気店『焼鳥 渡辺』を手掛けるオーナーのもと、ともにお店を作り上げていきませんか?
===・===・===・===
具体的なメニュー構成もイチからお任せ!
一国一城の主として思う存分活躍してください。
===・===・===・===
東海地方の食材をメインに、鮨をコースメインで提供していく。
ということ以外に、具体的なメニューは一切決まっていません。
鮮度抜群のネタ、熟成感を楽しめる調理法などなど、料理人として存分に腕を振るえる環境です。
東海地方の食材をメインに、鮮度抜群のネタをコースメインでご提供予定。
40〜60代の上質な食事体験を好まれる方々を、ターゲットとしています。
熟成感を活かした料理なども予定し、料理人としての腕を存分に発揮していただけます。
〜◆目指すのは、一人ひとりのお客様との時間を大切にできる空間◆〜
店内はカウンター6席のみ。
黒と木目のコントラストを基調とした、清潔感あるシックな内装です。
そんな環境のなか目の前のお客様一人ひとりに、丁寧な対応をしていただけます。
ストレスなく、納得いく仕事を突き詰めていきたい方にはぴったりの環境です。
\\立ち上げ参加や独立に熱意をお持ちの方は大歓迎です//
●人気エリアにオープンする鮨店の大黒柱
●売上次第で給与は天井知らず
●運営・マネジメントもイチから学べる
そんな夢のような環境で、理想のキャリア・ライフスタイルを掴んでみませんか?
独立を目指す方にとっても、実践的にノウハウを学んでいただける環境です!
少しでも興味のある方は、ぜひ一度お話ししてみましょう。
あなたの理想とするお店のビジョンや働き方なども、お聞かせください。
ご応募、心よりお待ちしています。
\オープニングスタッフ募集/
◎インセンティブを含め、売上次第で給与の上限なし!
◎休日日数や勤務時間なども一緒に話し合っていきましょう。
人気エリアでゼロから鮨店の立ち上げに参加しませんか?
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「この地にふさわしい上質な鮨店を作りたい!」
そんな想いから、土台から立ち上げ参加してくださる鮨職人の募集を開始。
人気店『焼鳥 渡辺』を手掛けるオーナーのもと、ともにお店を作り上げていきませんか?
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具体的なメニュー構成もイチからお任せ!
一国一城の主として思う存分活躍してください。
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東海地方の食材をメインに、鮨をコースメインで提供していく。
ということ以外に、具体的なメニューは一切決まっていません。
鮮度抜群のネタ、熟成感を楽しめる調理法などなど、料理人として存分に腕を振るえる環境です。
東海地方の食材をメインに、鮮度抜群のネタをコースメインでご提供予定。
40〜60代の上質な食事体験を好まれる方々を、ターゲットとしています。
熟成感を活かした料理なども予定し、料理人としての腕を存分に発揮していただけます。
〜◆目指すのは、一人ひとりのお客様との時間を大切にできる空間◆〜
店内はカウンター6席のみ。
黒と木目のコントラストを基調とした、清潔感あるシックな内装です。
そんな環境のなか目の前のお客様一人ひとりに、丁寧な対応をしていただけます。
ストレスなく、納得いく仕事を突き詰めていきたい方にはぴったりの環境です。
\\立ち上げ参加や独立に熱意をお持ちの方は大歓迎です//
●人気エリアにオープンする鮨店の大黒柱
●売上次第で給与は天井知らず
●運営・マネジメントもイチから学べる
そんな夢のような環境で、理想のキャリア・ライフスタイルを掴んでみませんか?
独立を目指す方にとっても、実践的にノウハウを学んでいただける環境です!
少しでも興味のある方は、ぜひ一度お話ししてみましょう。
あなたの理想とするお店のビジョンや働き方なども、お聞かせください。
ご応募、心よりお待ちしています。
<応募先>鮨新店
アルバイト
店長候補・マネージャーの募集
鮨新店 [カウンター席のみ鮨店]
池下駅より徒歩1分
ア
店長候補・マネージャー
時給1200円〜